Contente
- 1 História de criação
- 2 Características da macieira Pervouralskaya
- 2.1 Fruta e aparência de árvore
- 2.2 Subespécie varietal
- 2.3 Vida útil
- 2.4 Gosto
- 2.5 Regiões em crescimento
- 2.6 Produção
- 2.7 Resistente à geada
- 2.8 Resistência a doenças e pragas
- 2.9 Período de floração e período de amadurecimento
- 2.10 Polinizadores de maçã Pervouralskaya
- 2.11 Transporte e manutenção da qualidade
- 3 Vantagens e desvantagens
- 4 Pousar
- 5 Crescendo e cuidando
- 6 Coleta e armazenamento
- 7 Conclusão
- 8 Testemunhos
Uma das áreas do cultivo moderno é o cultivo de plantas especificamente para regiões climáticas específicas. A variedade de maçã Pervouralskaya se adapta facilmente às condições adversas de um longo inverno e um curto verão. Sujeita a todas as regras da tecnologia agrícola, a árvore vai deliciar seus proprietários com colheitas abundantes.
História de criação
O criador da variedade Pervouralskaya é a Estação de Jardinagem Experimental de Sverdlovsk. Pela primeira vez, uma macieira de amadurecimento tardio foi cultivada por L. Kotov em 2000. Persianka se tornou a variedade mãe de Pervouralskaya. Tomando como base todos os melhores aspectos da espécie original, os cientistas foram capazes de criar a primeira árvore da história que é imediatamente imune a todas as 5 variedades de sarna.
Características da macieira Pervouralskaya
Como a maioria das novas variedades de maçã, este tipo foi criado levando em consideração as condições climáticas específicas da região dos Urais. Uma característica da variedade é sua alta resistência ao gelo e excelente imunidade a doenças. Muitos agricultores e proprietários de chalés de verão apaixonaram-se pela macieira pelo belo aspecto das frutas e pela qualidade de conservação.
A macieira Pervouralskaya tolera facilmente quedas de temperatura de até -35 graus
A variedade é caracterizada por um início de frutificação bastante precoce. Dependendo do tipo de porta-enxerto escolhido, os primeiros frutos da árvore começam a aparecer a partir do 4º ou 5º ano de vida. Ao mesmo tempo, o rendimento máximo ocorre já 7-8 anos após o plantio em campo aberto.
Fruta e aparência de árvore
A macieira da variedade Pervouralskaya raramente atinge uma altura superior a 4 m. A melhor vegetação é observada em áreas planas e solos ricos. Em condições climáticas adversas e em solos pobres, a árvore não cresce mais do que 2-2,5 m. A copa da macieira é larga e oval. Os ramos são bastante frequentes - o que cria uma folhagem densa. Os rebentos são curtos, frequentemente mais grossos do que outras variedades. A cada ano, a muda ganha até 30 cm de altura em condições favoráveis.
Os frutos de maçã desta variedade apresentam formato arredondado regular, sem estrias e depressões. Na maioria das vezes, maçãs de tamanho semelhante amadurecem em um galho. O peso médio dos frutos de Pervouralskaya é de cerca de 150 g. Em condições favoráveis, o peso pode chegar a 300 g. A cor dos frutos é na maioria das vezes amarelo-esverdeado, porém há exemplares de tonalidade laranja-avermelhada. A pele é fina e densa, coberta por uma leve camada de cera.
Subespécie varietal
Dependendo do tipo de porta-enxerto utilizado, a macieira Pervouralskaya é dividida em 2 subespécies. No primeiro caso, é cultivada em forma de árvore padrão com copa esférica, tendo um tronco central, podendo atingir 4 m de altura ou mais. Se a variedade foi enxertada em um estoque anão ou selvagem, a macieira não crescerá acima de 2 m, mas começará a dar frutos mais cedo - 3-4 anos após o plantio em terreno aberto.
Vida útil
Como a maioria dos representantes de sua espécie, a macieira Pervouralskaya nos primeiros anos de vida agrada os jardineiros com vegetação ativa.Depois de 7 a 8 anos, o crescimento da árvore diminui - isso se deve ao maior rendimento, que dura de 15 a 20 anos. Com cuidado regular e isca oportuna, a variedade pode facilmente atingir um tempo de frutificação de 30-40 anos.
Gosto
A polpa do fruto, de cor cremosa brilhante agrada com um poderoso aroma a maçã e um sabor agridoce equilibrado. É bastante denso e é constituído por pequenos grãos. De acordo com uma avaliação de degustação de um especialista, a variedade Pervouralskaya obteve 4,4 na escala tradicional de 5 pontos.
Os frutos da maçã da variedade Pervouralskaya têm um sabor agridoce equilibrado.
Regiões em crescimento
Como a maioria das variedades zoneadas, este tipo de maçã foi especialmente criado para o cultivo em uma área específica. Como o nome sugere, a região nativa da árvore é o sul e o centro dos Urais. A variedade tolera facilmente todas as características do severo clima continental - verões quentes e invernos rigorosos. Com uma camada suficiente de cobertura morta, a planta sobrevive mesmo em temperaturas de -35 graus.
A macieira Pervouralskaya é cultivada com invejável sucesso nas regiões central e noroeste do país. Dado o clima mais ameno dessas áreas, algumas medidas de preparação para o inverno - cobertura morta e abrigo do vento - podem ser omitidas.
Produção
A maioria dos jardineiros escolhe suas colheitas de acordo com os rendimentos projetados. A macieira Pervouralskaya apresenta excelentes taxas de coleta. Em condições de cultivo industrial, cerca de 20 toneladas de frutas são colhidas em um hectare. Claro, com uma plantação de chalés de verão com a criação de condições quase ideais, pode-se contar com colheitas mais abundantes.
Resistente à geada
Graças aos esforços dos criadores domésticos, foi criada uma das poucas variedades que pode suportar a queda do termômetro para valores negativos tão críticos. A macieira Pervouralskaya sobrevive a geadas até -40 graus, sujeita a preparação adicional - cobertura vegetal abundante e proteção dos galhos do vento. Se, segundo as previsões dos meteorologistas, a temperatura não cair abaixo de -20, é possível não preparar a árvore para o inverno.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Pervouralskaya é a primeira espécie criada artificialmente, completamente imune ao principal problema de todas as macieiras - a sarna. Nenhuma das 5 cepas conhecidas desta doença lhe fazem mal. Outras doenças costumam aparecer com cuidado insuficiente da árvore. As doenças mais comuns de Pervouralskaya:
- oídio;
- podridão de frutas;
- doença do mosaico;
- doenças fúngicas.
A variedade Pervouralskaya tem imunidade completa a todos os tipos de sarna.
Na maioria das vezes, o fungo aparece com um grande acúmulo de pulgões, moscas-brancas e cochonilhas. Esses insetos secretam produtos residuais que perturbam a própria vegetação da macieira. Aos primeiros sinais de infecção, é necessário tratar as plantações com medicamentos fungicidas e inseticidas especiais.
Período de floração e período de amadurecimento
Devido aos invernos bastante longos, a estação ativa de crescimento da macieira começa relativamente tarde. Desde que a neve derreta no início de abril, a floração ativa começará apenas em meados ou no final de maio. Os frutos atingem a maturidade técnica no final de setembro.
Para adivinhar com a maior precisão possível a época de colheita dos frutos, você precisa se concentrar no sabor. Deve ser azedo com um toque de doçura. Não tenha medo de que os frutos não estejam maduros. Eles ganharão sua maturidade de consumo somente após 2-3 meses - durante este tempo, o ácido se transformará em carboidratos e a fibra se tornará mais macia.
Polinizadores de maçã Pervouralskaya
A cultivar não é autopolinizadora. Para a formação dos frutos, a árvore precisa da proximidade de outros representantes das fruteiras.Variedades tardias são mais adequadas como polinizadores, cujo período de floração coincide com Pervouralskaya. Em meados de maio, Aksyna, Rozochka, a chama olímpica e a tocha florescem. Para a polinização, recomenda-se observar a proporção de árvores de diferentes variedades na proporção de 1: 1.
Transporte e manutenção da qualidade
Como outras variedades tardias de maçã, a Pervouralskaya mantém suas qualidades de consumo por muito tempo. Considerando o longo período para atingir a plena maturidade e a impressionante vida útil, mesmo quando armazenadas em uma adega sem aquecimento, as maçãs facilmente ficam até março ou abril. Ao usar equipamentos especializados, a vida útil pode chegar a 8-9 meses.
A pele densa da variedade Pervouralskaya oferece facilidade de transporte
Excelentes parâmetros de manutenção da qualidade e densidade da polpa garantem a preservação da apresentação durante o transporte. Quando transportadas a granel, as cascas das maçãs não são danificadas. Considerando o período de maturação de 2 meses até o vencimento total, a entrega do produto ao consumidor final ocorrerá sem perda da apresentação.
Vantagens e desvantagens
Tendo absorvido todas as vantagens da variedade materna, Pervouralskaya Yablonya ocupa uma das linhas principais em relação a outras variedades zoneadas. As vantagens mais importantes da árvore incluem:
- robustez do inverno;
- longa vida de prateleira de frutas;
- boa imunidade;
- início precoce da frutificação;
- bela aparência da fruta;
- produtividade abundante.
Como desvantagens, a incapacidade da macieira de se autopolinizar e, como conseqüência, a impossibilidade de plantio único de uma safra em escala industrial é mais frequentemente destacada. Além disso, alguns especialistas referem-se às desvantagens da fraca competitividade em relação a outras variedades em condições climáticas mais favoráveis.
Pousar
Dependendo da vontade do residente de verão, o enraizamento das mudas da macieira Pervouralskaya pode ser feito tanto na primavera quanto no outono. Um pré-requisito é a preparação antecipada das covas de plantio - pelo menos 3-4 meses antes do plantio. As dimensões das depressões variam dependendo do tipo de solo. Para chernozems férteis, 60 cm serão suficientes; para solos franco-argilosos e arenosos, cerca de 1 m é necessário.
As mudas de macieiras devem ter um sistema radicular desenvolvido e um caule forte
A macieira Pervouralskaya não requer uma grande quantidade de fertilizante no primeiro ano após o plantio. Apenas um balde de verbasco e um pequeno acelerador de crescimento da raiz são adicionados à cova de plantio para uma sobrevivência mais ativa. A muda é enraizada de forma que o local do enxerto se projete 2-3 cm acima do nível do solo.Após o plantio, a árvore é abundantemente regada e coberta com uma pequena camada de serragem por algumas semanas. Se necessário, a muda é amarrada a um stop alto com um barbante ou varal.
Crescendo e cuidando
Um complexo de medidas agrotécnicas corretamente selecionado proporcionará à maçã Pervouralskaya uma aparência saudável e colheitas abundantes. Os principais requisitos incluem rega regular, aplicação de groundbait, remoção de ervas daninhas, poda e preparação para o período de inverno.
Para a variedade Pervouralskaya, o primeiro ano de vida após o enraizamento é especialmente importante. Várias semanas após o plantio em terreno aberto, é necessário seguir o esquema de irrigação - uma vez a cada 3 dias. Umedecimento adicional é realizado conforme o solo próximo aos círculos do tronco seca. Os fertilizantes complexos são aplicados 2 vezes por ano - após a neve derreter e a colheita. Um mês antes do início do inverno, a macieira Pervouralskaya é abundantemente coberta com uma camada de serragem ou agulhas de abeto.
A poda da maçã é dividida em 2 tipos - sanitária e formativa. No primeiro caso, queremos dizer a retirada de brotos e ramos danificados durante o inverno com espessamento excessivo da copa.A poda formativa é necessária para criar a forma esférica correta.
Coleta e armazenamento
A colheita começa imediatamente após a fruta atingir a maturidade técnica. As maçãs são colhidas junto com o talo - isso aumentará significativamente a vida útil. Os melhores recipientes para a coleta de frutas são cestos de vime ou paletes de madeira. Somente espécimes sem danos mecânicos são adequados, portanto, a colheita deve ser realizada o mais cuidadosamente possível.
O fruto da macieira é colhido junto com o talo.
Após a colheita, as maçãs são colocadas em recipientes de armazenamento especiais. Cada fruta é embrulhada em papel para prevenir o envelhecimento. As caixas são removidas para um porão ou adega sem aquecimento em sua casa de verão. A uma temperatura média de 4 a 6 graus, as maçãs mantêm suas propriedades de consumo por 5 a 6 meses.
Conclusão
A variedade de maçã Pervouralskaya é excelente para o cultivo em um clima continental rigoroso. A árvore sobrevive facilmente às flutuações do termômetro de até -35 graus. Mesmo com manutenção mínima e curtas temporadas de verão, colheitas abundantes podem ser esperadas.
Testemunhos
