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Uma estufa para o cultivo de pepinos durante todo o ano é uma sala estacionária na qual as condições ideais para o crescimento e a frutificação desse popular vegetal termofílico devem ser mantidas. Os chalés de verão comuns são pouco adequados para proteger os pepinos das geadas do inverno e da neve derretida do outono-primavera. Eles são bons apenas no verão e no início no outono... Para obter uma boa colheita de pepinos na estufa durante todo o ano, é necessário proporcionar aos vegetais as condições mais confortáveis:
- regime de temperatura;
- o nível de umidade do solo e do ar;
- ventilação;
- boa iluminação;
- rega oportuna;
- alimentação e tratamento de brotos de alta qualidade.
Cultivar pepinos em uma estufa durante todo o ano é muito caro, os custos só podem ser recuperados com grandes volumes de vegetais destinados à venda. Existem muitos requisitos para uma estufa usada durante todo o ano.
O melhor material para uma estufa é o policarbonato. As placas feitas deste material transmitem perfeitamente a luz, fornecem circulação de ar suficiente e servem como um bom isolante térmico. É mais conveniente montar uma estrutura de policarbonato em uma estrutura de metal. É construído com tubos nos quais é fácil fazer fixações para futuras paredes. Antes disso, a estrutura metálica deve ser pintada para proteger o material da ferrugem, pois o cultivo do pepino envolve muita umidade durante todo o período de crescimento.
Aquecimento de estufa
Pepinos são plantas termofílicas que não crescem com pouca luz e baixas temperaturas. Só é possível plantar sementes ou mudas no solo a uma temperatura do solo não inferior a + 12 ° C, e a temperatura do ar deve ser mantida a + 20 ... + 25 ° C durante todo o ciclo de vida da planta. No verão e no início do outono, os vegetais crescem bem em campo aberto ou em uma estufa coberta com um filme plástico comum.
Mas, para cultivar pepinos durante todo o ano, é necessário fornecer fontes de calor adicionais à estufa. A maneira mais fácil é instalar um fogão no centro do prédio, que é aquecido a carvão ou lenha. Mas este método de aquecimento requer monitoramento constante, uma vez que a lenha e o carvão queimam rapidamente e não mantêm o calor por muito tempo.
Uma forma alternativa é construir um forno especial que usa serragem. A serragem queima completamente por mais tempo do que a lenha e a temperatura após sua combustão completa dura até 10 horas. Isso é suficiente para aquecer a estufa à noite.
A opção mais confiável e cara é criar uma sala de caldeira separada, cujos tubos conectarão a estufa a uma caldeira que aquece água. O combustível, neste caso, é líquido, sólido ou gasoso, e a fonte de calor é o vapor d'água, que flui ao longo do perímetro da estufa e mantém o regime de temperatura no nível necessário 24 horas por dia. Mas este método de aquecimento é extremamente caro, por isso só é adequado para grandes estufas industriais que fornecem vegetais para grandes centros atacadistas e lojas.
Iluminação de estufa
Os materiais de policarbonato transmitem bem a luz do sol, mas no inverno, as horas do dia são muito mais curtas. E os pepinos precisam de iluminação forte por 13 a 14 horas por dia. Portanto, cultivar esses vegetais em uma estufa durante todo o ano não dispensará fontes de luz adicionais. Para isso, vários métodos são usados:
- Lâmpadas especiaisdestinado a plantas com efeito de estufa.Suas vantagens são que são mais adequados para manter o processo de fotossíntese nas folhas das plantas e são baratos, e a desvantagem é a complexidade de instalação de tais dispositivos.
- Lâmpadas de mercúrio economizadoras de energia fornecem uma quantidade suficiente de luz, mas servem por um tempo relativamente curto e criam dificuldades no descarte.
- Dispositivos de iluminação fluorescente também podem ser usados em uma estufa, mas ocupam muito espaço e parecem volumosos.
- Retroiluminação LED embutida parece ótimo, mas sua instalação é cara.
A iluminação adicional na estufa para o cultivo de pepinos é uma das principais condições para a obtenção de uma colheita, pelo que em qualquer caso terá que escolher alguma opção. Antes de instalar a estufa, também vale a pena escolher a área mais iluminada, mas de preferência do lado calmo, pois as correntes de ar e as mudanças de temperatura podem afetar negativamente o cultivo de hortaliças.
Tratamento de solo
Frente a formação camas de pepino você precisa preparar o terreno. Primeiro, remova a camada superior com 5-10 cm de espessura para se livrar de partes de outras plantas e possíveis pragas. Em seguida, a terra é tratada com água sanitária ou sulfato de cobre. Isso é necessário para o extermínio final dos microrganismos nocivos que estão no solo.
O solo limpo é fertilizado com vários minerais contendo nitrogênio, potássio e fósforo. É mais conveniente usar fertilizantes prontos, projetados especificamente para o cultivo de pepinos. Em alguns casos, o solo é alimentado adicionalmente com esterco e esterco de aves, mas em uma grande estufa, o uso de fertilizantes produzidos industrialmente será a melhor opção. Se sementes de pepino foram plantadas em estufa, os primeiros brotos terão que esperar vários dias.
Com o método de cultivo de mudas, após o beneficiamento do solo, são formados canteiros de até 30 cm de altura e distância de até meio metro entre eles. Nos canteiros é necessário fazer furos, mantendo uma distância de até 30-40 cm, para que os futuros pepinos não interfiram uns nos outros.
Antes do plantio das mudas, o buraco é regado com água, uma solução fraca de manganês ou salitre, que desinfetará o solo novamente e criará um meio nutriente para raízes jovens e fracas. Em seguida, as mudas são colocadas no recesso e polvilhadas com uma densa camada de solo.
Cuidado de pepino com efeito de estufa
Já na fase de plantio, é necessário providenciar treliças às quais serão amarrados longos brotos de hortaliças. Eles são pinçados em um comprimento de 50 cm, criando um arbusto multicamadas: o lado inferior e os brotos do meio devem ser amarrados sobre a primeira folha, os superiores - sobre a segunda. Todos os caules secundários com ovários mortos e folhas secas devem ser removidos imediatamente, caso contrário, interferirão na formação dos frutos.
Grandes estufas durante todo o ano são geralmente equipadas com sistema de irrigação automática... Esta é uma tecnologia cara, mas economiza tempo. Se não houver oportunidade de comprar e instalar automação, você pode sobreviver com a rega manual tradicional. Você só precisa se certificar de que a água não está fria, principalmente no inverno, quando a temperatura do ar e do solo já é difícil de manter no nível adequado.
A umidade do ar na estufa deve ser de cerca de 90% e a umidade do solo deve ser de 50%. Mas o sistema de ventilação também é necessário sem falta, porque a alta umidade e as temperaturas do ar e do solo relativamente baixas podem levar ao aparecimento de podridão cinzenta, que pode destruir toda a cultura.
Na estação fria, os pepinos precisam especialmente de fontes adicionais de nutrientes. Os fertilizantes solúveis em água que são pulverizados nas folhas são eficazes na redução desse problema. Há um grande número desses produtos no mercado, projetados especificamente para o cultivo de pepinos em estufas durante todo o ano.
Mesmo que todas as condições para o crescimento dos vegetais sejam criadas na estufa, é mais correto escolher variedades híbridas que sejam menos sensíveis à geada, mudanças de umidade, iluminação artificial e outros fatores desfavoráveis que surgem no final do outono e inverno.
Uma característica deste tipo de pepino não é apenas a sua resistência a condições difíceis, mas também a velocidade de amadurecimento dos frutos, o que lhe permitirá colher uma rica colheita ao longo do ano.