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A horta é um local onde são cultivadas árvores de fruto, produzindo frutos saborosos e saudáveis. Mas muitos jardineiros não param por aí. Para eles, um jardim é uma oportunidade de criar, criando pomares de maçã com as próprias mãos, onde são enxertadas várias variedades. Tal árvore surpreende não só pela presença de maçãs de diferentes cores e formas, mas também frutifica melhor, pois as condições de polinização de uma macieira neste caso são simplesmente ideais.
Mas isso só pode ser feito por um jardineiro experiente que domina a técnica de enxertia de macieiras e árvores de outras espécies em todas as sutilezas. Para quem vai fazer a primeira enxertia de macieira no campo - o nosso artigo.
Por que as macieiras cultivadas não são propagadas por meio do plantio de sementes
Este método, ao que parece, é o mais simples - semeie sementes de maçã e espere a frutificação. Mas vai demorar muito para esperar - essas macieiras dão a primeira colheita em 5 anos, se a árvore tiver sido transplantada pelo menos 3 vezes, e 15 quando crescer em um local sem transplantar. Parece, bem, o que há de tão especial nisso? Nós transplantamos a macieira 3 vezes e já estamos colhendo frutos há 5 anos. Mas as colheitas de sementes não herdam características parentais. Isso também se aplica às macieiras. Portanto, vamos criar um "porco em um puxão". Você pode passar muito tempo e conseguir uma colheita de maçãs praticamente não comestíveis, porém, muito bonitas. Existem exceções. Foram eles que deram origem àquele grupo de velhas e muito boas variedades populares de macieiras, que agora são cada vez menos plantadas, cedendo à pressão das novidades da seleção. Das vantagens dessas macieiras, pode-se notar a durabilidade e excelente adaptabilidade às condições de cultivo, e as desvantagens - uma grande altura, que é inconveniente para o cuidado e colheita e períodos tardios de entrada na frutificação. Portanto, enxertar uma macieira é o caminho mais curto para o objetivo com um resultado garantido.
Como plantar uma macieira em estado selvagem? Com o tempo, essa pergunta surge para todo jardineiro.
Para que servem as vacinas?
- As árvores envelheceram, quero plantá-las com variedades novas e modernas de macieiras.
- Existe o desejo de criar um jardim de árvores em que várias variedades diferentes de maçãs coexistam pacificamente.
- O pequeno tamanho da parcela não permite o plantio de todas as variedades desejadas de macieiras, por isso elas são enxertadas em um único estoque.
- Gostaria de enobrecer a macieira silvestre, que cresceu sem demanda no local.
- Apoie uma macieira doente com uma grande cavidade ou danificada por lebres enxertando com uma ponte.
- É impossível obter uma muda da variedade de macieira desejada, mas há apenas mudas para enxertia.
- Não há certeza de que a variedade de maçã selecionada será resistente ao inverno o suficiente nesta área, mas você quer experimentar suas maçãs, então elas são enxertadas na copa de uma macieira resistente ao inverno em crescimento.
- Gostaria de obter uma macieira anã ou propagar uma variedade de maçã colunar.
Você pode encontrar muitos outros motivos que exigem o domínio da tecnologia de uma atividade não muito simples, mas muito interessante, como o enxerto de uma macieira. Praticamente não há restrições sazonais para sua implantação. Mas o método de enxertar uma macieira em uma caça selvagem será diferente em cada estação.
Antes de falar sobre a técnica de enxertia de macieira, é preciso entender o que é um caldo, um rebento, de onde vem e que critérios deve atender.
Um pouco sobre copa e porta-enxerto
Ao enxertar uma macieira, uma parte da árvore é transferida para outra para que cresçam juntas e você obtenha uma planta inteira. A parte da macieira que é transferida é chamada de rebento, e a que é inoculada é chamada de caldo.
Os botões ou cortes das variedades selecionadas de macieiras atuam como um rebento. As estacas podem ser preparadas no seu próprio jardim, compradas numa feira de jardinagem, encomendadas pelo correio a jardineiros amadores ou simplesmente retiradas a um vizinho. O rim é mais difícil. Não pode secar, o que significa que não pode ser armazenado. A única maneira de obter um botão de maçã é no seu jardim ou em um jardim próximo. Para que as estacas sejam de boa qualidade, dois pontos são importantes: o momento da colheita e o armazenamento adequado antes da enxertia. O momento da colheita das mudas de maçã é o seguinte:
- o período entre o final da queda das folhas e o início das geadas severas é superior a 10 graus. Essas mudas de macieiras são usadas para enxertia no inverno e na primavera;
- tempo após o fim das geadas severas - fim do inverno ou início da primavera, enquanto os botões ainda não devem inchar. Eles são usados da mesma maneira que no primeiro caso;
- para enxertos de verão, as mudas de maçã são colhidas diretamente na frente deles.
Preparamos as mudas de maçã corretamente:
- Eles são colhidos apenas de árvores jovens que já estão dando frutos, cujas qualidades varietais são indiscutíveis.
- Corte os ramos de uma parte, a copa de uma macieira voltada para o sul, sua camada intermediária é adequada.
- Para enxertia, madeira de um ou pelo menos dois anos, necessariamente totalmente madura, é adequada.
- Os galhos selecionados da macieira não devem ter danos de geada, queimaduras solares e outros danos.
- O comprimento do cabo é de 30 a 50 cm, a espessura é de cerca de 8 mm, do tamanho de um lápis.
As mudas de maçã são armazenadas em uma sala com temperatura de cerca de 0 graus. Eles devem ser enterrados em areia úmida, mas não molhada. O teor de umidade da areia deve ser mantido no mesmo nível. Você pode mantê-los ao ar livre, cobrindo-os com serragem ou neve. Se você envolvê-los em um pano macio e úmido e colocá-los na geladeira, eles duram muito bem também.
Cada estaca deve ter uma etiqueta com o nome da variedade de macieira.
Agora, sobre os porta-enxertos para enxertia. O destino da árvore futura depende diretamente de sua escolha correta.
Os critérios de seleção são os seguintes:
- sistema radicular bem desenvolvido;
- resistência à geada;
- boa adaptação às condições de cultivo;
- compatibilidade máxima com o descendente selecionado.
Que porta-enxertos os jardineiros costumam escolher para enxertar? Você pode comprar um estoque em um viveiro, cultivá-lo você mesmo, mas a maneira mais fácil é enxertar uma macieira na natureza. Pode ser feito na floresta ou na estrada, onde as macieiras selvagens crescem com mais frequência. Uma muda jovem de 1-2 anos é adequada, mas você pode enxertar uma macieira em uma árvore adulta em um jogo selvagem. Neste caso, é aconselhável inocular várias variedades e obter uma horta. Normalmente, esse procedimento é realizado em etapas ao longo de 2-3 anos.
Na enxertia de macieira colunar na natureza, escolhe-se como estoque apenas uma muda de um ano, a enxertia é feita junto ao colo da raiz e não se esqueça de formar corretamente a copa da muda enxertada no futuro.
Como cultivar uma macieira silvestre para vacinação
A maneira mais fácil é semear as sementes de uma macieira que mostrou sua resistência à geada. Você pode pegá-los emprestados de seus vizinhos ou em seu próprio jardim. A clássica é a variedade de maçã Antonovka, mas outras variedades que não querem congelar em invernos gelados também são adequadas. O algoritmo para o cultivo de uma muda de maçã silvestre é o seguinte.
- Estratificação de sementes. Pode ser natural se eles forem semeados em um canteiro de mudas imediatamente após a colheita das maçãs, e artificiais - em uma caixa com areia úmida e adição de carvão ativado, que é colocado na geladeira por 2-3 meses. Nesse caso, é conveniente observar o processo de estratificação e, se necessário, ajustar as condições de retenção das sementes. A estratificação refrigerada começa em meados de janeiro.
Antes da estratificação, as sementes são lavadas para a remoção do inibidor de germinação, substância de sua superfície. - As sementes eclodidas das macieiras são semeadas nos canteiros, seguindo-se uma colheita obrigatória na fase das folhas do cotilédone. A raiz central é comprimida de forma que o sistema radicular da muda de maçã seja fibroso. Você pode mergulhá-los em potes separados com um volume de pelo menos 0,5 litro e depois cultivá-los para inoculação em um pote maior. Obtemos uma muda com sistema radicular fechado. O solo de cultivo consiste em solo de jardim, turfa temperada e areia em proporções iguais. Um copo de cinza de madeira é adicionado ao balde da mistura e de acordo com o art. colher de superfosfato e sulfato de potássio.
- Durante a estação de crescimento de uma macieira jovem, várias regas e 2 alimentação com infusão de verbasco ou nitrato de amônio serão necessárias.
Com muito cuidado, conseguiremos uma muda de macieira desenvolvida com um ano de idade, que é hora de enxertar.
O que é necessário para a vacinação
Em primeiro lugar, você precisa de uma faca de enxerto e copulação. O segundo possui lâmina curva. A ferramenta deve ser muito afiada. É melhor confiar a sua afiação a um especialista que o fará com um equipamento especial. Se não houver como comprar essa faca, faça-o com uma faca comum, mas bem afiada.
Ferramentas necessárias:
- Podador.
- Serra para serra.
- Var ou tinta a óleo para jardim.
- Material de embrulho: fita de filme de polietileno macio, fita isolante, fio de papel.
Para quem vai fazer as primeiras vacinas da vida, ele vai facilitar muito esse processo.
Quais são as vacinas
Por tempo, eles são divididos em inverno, primavera e verão. Alguns jardineiros vacinam-se no início do outono, mas a taxa de sobrevivência neste caso é baixa.
As seguintes vacinações são diferenciadas pelo método de administração:
- na bunda;
- a cópula é simples e melhorada;
- para a casca;
- no corte feito no tronco do herdeiro;
- brotando.
A última inoculação é realizada na segunda metade do verão com o início do período de fluxo de seiva de verão. Os três primeiros podem ser feitos tanto na primavera quanto no inverno em uma sala - o chamado enxerto de mesa. Os porta-enxertos para ela são armazenados no porão para que as raízes não sequem, de preferência se forem cultivadas em vasos. A vacinação é realizada dentro de casa, usando um método conveniente para você. As mudas enxertadas são armazenadas até o plantio em porão frio, colocando o sistema radicular em uma caixa com serragem úmida a vapor ou musgo esfagno.
Mas os enxertos de mola funcionam melhor. Sobre, como plantar uma macieira para a natureza na primavera, conta o vídeo:
Vamos falar sobre como plantar uma macieira na primavera passo a passo em uma divisão.
Este método é adequado para vacinar animais selvagens de qualquer idade. Tanto a copa quanto o porta-enxerto, que têm a mesma espessura, e a selvagem, cujo diâmetro é maior que a estaca enxertada, crescem bem juntos. Nesse caso, você precisa de dois deles.
- Tiramos e selecionamos as mudas.
- Preparamos o caldo - cortamos parte do tronco ou galho, se for um ramo esquelético, então deve ter cerca de 20 cm até a base, o silvestre é cortado a uma altura de cerca de 20 cm do solo, a tronco grosso, dependendo da situação específica. Além disso, limpamos o corte com uma faca. Jardineiros experientes usam uma serra para cortar metal - ela dá um corte mais suave.
- Se a espessura da estaca e do ramo enxertado for a mesma - uma divisão é feita, se o estoque for muito mais espesso - uma divisão é feita, na qual são inseridos 2 estacas ou uma divisão cruciforme para 4 estacas.
- Um galho fino é partido com uma faca a uma profundidade igual a 3 a 4 de seus diâmetros; em ramos grossos, o local da divisão é primeiro incisado com uma faca, inserido ali e batido com um martelo até que uma lacuna da profundidade necessária obtido; ao mesmo tempo, uma cunha de madeira ou uma chave de fenda é inserida na fenda para facilitar a inserção dos cortes.
- Na estaca selecionada, fazemos o corte superior, deixando de 3 a 5 gemas.
- Retificamos o fundo com uma cunha, o comprimento da parte cortada é 3-4 vezes o diâmetro do corte.
O corte é executado com um movimento, sem esmagar a madeira. Não toque nas fatias com as mãos. Se não dá para trabalhar rápido ou se várias mudas estão sendo preparadas ao mesmo tempo, é preciso colocá-las em um copo d'água, no qual dissolvemos uma colher de chá de mel. - Inserimos a parte em cunha do corte no corte de modo que 1-2 mm da parte cortada se projete para fora; em estacas do mesmo diâmetro, deve-se tocar a casca da copa e do porta-enxerto, nos demais casos combinamos os tecidos do câmbio.
- Quando todas as estacas são inseridas, retiramos uma cunha de madeira ou uma chave de fenda e realizamos a amarração da inoculação para um ajuste confortável; para isso, use filme, fita isolante ou barbante; o material precisa ser ligeiramente puxado, a fita isolante é enrolada com uma camada adesiva para fora. Jardineiros experientes aconselham a utilização de fitas cortadas de toalhas de mesa em PVC, pois têm a melhor elasticidade.
- Todos os locais abertos, incluindo os cortes superiores das estacas, são cobertos com relva de jardim.
- Para diminuir a evaporação da umidade, coloca-se na vacina um celofane, ou melhor, um saco de papel, fixa-se, deixando uma pequena rachadura.
Os enxertos de fenda são feitos no início da primavera, antes que os botões inchem nas árvores. Essas vacinações podem ser feitas no final do inverno, caso não sejam esperadas geadas severas.
Acontece que o enxerto de primavera da macieira falhou. Para não perder um tempo precioso, pode ser repetido no verão pelo método de borbulhagem pelo olho mágico.
A maneira correta de enxertar uma macieira pelo método de brotamento dirá ao vídeo:
E para concluir, dicas gerais para ajudar a evitar falhas na vacinação:
- todas as operações de preparação da copa são feitas rapidamente, o ideal é que o corte acabado não fique ao ar livre por mais de 10 segundos;
- o instrumento e as mãos devem estar limpos e, de preferência, estéreis;
- se várias árvores são enxertadas, após cada enxerto, o instrumento é esterilizado por fricção com álcool.
Enxertar uma macieira na natureza é uma experiência emocionante. Depois de dominá-lo, você pode expandir significativamente a gama de variedades sem alterar a área de plantio.