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Muitos clientes regulares de grandes supermercados há muito estão familiarizados com uma fruta tropical interessante chamada abacate. Depois de comê-lo, sempre permanece um osso enorme, que geralmente ocupa cerca de metade do volume da fruta inteira. O mais interessante é que essa semente pode ser germinada com um mínimo de esforço, e uma planta curiosa aparecerá na casa, criando uma atmosfera de países tropicais com toda a sua aparência. Cultivar um abacate a partir de uma semente em casa não é nada difícil e, se o processo lhe interessar, você pode até tentar obter a floração e a frutificação da árvore. Embora isso já seja repleto de muitas dificuldades e só possa ser feito por verdadeiros amantes de plantas.
É possível crescer um abacate de uma pedra em casa
Em condições naturais, o abacate é uma árvore enorme com copa extensa, de até 20 m de altura ou mais. No entanto, cultivar um abacate a partir de uma semente em casa é muito fácil. Por pelo menos alguns anos, a árvore será capaz de agradar aos olhos mesmo com o mínimo de cuidado. Mas se a tarefa estiver definida, não só para cultivar uma árvore com folhas verdes, mas também para preservar por muito tempo sua aparência decorativa, então você terá que trabalhar um pouco. Uma tarefa ainda mais difícil será fazer com que um abacate cresça em casa a partir de uma pedra para florescer e, em seguida, frutifique. Alguns segredos para ajudar a realizar essa tarefa serão descritos a seguir.
No entanto, o abacate sem flores e frutas também cria uma atmosfera tropical atraente na casa. Além disso, suas folhas grandes e largas purificam e umedecem o ar da casa.
Como é um abacateiro em casa
É claro que, em ambientes fechados, um abacate dificilmente pode ser chamado de árvore real, embora na maioria das vezes cresça precisamente na forma de uma planta com um tronco fino e nu e folhas localizadas principalmente no topo da cabeça. No entanto, muitos amadores, e ainda mais profissionais, conseguem formá-la sob a forma de uma árvore relativamente pequena com uma copa mais ou menos compacta. Isso requer um esforço adicional considerável, até porque nos primeiros meses de vida, o abacate se esforça intensamente para crescer para cima, sem tentar formar brotos laterais. Além disso, as folhas em si são bastante grandes, atingindo 18-25 cm de comprimento e 5-9 cm de largura. No entanto, tendo bom vigor, os abacates toleram podas e outras manipulações especiais com seus ramos, permitindo um grande desejo por um árvore com uma copa bem cuidada, como na foto.
Se o abacate for deixado sozinho e sem cuidados especiais, a planta sobreviverá, mas depois de um ou dois anos parecerá um pedaço fino e torto, de dois metros de altura, no final do qual haverá várias folhas.
Como fazer brotar um abacate
Para a germinação, são escolhidos os frutos de maturação máxima. Isso pode ser facilmente determinado apertando levemente o abacate em dois lados opostos. A fruta madura deve se endireitar elasticamente, tentando manter sua forma. Não se deve ingerir frutas com manchas pretas na casca. Talvez eles já estejam maduros demais e a polpa seja inadequada para comer. A pele deve ter uma cor verde escura uniforme.
Abacates ligeiramente verdes são mais comuns à venda, cujas sementes podem ser usadas para o cultivo, mas somente depois de amadurecerem. Para isso, eles são colocados em um saco de papel junto com maçãs, tomates ou bananas. Essas frutas e vegetais emitem um gás especial, o etileno, que pode acelerar o amadurecimento das frutas. Portanto, quando mantido em um saco a uma temperatura de + 18-23 ° C, o abacate amadurece em 2 a 3 dias. O caroço dos abacates maduros pode ser facilmente removido cortando-se a fruta em duas metades e raspando-a com uma colher ou torcendo-a em direções diferentes.
Antes de fazer brotar um abacate em casa, lave bem o caroço em água corrente para remover todos os vestígios de polpa. Caso contrário, pode desenvolver-se bolor durante o processo de crescimento e o processo terá de começar desde o início com um novo osso. No caso usual, a taxa de germinação das sementes de abacate chega a 100%.
A semente do abacate pode ser maior ou menor e parecer uma noz, mas você pode crescer rapidamente uma boa árvore apenas a partir de uma semente grande, de pelo menos 6 a 8 cm de comprimento.Não é necessário remover a casca externa da semente. Embora exista a opinião de que um osso com pele escura descascada germina um pouco mais rápido.
Existem duas formas de germinar em casa: na água ou no solo.
Na água
A maneira mais fácil é cultivar um abacate em água até que as raízes se formem na semente. Para fazer isso, você precisa preparar água filtrada limpa em temperatura ambiente ou ainda mais quente.
O osso é colocado na água verticalmente com a extremidade mais larga voltada para baixo, de modo que fica submerso na água por cerca de um terço ou metade. Para fixá-lo nesta posição, costuma-se usar palitos de dente. Eles perfuram levemente o osso (não mais do que 5 mm) em três lugares. Com a ajuda deles, o osso é fixado com segurança na altura desejada. À medida que a água evapora, ela é despejada em um copo para que o nível fique sempre no mesmo lugar.
Você também pode pegar um copo pequeno e estreito exatamente da largura do osso vertical. Um copo de água com um osso deve ser colocado em um local quente, seco e leve. No frio, o processo de germinação pode ser muito mais lento ou até mesmo parar completamente.
Não é difícil cultivar um abacate em um copo, ele certamente formará raízes e germinará em uma sala quente e iluminada, mas pode passar muito tempo, de 10 dias a 3 meses. Em casos raros, a semente germinou apenas 5-6 meses após o plantio.
Uma grande vantagem do cultivo de abacates na água é a capacidade de observar e controlar diretamente os processos contínuos de formação de raízes e brotos. Normalmente, as raízes aparecem primeiro. Após atingirem o comprimento de 3 cm, o osso pode ser transplantado para um local de residência permanente no solo.
No chão
É muito fácil fazer germinar um abacate colocando a semente 2/3 no solo com a ponta romba voltada para baixo. É verdade que, neste caso, é necessário manter constantemente o solo úmido e é difícil rastrear no momento em que aparecem as primeiras raízes. Normalmente, o pote é coberto com uma jarra de vidro ou saco plástico por cima para manter melhor a atmosfera úmida.
O primeiro sinal de crescimento do abacate, nesse caso, é o aparecimento de uma rachadura no meio da semente.Isso significa que o broto já começou a se mover entre os dois cotilédones.
Como plantar uma semente de abacate
Apesar de a semente do abacate crescer bem em um copo d'água, é impossível plantá-la o tempo todo. Com efeito, após o seu aparecimento, o rebento começa a desenvolver-se a um ritmo tremendo, até 1 cm por dia. E as raízes começam a crescer rapidamente. Para crescer uma bela árvore, a semente de abacate deve ser plantada no solo de qualquer maneira.
Datas de desembarque
Como o abacate é uma planta tropical, você pode tentar cultivá-lo em qualquer época do ano. O principal é ser leve e quente. Mas, como vários experimentos mostraram, o mais rápido, literalmente em poucas semanas, as sementes ainda germinam na primavera.
Preparação do tanque de plantio
Para plantar e cultivar abacates durante o primeiro ano, recipientes não muito grandes são adequados, com um diâmetro de vaso de cerca de 10-12 cm. Não plante a semente imediatamente em um grande volume, pois é mais difícil manter a umidade ideal do solo iniciar. A profundidade do vaso pode ser de 15-20 cm ou mais. Como as plantas precisam de uma camada de drenagem de pelo menos 3-4 cm para um bom desenvolvimento, as plantas desenvolvem uma raiz muito longa e poderosa, que requer muito espaço para seu desenvolvimento.
O material com o qual é feito o pote para o cultivo de abacate em casa pode ser qualquer coisa: plástico, cerâmica, vidro, madeira. Não é muito conveniente usar recipientes de metal, uma vez que são muito sensíveis a temperaturas extremas, o que por sua vez pode afetar negativamente a condição das raízes. O fundo do recipiente usado deve conter pelo menos 4-5 orifícios de drenagem.
Preparando o solo para o abacate
Em geral, os abacates não exigem muito da qualidade do solo. Mas as plantas crescerão e se desenvolverão melhor em solo neutro que forneça uma circulação de ar constante. É bom se o solo puder reter uma quantidade suficiente de água ao mesmo tempo.
Dos tipos de solo pré-fabricados comprados, a terra para os cítricos atende idealmente a esses requisitos. Você também pode fazer uma mistura de solo caseira com os seguintes componentes:
- 1 parte de húmus;
- 2 terrenos de jardim ou horta;
- 1 parte de areia grossa.
Para uma boa troca de ar, pequenos pedaços de argila expandida ou perlita podem ser adicionados à mistura.
Como plantar um abacate
Uma camada de argila expandida é colocada no fundo do pote preparado. Em seguida, o vaso de plantio é preenchido com a mistura de solo, não atingindo alguns centímetros das bordas do vaso.
É feita uma pequena depressão no solo, onde é colocada a semente do abacate que começou a brotar. Se as raízes ainda não surgiram, é importante que a extremidade mais larga da semente esteja no fundo do solo. Mas você não deve enterrá-lo inteiramente no chão. É melhor que a sua parte superior sobressaia do solo.
Para manter a umidade necessária ao cultivar abacates, é recomendável cobrir a superfície do solo com uma camada de musgo esfagno. Isso também servirá como medida preventiva contra o desenvolvimento de muitas doenças, uma vez que o esfagno tem propriedades bactericidas pronunciadas.
Condições ideais para o cultivo de abacates em casa
Como já foi observado mais de uma vez, o abacate pertence às plantas tropicais, o que significa que é mais adequado às condições em que temperaturas moderadamente quentes de + 18-24 ° C serão mantidas durante todo o ano.
No entanto, algumas variedades de abacates sobrevivem muito bem no clima subtropical da Abkhazia e Sochi, quando as temperaturas de inverno não caem abaixo de -5-7 ° C. É claro que, nessas condições, as árvores perdem completamente as folhas no inverno, mas na primavera elas ganham vida e florescem novamente.
Os abacates gostam muito de luz, mas as plantas jovens podem não tolerar a luz solar direta. As plantas podem prosperar em janelas voltadas para oeste ou leste. E no verão, nas janelas do sul, eles precisarão de sombreamento ao meio-dia.Caso contrário, as folhas podem queimar.
Para cultivar abacates, a umidade deve ser alta. Ao mesmo tempo, é importante que o solo não seque e não transborde com água.
Em condições ideais de desenvolvimento, um abacate pode crescer 50 cm nos primeiros 3 meses de vida. É verdade que o crescimento e o desenvolvimento ficam ligeiramente suspensos. Isso é completamente normal.
Como cuidar de um abacate em casa
Os abacates em geral não podem ser chamados de plantas muito exigentes para serem cuidadas. A árvore pode até suportar uma manutenção mínima, mas sua aparência neste caso deixará muito a desejar.
Rega
Regar abacates é um procedimento muito importante quando se cultiva em casa. Afinal, a árvore é igualmente negativa em relação ao ressecamento do coma de terra e ao seu encharcamento. Além disso, se você ainda deseja obter a floração do abacate em casa, então, para regar, você precisa usar apenas água morna e sedimentada, sem impurezas.
Em média, no verão, a água é regada dependendo da temperatura ambiente, 1 a 2 vezes a cada 10 dias. Plantas jovens em vasos pequenos podem precisar de rega diária no calor do verão. No inverno, a frequência de rega é reduzida em qualquer caso. Espere até que o solo seque com 3-4 cm de profundidade.
Os abacates são especialmente sensíveis à umidade do ar. O ar seco nos apartamentos durante o período em que o aquecimento central está ligado é inaceitável para o cultivo desta árvore. Você deve pulverizá-lo diariamente, ou colocá-lo em um estrado de seixos úmidos ou musgo, ou colocar um umidificador próximo a ele.
Top curativo
No primeiro ano de vida, desde que plantado em solo nutritivo, o abacate realmente não precisa de alimentação adicional. Mas então, no período de abril a setembro, uma vez por mês, é aconselhável adicionar um fertilizante complexo para colheitas decíduas decorativas de interior a um recipiente para regar árvores.
Formação
Ao cultivar um abacate em casa, a formação da coroa é um dos cuidados mais importantes. Se você não interferir nesse processo, a árvore atingirá a altura do teto em um ou dois anos, após o qual morrerá rapidamente.
Recomenda-se apertar o topo após as primeiras 8-10 folhas serem formadas na planta. Se houver desejo de cultivar uma espécie de bonsai de uma árvore, pode-se fazê-lo ainda mais cedo, ao mesmo tempo puxando, cobrindo e amarrando os galhos em diferentes direções.
Depois que 5-7 folhas estiverem formadas nos brotos laterais, eles precisarão ser beliscados novamente. Ao mesmo tempo, as plantas precisam de alimentação adicional para o crescimento ativo da massa vegetativa.
Transferir
O transplante de um abacate deve ser feito pelo menos uma vez por ano no início da primavera. Cada vez você precisa preparar um recipiente maior e adicionar solo nutriente fresco.
Para o verão, é aconselhável expor o abacate ao ar puro. Melhor na sombra de árvores grandes com copas finas, como macieiras ou bétulas.
Abacate frutífero em casa
Plantar uma semente de abacate em casa não é tão difícil quanto obter a floração e a frutificação dessa árvore.
No período de floração, um abacateiro jovem só pode estar pronto para 5 a 6 anos de vida e, então, sob as condições ideais de crescimento, o que é difícil de conseguir em uma casa comum. Se você ainda se esforçar, então você realmente pode esperar a floração dos abacates na primavera aos 9-10 anos de idade. Para isso, é necessário manter um nível constantemente alto de umidade próximo às plantas, boa iluminação e é desejável proporcionar-lhes um período de dormência relativa no inverno.
Pequenas flores verde-amareladas geralmente são coletadas em pequenas panículas e podem se formar em 5-6 meses.
Devido a um mecanismo de frutificação bastante complexo, os frutos aparecem em apenas 0,1% de todas as flores formadas.
Se você ainda conseguiu cultivar um abacate em casa e levá-lo à floração, pode tentar aplicar a polinização artificial. Isso aumentará as chances de aparecimento de frutas várias vezes. As flores são bissexuais, mas quando se abrem duas vezes, sempre funcionam como femininas ou masculinas. Portanto, para cultivar frutas, você precisará fazer o seguinte:
- Aguarde a primeira divulgação, quando apenas os órgãos femininos - pistilos - funcionarão para flores.
- Marque-os de alguma maneira especial.
- No dia seguinte elas se abrirão novamente, mas já funcionarão na forma de flores femininas.
- Externamente, é impossível distingui-las, mas as marcas ajudarão a determinar quais flores são atualmente fêmeas e quais são masculinas.
- Neste caso, o pólen das flores marcadas deve ser transferido com um pincel para os pistilos de outras flores não marcadas.
- Essa técnica aumentará a probabilidade de frutificação muitas vezes.
Conclusão
Cultivar um abacate a partir de uma semente em casa não é nada difícil, como pode parecer à primeira vista. Mesmo com manutenção mínima, as plantas com suas folhas grandes serão capazes de criar uma atmosfera tropical na casa e purificar o ar.