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Existem dois tipos principais de raças de vacas que diferem em termos de produtividade - carne e laticínios. No entanto, nas fazendas, o mais valioso é o tipo combinado ou misto, altamente produtivo. Estas são vacas leiteiras e vacas de corte. A vaca Kostroma pode ser considerada um representante dessa raça especial de gado.
Eles a levaram para a fazenda Karavaevo, tentando obter a raça com os indicadores fornecidos. Foi planejado para obter vacas resistentes com um tipo misto de produtividade. O trabalho de melhoria dos gêneros originais selecionados durou de 1911 a 1940 apenas na região de Kostroma. E só então vacas leiteiras e de corte da raça Kostroma começaram a aparecer em outras regiões.
A raça de vacas Kostroma é uma raça única de gado, que apresenta excelente desempenho tanto na produção de leite quanto de carne. Os animais têm cores diferentes, do marrom escuro ao tom mais claro. Existem indivíduos de cor fulvo e acinzentada. A principal característica pela qual a vaca Kostroma é valorizada é a sua produtividade. Esta é uma qualidade rara quando as vacas produzem taxas igualmente altas de produção de leite e carne. Burenki também se destaca pela notável fortaleza, que pode ser vista claramente na foto:
Descrição e méritos
A descrição de suas principais vantagens distintivas ajudará a conhecer melhor a famosa raça. Se descrevermos a aparência em poucas palavras, deve-se notar que os animais são bastante longos, costas largas e testa pequena. O peito é bem desenvolvido, as pernas são de comprimento médio. Nas mulheres adultas, o úbere é em forma de tigela, largo e volumoso. O peso dos touros adultos chega a 1 tonelada e mais, e as fêmeas ganham até 800 kg. Apesar de seu grande tamanho e peso, os indivíduos são muito resistentes a doenças e mudanças climáticas. Outra vantagem importante é a despretensão em nutrição e cuidados.
No agregado familiar, o tamanho e o peso da famosa raça de gado são ligeiramente mais baixos. Burenki pesa cerca de 550 kg, e o peso dos gobies chega a 850 kg. O gado adulto e sua prole são caracterizados por uma resistência invejável. Os bezerros jovens crescem rapidamente e ganham bem peso.
As principais vantagens das vacas Kostroma são:
- Produtividade - laticínios e carne. O rendimento da carne do peso vivo é de 65%, e os indicadores de leite variam de 4000-5000 kg por ano para uma vaca. O teor de gordura do leite é de cerca de 4%. Nas fazendas, os recordistas produzem anualmente até 9.000 kg de leite de alta qualidade.
- Qualidade de couro... Além da carne e do leite, o gado Kostroma é valorizado pela densidade e resistência da pele, que é utilizada na produção de couro.
- Vida útil... A longevidade das vacas Kostroma é considerada um importante indicador. Eles são capazes de manter indicadores de produção de leite até os 20 anos de idade e permanecer robustos e saudáveis durante todo esse período.
- Despretensão... As vacas Kostroma toleram facilmente mudanças na dieta e respondem bem ao pastejo. Eles ganham peso muito melhor com alimentos volumosos do que com alimentos concentrados.
- Adaptação às mudanças climáticas... Kostroma está localizado no centro da Rússia, e as vacas Kostroma toleram perfeitamente as oscilações climáticas bruscas.
- Porcentagem de sobrevivência os bezerros são altos, o parto é fácil.
- Maturidade precoce da raça... 15 meses após o nascimento, os indivíduos da raça Kostroma estão prontos para reproduzir a prole. A nutrição é considerada a única condição.
Pontos importantes de atendimento
O processo de criação de vacas Kostroma ocorreu em anos difíceis. Portanto, além dos indicadores de produtividade, a resistência e despretensão da pecuária às condições de moradia foram características importantes para os criadores. Mas ainda existem características de cuidado com a raça de campeões.
Para vacas da raça resistente Kostroma no inverno, você precisa de um celeiro interno com cama quente e limpa e sem corrente de ar.
No verão, o gado deve ser bem organizado.
As condições mínimas para o bezerro são mantidas em uma sala sem aquecimento. Isso é feito para formar imunidade natural e aumentar a resistência dos indivíduos a fatores ambientais externos desfavoráveis. Os bezerros recebem cuidados competentes e monitoramento constante. É dada especial atenção à composição da dieta alimentar para que a formação de um organismo jovem nos primeiros meses de vida ocorra de forma harmoniosa. Antibióticos são adicionados à ração para bezerros para suprimir a microflora patogênica e normalizar a função intestinal. Se a qualidade do leite materno não atender a todos os requisitos necessários, a qualidade da alimentação será compensada com uma solução nutritiva especial. Embora esta seja uma grande raridade, pois a qualidade do leite das vacas Kostroma é sempre excelente.
A dieta dos animais adultos é formada por diferentes alimentos - suculentos, grosseiros e concentrados. A maioria dos primeiros dois tipos deve ser. Caso contrário, a produção de leite das vacas diminui. Para vacas leiteiras, a alimentação individual é selecionada levando-se em consideração as características e necessidades de cada vaca.