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Uma das melhores raças domésticas e mundiais é uma raça de gansos chamada "grande cinza". Sim, isso é tão simples e sem frescuras. Grandes cinzas foram criados pelo cruzamento das raças Romny e Toulouse.
Embora o nome "Romenskaya" soe exótico, na verdade, não há nada incomum aqui. Esta é uma raça local de gansos ucranianos, criada na região de Sumy, na cidade de Romny. Existem três opções de cores para a raça Romny. Uma das opções não difere da cor de um ganso selvagem.
Eles transferiram a mesma aparência de ancestrais selvagens para grandes cinzas, especialmente porque a raça Toulouse tem uma cor semelhante. Como distinguir Romenskaya de enxofre grande? Goslings de forma alguma.
Se não fossem os diferentes tons de plumagem no pescoço e a cor diferente da ponta do bico, seria duvidoso que haja pássaros diferentes nas fotografias. Viva as diferenças muitas vezes são mais perceptíveis, pois é possível ver as dimensões reais. Uma foto sem escala não fornece essas informações.
Existem algumas diferenças em pássaros adultos. Pelo menos a descrição da raça é um pouco diferente.
Características | Romny | Cinza grande |
---|---|---|
Peso, kg | 5,5 – 6 | 5,8 - 7 (na engorda para carne 9,01 - 9,5) |
Produção de ovos, peças / ano | 20 | 35 – 60 |
Peso do ovo, g | 150 | 175 |
Cor | Cinza, branco, malhado | cinza |
Maturidade precoce | Atinge o tamanho adulto aos 5 meses | Aos 2 meses, o peso é de 4,2 kg; 3 em tamanho praticamente não diferem dos adultos |
Fertilidade,% | 80 | 80 |
Gansinhos para incubação,% | 60 | 60 |
Gansos Romny são agora mantidos como material de reprodução para a criação de novas raças de pássaros desta espécie.
História de criação
Acredita-se que a grande raça cinza de gansos hoje exista em duas versões: Borkovsky Ucraniano e Estepe Tambov.
É verdade que é impossível encontrar uma descrição de como, além da origem, esses dois tipos diferem. Muito provavelmente, dados os dados iniciais, esses dois tipos já se misturaram tanto que é tecnicamente impossível distinguir entre os tipos de gansos na foto e por descrição. Se os tipos forem de alguma forma diferentes, existem requisitos diferentes para o conteúdo.
Eles começaram a criar grandes gansos cinzentos na Ucrânia, onde a questão da falta de água não foi levantada. No Instituto Ucraniano de Avicultura, os gansos Romny e Toulouse foram cruzados pela primeira vez durante três anos para obter o grupo racial necessário - o material inicial para criar uma nova raça. Em seguida, os híbridos resultantes foram criados em si mesmos. A principal tarefa era aumentar o peso vivo do ganso mantendo os dados originais da raça Romny:
- alta vitalidade;
- um instinto bem desenvolvido para chocar gansos;
- despretensão às condições de detenção;
- ganho de peso rápido;
- carne de qualidade.
Com o início da Segunda Guerra Mundial e a chegada dos alemães, o grupo racial foi evacuado para Tambov, onde sua criação tomou um rumo um pouco diferente. O cruzamento dos gansos Romny e Toulouse foi realizado apenas uma vez (não há dados sobre onde estava o grupo racial evacuado), após o que os híbridos também começaram a se reproduzir por si próprios, com foco na habilidade dos gansos em sobreviver com os quantidade mínima de água. O que está nas tigelas.
De sua outra raça parental - o ganso Toulouse, o grande cinza difere porque a produção de ovos em gansos aumenta até o 5º ano de vida, enquanto em Toulouse apenas até três anos.
Muitas vezes eu uso grandes cinzas como raça mãe para cruzamentos com "Kuban", "Chinês", raça Pereyaslavl e gansos do Reno. Obtém-se um resultado muito bom quando cruzado com a raça Gorky.
Os gansos cinzentos estão com dois meses de idade, prontos para o abate:
Padrão cinza grande, foto e descrição
Impressão geral: ave ágil, forte, grande de cor "selvagem".
Cabeça pequeno com um bico curto laranja e uma ponta leve.
Cinzas grandes não têm bolsa ou saliência.
Pescoço poderoso, comprimento médio. O pescoço do ganso é mais curto que o da ganso.
Voltar longo, largo.
Peito profundo.
Estômago de largura, com duas dobras de gordura perto das pernas.
Metatarso laranja brilhante, forte, capaz de suportar o peso de um ganso.
A cor das penas deve mostrar claramente "escamas" no dorso.
desvantagens
Borda branca na base do bico (um sinal da raça Romny), penas de vôo brancas e um padrão de penas difusas nas asas e no dorso. As desvantagens permitidas incluem a presença de apenas uma dobra de gordura no abdômen.
Vícios
- uma carteira sob o bico;
- colisão em uma testa;
- dobra pouco desenvolvida no abdômen;
- alta entrega corporal;
- peito pequeno e pontudo;
- cor pálida do bico e metatarso.
Manutenção e alimentação
Como a principal diferença entre o grande cinza é a capacidade de viver sem água, esses gansos nem precisam colocar um recipiente com água. É verdade que as opiniões dos donos da raça divergem sobre o quanto essa capacidade é necessária para os gansos. Alguns dizem que seus animais de estimação preferem a companhia de seus donos e são indiferentes até ao rio, outros descrevem a alegria dos gansos ao ver um banho de água em vez de um balde.
Na ausência de um reservatório, os gansos podem ser mantidos em uma cama de serragem ou palha em um celeiro. O celeiro é usado como dormitório ou no inverno. No entanto, os gansos de uma grande raça cinzenta caminham com prazer no inverno.
Quanto à cama, alguns proprietários acreditam que é melhor colocar uma cama funda e mexer periodicamente, limpando-a apenas quando for necessário fertilizar para o jardim. Outros preferem uma camada mais fina e trocas frequentes de lixo. Qual escolher depende das preferências do proprietário.
No caso de uma cama de palha profunda, nem mesmo o terreno é necessário. As bactérias necessárias são encontradas no canudo. Porém, deve-se ter em mente que, ao se usar palha, a camada inferior não é tocada, borrifando-se a sujeira de cima com palha fresca.
Como no inverno, em vez de grama, os gansos recebem feno, os restos da farinha de ganso também vão para a cama. Mesmo assim, o ganso não pode comer todo o feno, apenas "mordisca" as partes mais tenras.
Eles não voarão para a África com os selvagens, mas para um homem sem asas e mal correndo e a "norma de distância" dos gansos domésticos de 3 m de altura e 500 m de comprimento, será mais do que suficiente perder sua propriedade .
Portanto, se houver suspeita de que os gansos podem mudar de local de residência, é melhor aparar as penas de vôo em suas asas.
Cinzas grandes comem tudo o que dão. Ou não, os próprios pássaros pegam. A maioria dos proprietários não alimenta gansos durante o verão, pois comem bem na grama. Os vegetais grandes e demasiado maduros da horta, impróprios para o consumo humano, são bem consumidos. Na medida em que nem precisam cortar nada bem fino, os próprios pássaros podem esmigalhar a mesma abobrinha em pedacinhos e comer a polpa. Como sobremesa, pode-se oferecer aos gansos uma melancia.
Mas isso é, em vez disso, para proprietários que mantêm grandes cinzas para a alma. A maioria dos criadores de ganso cria gansos para obter carne e é improvável que agrade ao rebanho com picles.
Reprodução
Grandes gansos cinzentos acomodam-se bem nos ovos, então gansos podem ser chocados sob as galinhas. É verdade que os proprietários reclamam que os gansos estão sentados muito bem. Eles têm que ser expulsos dos ninhos para que a galinha possa comer.
Se um ovo para incubação foi comprado ou foi decidido deixar animais jovens eclodidos por gansos velhos para a tribo, durante a seleção será necessário observar cuidadosamente os produtores potenciais. Para um gander, você precisa de 2 a 3 gansos.
Inicialmente, é necessário deixar um número maior de gansos, pois nem todos serão aceitos. Os ganders proscritos murcham, a cor do bico e das patas desaparece e, por fim, esses machos morrem.
Além disso, às vezes acontece que os gansos começam a matar um membro do rebanho. A razão pode ser a falta de oligoelementos na ração, mas mais frequentemente após o abate desse indivíduo, alguns órgãos estavam subdesenvolvidos. Por exemplo, um ganso que se parece com um ganso vence todo o rebanho. E o fato é que seus órgãos genitais são subdesenvolvidos e, como fabricante, ele não é necessário para a mente.
Como os gansos identificam um representante defeituoso permanece seu segredo. Mas não há necessidade de tentar "reconciliar" o indivíduo espancado com o resto do rebanho. O ganso rejeitado deve ser removido do rebanho e enviado para a carne.