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Pear "Victoria", zoneado nas condições climáticas do Cáucaso do Norte e da zona de estepe floresta da Ucrânia, obtido por hibridização. A variedade é criada com base no inverno Michurin "Tolstobezhka" e no francês "Bere Bosk". Os criadores da variedade são um grupo de criadores da Estação Experimental de Melitopol sob a liderança de A. Avramenko. A descrição, fotos e comentários da pêra "Victoria" corresponderam às características declaradas pelos autores, em 1993 a variedade foi inscrita no Registro Estadual.
Descrição da variedade de pêra Victoria
A cultura pertence ao período de maturação do final do verão, os frutos atingem a maturação biológica em meados de agosto, início de setembro. Maturidade precoce peras "Victoria" é mediana, frutifica após o plantio há 6 anos. O período de floração ocorre em uma época em que a ameaça de geadas repetidas na primavera já passou. As condições climáticas não afetam a formação do ovário. A pêra é caracterizada por um rendimento consistentemente alto. A pera herdou resistência à geada da variedade Tolstobezhka e alta avaliação gastronômica da variedade Bere Bosk.
Descrição externa da pêra "Victoria":
- A altura da árvore frutífera chega a 5 m, a copa é espalhada, de densidade média, de formato piramidal redondo. O tronco e os ramos perenes são castanho-escuros, os rebentos jovens são cor de vinho, após um ano de cultivo adquirem uma cor comum com o tronco central.
- As folhas são verde-escuras com uma superfície brilhante em forma de oval alongada, afinando no topo. Nos rebentos jovens, as folhas são castanhas com tonalidade vermelha e à medida que crescem vão adquirindo a cor da copa principal.
- A estação de crescimento e o período de floração são a segunda quinzena de maio. Floresce abundantemente, com flores brancas, coletadas em inflorescências em cachos. As flores permanecem completamente na árvore frutífera, não caem. Formação de ovário - 100%.
Características da fruta
Pelo sabor, suculência e aroma da fruta, a pêra Vitória pertence às variedades de sobremesas. É uma das poucas culturas que produz um grande número de frutos partenocárpicos (sem sementes). A variedade de pêra amadurece no final do verão, os frutos são armazenados por muito tempo. A estrutura de uma pêra é frouxa, raramente é usada para preservação no inverno e costuma ser consumida fresca.
Descrição das peras "Victoria" (mostrada na foto):
- a forma é simétrica, regular, em forma de pêra;
- o pedúnculo é curvo, curto, fino;
- dominado por grandes, pesando cerca de 260 g, há tamanho médio 155 g;
- a casca é lisa, na fase de maturação técnica verde com manchas castanhas, na altura da maturação adquire uma tonalidade amarela, os pontos escurecem;
- pigmentação vermelha sólida (blush) cobre um lado da pêra;
- a superfície não é irregular;
- a polpa é oleosa, de consistência frouxa, suculenta, sem granulação, aromática;
- o sabor é doce, a concentração de ácidos tituláveis é mínima;
- os frutos são bem fixados no pedúnculo, não podendo cair.
Prós e contras da variedade
A pêra da variedade de sobremesa de elite "Victoria" é cultivada para consumo pessoal e para fins comerciais. A variedade tem as seguintes vantagens:
- frutificação estável, bom rendimento;
- alta apreciação gastronômica;
- apresentação apresentável;
- resistência à geada;
- a capacidade de passar muito tempo sem regar;
- imunidade estável contra sarna e pragas de jardim;
- armazenamento de longo prazo.
As desvantagens condicionais incluem uma diminuição da glicose na pêra com deficiência de radiação ultravioleta. A fruta terá um sabor mais azedo.
Condições ótimas de cultivo
A safra de frutas foi cultivada para cultivo na região do Cáucaso do Norte, na Ucrânia, o cultivo na Bielo-Rússia é permitido. A pêra "Victoria" pertence às variedades do sul. A capacidade de resistir à geada não é grande o suficiente para cultivar uma safra em um clima temperado.
A variedade produz um rendimento estável, desde que a árvore esteja bem posicionada no local e os requisitos de solo sejam atendidos. Para a fotossíntese completa, a pêra Victoria precisa de uma quantidade suficiente de radiação ultravioleta. À sombra, os frutos crescem com pouca massa e sabor azedo. Os rebentos são fracos, alongados, com floração abundante, mas algumas das flores vão cair.
A parte ideal do local é o lado sul ou leste, protegido de correntes de ar.
Solo para peras "Victoria" é preferível neutro, limo arenoso, limo é permitido. Se não houver escolha e a pera terá que ser plantada em solos ácidos, a neutralização com farinha de dolomita ou cal é feita no outono. A variedade tolera a escassez de água mais facilmente do que o alagamento do solo. A pêra "Victoria" não deve ser colocada em terras baixas onde a precipitação se acumula, bem como em áreas com águas de solo próximas.
Plantando e cuidando da pêra Victoria
A pêra Victoria é plantada na primavera ou no outono. A cultura é destinada ao cultivo em climas quentes, então o método de plantio na primavera raramente é usado. Uma pêra é determinada para um local de crescimento permanente 3 semanas antes do início da geada, aproximadamente em meados de outubro.
O material de plantio é escolhido para anual, com um sistema radicular bem desenvolvido. Fragmentos secos e danificados são removidos antes do plantio. A casca da muda deve ser lisa, de cor escura, sem danos mecânicos, com compactação pronunciada localizada acima da raiz.
Regras de pouso
A cova de plantio (90 * 80 cm) está sendo preparada uma semana antes da obra planejada. É preparada uma mistura fértil, constituída pela camada superior de solo, areia e matéria orgânica em proporções iguais. Um agente à base de fosfato de potássio é adicionado à mistura. A raiz de uma muda de pêra é mergulhada por 3 horas em uma solução de "Epin", que estimula o crescimento.
Sequência de trabalhos de plantio:
- Para fixar a muda, uma estaca é cravada no recesso.
- No fundo do poço, despeje ½ parte da mistura em forma de cone.
- Coloque a muda, distribuindo uniformemente a raiz sobre o caroço. Se o material de plantio estava em um recipiente, a mistura fértil é derramada em uma camada, a raiz junto com a massa de terra é colocada no centro.
- A mistura restante e o solo são despejados por cima.
- Fixe no suporte, aperte o círculo da raiz.
- Água em abundância.
Regar e alimentar
A pêra "Victoria" não é uma variedade de crescimento rápido, a primeira colheita dá-se no sexto ano de crescimento. Após o plantio, não é necessário alimentar a cultura. No verão seco, a pêra é regada uma vez por mês. Se a estação correr com chuvas periódicas, não é necessária rega adicional.
A pêra é alimentada na época da floração com nitrato ou uréia. Antes da formação dos frutos, use "Kaphor K", durante o período de maturação - sulfato de magnésio. No outono, o solo perto da árvore é solto, ervas daninhas são removidas, matéria orgânica é introduzida, cobertura morta. Solos ácidos são neutralizados com cal (uma vez a cada 4 anos).
Poda
O corte da pêra "Victoria" é realizado na próxima primavera, após o plantio de outono. Os brotos são reduzidos em 1/3. A poda subsequente prevê a formação da copa no terceiro ano da estação de crescimento:
- Os ramos inferiores são esticados para uma posição horizontal, fixos. Eles irão para o primeiro círculo de ramos esqueléticos.
- Na próxima primavera, eles são encurtados em ¼ do comprimento, os topos são quebrados no outono.
- O segundo círculo esquelético é formado por dois ramos e devem ser mais curtos do que o círculo anterior.
- A última camada consiste em três brotos anuais, eles são encurtados de acordo com o esquema anterior.
Com a idade de cinco anos de crescimento, a coroa de uma pêra parece um cone arredondado, a poda cardinal não é mais necessária. Todas as primaveras realizam limpeza sanitária, retiram os rebentos excedentes, ressecam os ramos, cortam os rebentos perto da raiz.
Cal
Pêra de cal "Victoria" na primavera e no outono a cerca de 1 metro do solo. Use tinta à base de cal, acrílica ou água. O evento é de natureza sanitária. Na casca da árvore, as larvas de insetos-praga e esporos de fungos hibernam. Após o processamento, eles morrem. A caiação protege a madeira das queimaduras UV.
Preparando-se para o inverno
A pêra "Victoria" cresce em regiões de clima quente, é geneticamente incorporada com resistência suficiente à geada, o que é suficiente para a cultura passar o inverno com segurança. A árvore jovem não está coberta. Com a escassez de chuvas sazonais, a pêra é abundantemente regada, coberta com serragem seca, folhas velhas ou turfa.
Polinização
A pêra variedade "Victoria" floresce com flores femininas e masculinas. Uma cultura autofértil pode viver sem polinizadores. O rendimento será maior se variedades da mesma época de floração da "Victoria" crescerem nas proximidades do local. Como polinizadores adequados pêra "Triunfo de Vienne" ou "Williams red".
Produção
Quando uma pêra floresce, todas as flores permanecem na árvore, não se desintegram. A variedade não perde parte dos ovários, eles amadurecem completamente. Se a árvore for cultivada em uma área aberta e ensolarada, o rendimento é de cerca de 160 kg. Taxas aumentadas (até 180 kg) são observadas se o verão foi quente e não chuvoso.
Doenças e pragas
A infecção fúngica mais comum em plantações de frutas é a sarna, mas as peras Victoria são resistentes à infecção. Doenças que afetam a variedade:
- Moniliose. Manifesta-se como manchas escuras nos frutos, causando seu posterior apodrecimento. As peras doentes não caem da árvore e infectam o resto. Para evitar que a infecção se espalhe, os frutos danificados são colhidos.
- Oídio cobre toda a árvore na forma de uma flor cinza. Para combater a doença, as áreas secas danificadas são removidas, e a coroa é tratada com "Sulfito", "Fundazol".
- Câncer negro, é raro, o foco primário de infecção aparece na casca de uma árvore na forma de corrosão. Sem tratamento, a infecção se espalha para a coroa. A cultura é pulverizada com preparações contendo cobre. No outono, a folhagem e os galhos secos são queimados.
- Insetos parasitas na variedade "Victoria" um pouco. O ácaro marrom da fruta é removido na primavera com "Oleocubrite", "Nitrafen". No verão, a pêra é tratada com "Akartan" ou enxofre coloidal. Os mosquitos das galhas eliminam "Zolon", "Nexion", "Karbofos".
Críticas sobre pêra Victoria
Conclusão
Descrição, fotos e comentários sobre a pêra Victoria ajudarão a formar uma imagem geral da variedade, os dados correspondem plenamente às características declaradas. Variedade resistente à seca com excelentes qualidades gastronômicas, boa imunidade a fungos, praticamente não afetada por pragas. A árvore frutífera não exige cuidados.
