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A raça de gansos Kuban foi criada em meados do século XX no Instituto Agrícola de Kuban. O instituto fez duas tentativas para desenvolver um novo raças de ganso... A primeira vez que cruzaram a raça Gorky com a chinesa. O resultado foi um pássaro selvagem da cor de ganso.
Mais tarde, o Instituto de Agricultura Kuban fez uma segunda tentativa de criar novos gansos, cruzando três raças domésticas: Gorkovsky, Emdemsky e Vishtines. Esta versão dos gansos Kuban era branca.
Assim, hoje os gansos Kuban existem em duas versões: cinza e branco. A versão branca revelou-se inferior em suas qualidades produtivas, e a primeira população cinza de gansos Kuban se espalhou.
Esta cor pode ser resultado de uma mutação do cinza representativo da raça. Ou gansos malhados - descendentes do cruzamento de duas populações Kuban. Como as populações na verdade não são descendentes aparentados, devido ao efeito da heterose, ela pode ter características produtivas melhores do que uma linha “pura”.
Mas hoje, geralmente quando as palavras "raça Kuban" significam exatamente gansos cinzentos como os mais comuns. Hoje, os Kubans cinza são criados na região do Volga, Quirguistão, Moldávia e Ucrânia. Se em 1974 a população dessa raça era de 20,5 mil aves, hoje já são 285 mil cabeças.
Descrição
O Kuban foi criado como uma raça de ovo de gansos. Seu peso vivo não é muito alto: a ganso pesa 5,5-6 kg; ganso - até 5 kg. Devido ao tamanho e às características da carne dos gansos da raça Kuban, a atenção geralmente não é focada, dando-se preferência à produtividade de ovos.
Mas a produção de ovos dos gansos Kuban é muito alta para esse tipo de ave: até 80-90 peças por ano. Os ovos têm um sabor muito bom e um peso elevado: 140-150 g, com casca branca.
Aparência
Os gansos Kuban têm um corpo de tamanho médio com músculos densos. A cabeça é grande e longa. Os olhos são ovais, castanhos escuros. Na descrição dos gansos Kuban cinzentos, uma protuberância no nariz, herdada da raça chinesa, e uma faixa marrom no pescoço são especialmente enfatizados como características distintivas. Por algum motivo, uma atenção especial é dada à faixa, embora esta seja a cor selvagem do ganso seco e muitas outras raças, cujo ancestral foi o ganso seco, também possuem esta faixa.
Mas o caroço no nariz, como vocês podem ver na foto do ganso Kuban, é diferente. É menos pronunciado e de forma mais regular do que o chinês. Por isso, a cabeça do ganso Kuban, embora tenha um perfil "quadrado", é mais precisa que a do ganso chinês. Além disso, as carteiras dos Kubans são fracamente expressas e, para muitos, estão completamente ausentes. O bico é fino. O cone e o bico do Kubansky são pretos.
O pescoço é longo, fino e muito flexível. O corpo é ovóide, ligeiramente levantado na frente. As asas são longas, firmemente presas ao corpo. A cauda é curta e levantada. O peito é arredondado, com músculos peitorais bem desenvolvidos. As pernas são de comprimento médio, o metatarso é vermelho-alaranjado.
A partir do ano, os Kubans estão ativamente ganhando gordura, armazenando-a na parte inferior do corpo. Nos adultos, uma "bolsa" de gordura subcutânea se forma entre as patas, embora a descrição da raça indique que os gansos Kuban carecem de uma dobra de gordura. São as dobras, que estão presentes em outros gansos, que os Kuban realmente não têm. A foto de gansos adultos da raça Kuban mostra que a descrição é verdadeira, mas os pássaros têm suprimento de gordura.
Como o próprio nome indica, as penas escuras predominam na cor da raça cinza de gansos Kuban.Já na garupa, na parte inferior do corpo, a plumagem é branca. Além disso, a cor dos Kubans cinza às vezes é chamada de marrom por causa da própria faixa marrom na parte de trás do pescoço, passando da parte de trás da cabeça para o corpo, bem como a cor marrom da parte inferior do pescoço .
Vantagens e desvantagens
A raça foi criada com o objetivo de obter uma ave despretensiosa, bem adaptada às condições russas. As metas de lançamento foram alcançadas. De acordo com a descrição, as vantagens dos gansos Kuban incluem:
- boa resistência à geada;
- despretensão para alimentar;
- ovos grandes;
- alta eclodibilidade de gansos;
- boa preservação de animais jovens;
- carne saborosa, embora em quantidades relativamente pequenas.
Mas o último momento é compensado pela boa taxa de sobrevivência dos animais jovens, de modo que, em grande quantidade, os Kubans não são inferiores às raças da direção da carne.
Como você pode ver na foto, os gansos da raça Kuban toleram perfeitamente os invernos, caminhando com calma direto na neve.
Os Kubans têm uma natureza bastante dócil e são facilmente domesticados.
As desvantagens desta raça são bastante convencionais: baixo peso vivo e falta de instinto maternal nos gansos. Se o segundo ponto é uma desvantagem depende do propósito de criar gansos. Para alguns proprietários de gansos Kuban, a julgar pelos comentários, a relutância em incubar ovos é uma virtude. A recusa em incubar permite que você obtenha mais ovos de um ganso, e a eclodibilidade dos gansos em uma incubadora é de 90%.
Se os gansos foram planejados para comer carne, o pequeno peso corporal é realmente uma desvantagem. Neste caso, um ganso Kuban leve é cruzado com um ganso pesado, obtendo-se um grande número de ganso de carne.
Maturidade precoce
A idade ideal para o abate dos gansos Kuban é de 3 meses. Nessa época, os jovens têm tempo de ganhar em média 3,5 kg de peso vivo. Até a puberdade, os gansos terão que ser criados por quase um ano. Ganders amadurecem com 240-310 dias de vida. Ganso antes.
Após 4 anos de vida, o ganso reduz drasticamente a produção de ovos, portanto, mantê-los por mais de 4 anos é impraticável.
Mantendo gansos
Como normalmente a criação de gansos desta raça ocorre em uma incubadora, o ganso não pode conduzi-los. Como qualquer outro pintinho de incubadora, os gansos são colocados em uma chocadeira, onde a temperatura é inicialmente ajustada para 30 ° C. Os gansos bebem muito, mas não precisam de piscina. Além disso, se você colocar uma tigela de água para eles, eles podem se afogar nela. Portanto, os pintinhos têm livre acesso a um bebedouro com água doce, mas a capacidade de entrar na água é limitada.
Na primeira semana, os gansos recebem ração inicial misturada com um ovo cozido. Mais tarde, eles começam a adicionar grama fresca. Antes da alimentação, a grama é cortada em pequenos pedaços.
No pastejo livre, os gansos encontram gramíneas forrageiras para si próprios. Se não houver pasto, os pássaros serão alimentados:
- vários cereais;
- hortelã;
- leguminosas;
- cisne;
- urtigas.
É melhor escaldar as urtigas antes da dacha para que os pássaros não queimem a língua.
Tanto os pássaros adultos quanto os jovens precisam andar. Em dias quentes, os animais jovens podem ser soltos mais cedo do que podem nadar.
Os gansos adultos têm muitas doenças que toleram de forma assintomática. Essas mesmas doenças são muito perigosas para os gansos.
Você não pode privar pássaros jovens e adultos e passeios de inverno. O frio desta raça não é tão terrível que os gansos podem começar a pôr ovos em fevereiro diretamente na neve. O vídeo mostra gansos domésticos da raça Kuban em uma caminhada de inverno-primavera.
Testemunhos
Conclusão
Com a abundância declarada da raça em nosso tempo, a descrição e as fotos dos gansos Kuban muitas vezes não correspondem entre si. É quase impossível encontrar uma fotografia de um pássaro de raça pura. Talvez isso se deva ao fato de que os donos da raça Kuban costumam cruzá-la com os representantes da carne mais pesada da tribo do ganso. De qualquer forma, os fãs da Kubansky precisam ter cuidado na hora de escolher um vendedor do produto desejado.
