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Tomate Cranberry em açúcar ocupa um dos lugares de honra entre as variedades de tomate cereja. É uma variedade versátil, despretensiosa na manutenção e pode ser cultivada em qualquer condição, desde terreno aberto até para peitoril de janela em sua própria casa.
Descrição da variedade de tomate Cranberry in sugar
O tomate cranberry com açúcar foi criado por criadores domésticos da empresa agrícola Aelita. Seus criadores: M. N. Gulkin, V. G. Kachainik e N. V. Nastenko. A variedade foi aprovada em todos os estudos e foi incluída oficialmente no cadastro estadual em 2012. Não há restrições de terreno e métodos de cultivo.
Métodos de cultivo da variedade:
- terreno aberto;
- estufa;
- grandes caixas no peitoril da janela ou varanda;
- cultivo ao ar livre em vasos.
O aspecto decorativo da planta permite cultivá-la não só para a obtenção de frutos, mas também para enobrecer o aspecto do local.
Descrição geral do açúcar cranberry tomate
Tomate Cranberry no açúcar é uma planta determinante de baixo crescimento, como regra, não requer formação e liga. Sua altura chega a 60 cm, chegando ao limite, o arbusto para de crescer e surgem cachos de flores no topo. Quando o tomate frutifica intensamente, formam-se nos pincéis cachos com pequenos frutos vermelhos.
Esta é uma variedade padrão de tomate que cresce na forma de uma árvore compacta sem rebentos laterais. Com o tempo, o arbusto cresce coberto de pequenas folhas esverdeadas escuras. A folhagem é rara. As inflorescências da planta são de tipo complexo, o pedúnculo tem uma articulação característica.
Informações adicionais sobre a descrição do tomate Cranberry no açúcar - no vídeo:
Breve descrição e sabor das frutas
Como você pode ver na foto, o tomate cranberry açucarado produz pequenos frutos vermelhos escuros arredondados um pouco maiores do que uma ervilha. Eles são muito semelhantes aos cranberries, e é por isso que a planta tem esse nome.
O peso médio de um tomate é de 15 a 18 g. Em um ninho há 2 a 3 peças ao mesmo tempo.
A casca do fruto é firme, espessa, lisa e brilhante. Há uma leve nervura ao redor do pedúnculo. Peles mais espessas para tomates em estufa. Menos denso - em plantas plantadas em terreno aberto.
A polpa é suculenta, de consistência média, não aquosa, com algumas sementes pequenas. Os frutos apresentam aroma pronunciado a tomate, sabor adocicado com acidez distinta.
Os fabricantes da variedade recomendam o uso do tomate cranberry açucarado para a preparação de saladas frescas e conservar frutas inteiras. Devido à sua densidade, a casca não racha durante o tratamento térmico.
Características varietais
Cranberries com açúcar são uma planta de amadurecimento precoce que começa a dar frutos cerca de 100 dias após o plantio (80 dias após a germinação das sementes).
Se as instruções de cuidado forem seguidas, as cranberries plantadas em campo aberto com açúcar amadurecem no início de junho e o período de frutificação termina apenas em meados de setembro.
Em estufa com 1 sq. m. cerca de 3 kg de tomates são colhidos; em campo aberto, o rendimento da variedade pode ser menor. Esses indicadores são considerados altos entre outras variedades de tomate cereja, mas, ao mesmo tempo, são significativamente inferiores a outras variedades maiores. Aumente a produção por meio de alimentação regular e cumprimento das recomendações de rega.
O oxicoco com açúcar é resistente às condições climáticas adversas e pode ser cultivado em qualquer região climática. Jardineiros também notam alta resistência à requeima e doenças fúngicas.
Prós e contras da variedade
Benefícios | desvantagens |
1. Sabor brilhante e suculento. 2. Casca densa, graças à qual os frutos do tomate são utilizados para a decapagem e salga. 3. Uma variedade de métodos de cultivo. 4. Alta resistência de cranberries no açúcar à requeima e ataque de fungos. 5. A despretensão da variedade em relação às condições climáticas, resistência aos extremos do tempo. 6. O tamanho compacto do arbusto, cujo crescimento é naturalmente limitado em altura. Depois disso, o arbusto se desenvolve apenas em largura. 7. A variedade de tomate não requer liga. Não precisa de pinagem. 8. Baixo teor calórico das frutas, tornando esta variedade ideal para nutrição dietética. 9. Cuidado pouco exigente: até um jardineiro novato pode lidar com o cultivo de cranberries no açúcar. 10. Atraente aparência decorativa da planta, devido à qual pode ser usada para decorar ambientes. | 1. Baixo rendimento de cranberries no açúcar em relação às variedades maiores. 2. Notas azedas no palato. 3. Casca espessa, que torna a fruta muito dura quando consumida fresca. 4. Em condições ideais de estufa, um arbusto de tomate pode crescer até 1,6 m de comprimento, ao contrário do que afirmam os produtores. 5. Risco de doença com vírus do mosaico. |
Outra vantagem da variedade é um rico suprimento de vitaminas e minerais. As principais propriedades benéficas do tomate cranberry no açúcar incluem:
- redução dos níveis de colesterol;
- normalização do sistema cardiovascular;
- melhoria do aparelho digestivo.
Regras de plantio e cuidados
Em terreno aberto, as sementes de cranberry no açúcar são plantadas exclusivamente em áreas com clima quente. O plantio da variedade por meio de mudas é mais comum.
Semeando sementes para mudas
O plantio de sementes começa em meados de março. Para aumentar a germinação, devem ser embebidos por 12 horas em solução com bioestimulante.
As sementes flutuantes são jogadas fora: estão vazias e, portanto, não podem brotar.
Para mudas de tomate dessa variedade, solo nutritivo e solto é necessário. Preparação do substrato:
- 2 pedaços de grama;
- 2 partes de húmus;
- 1 parte de areia de rio.
Procedimento de plantio de sementes:
- Pegue em recipientes com 6 - 8 cm de profundidade, desinfete completamente e encha com solo preparado. Esterilize o solo de maneira conveniente: congelando ou usando vapor. Regue suavemente e levemente o solo.
- Faça depressões de 2 a 3 mm e plante as sementes em intervalos de 4 a 5 cm.
- Forme uma camada fina de turfa ou areia por cima. Pulverize de um borrifador com água sedimentada.
- Aperte os recipientes com película aderente e guarde-os em local escuro. A temperatura deve ser de 24 a 27 graus.
- Para evitar o acúmulo de condensação, o filme deve ser removido uma vez por dia por 10 a 15 minutos. O solo deve estar sempre úmido.
- Depois que os cranberries brotam no açúcar, você precisa colocar os recipientes em um local claro e quente: os peitoris das janelas do lado sul são perfeitos.
- Após a formação de dois pares de folhas, os tomates devem ser cuidadosamente plantados em recipientes separados.
- Após 4 dias, a alimentação com qualquer fertilizante universal é recomendada. Regar 1 - 2 vezes por semana.
Transplante de mudas
O plantio de mudas da variedade Cranberry no açúcar em terreno aberto começa em meados de maio. Em estufas - a partir de meados de abril. O principal é que se passaram pelo menos 60 dias desde o desembarque.
Atrasos no plantio podem afetar negativamente a planta, retardar seu crescimento e reduzir o rendimento. A altura da muda para esta classe não deve exceder 35 cm.
Por 1 sq. m.São plantadas 5 plantas com intervalo mínimo de 30 cm: uma no centro e as restantes nos cantos. A melhor época para plantar é em uma noite quente e nublada. Recomenda-se hidratar as mudas em 2 a 3 horas.
Como transplantar cranberries em açúcar:
- Faça buracos com 6 a 10 cm de profundidade no solo e polvilhe o fundo com uma pitada de resina.
- O principal durante o transplante é aprofundar profundamente o colo da raiz do tomate até as primeiras folhas e compactar o solo.
- Despeje 2 litros de água por 1 arbusto de cranberries no açúcar, cubra com cobertura morta.
- Após o transplante, regue os tomates todos os dias durante 4 a 5 dias.
- Após uma semana, afrouxe o espaço entre as fileiras em 5 cm.
Cuidado de tomate
O cranberry no açúcar é despretensioso no cuidado. Regar e alimentar regularmente é importante para a planta.
Regue os tomates de manhã com água morna. Antes da formação dos botões, a rega é realizada uma vez por semana a uma taxa de 5 litros de água por 1 sq. m. Durante a floração e frutificação, recomenda-se aumentar o volume de água para 10-15 litros.
Durante a estação de crescimento, cranberries com açúcar serão úteis para 2 a 3 alimentos. O primeiro é realizado 2 semanas após o transplante. Você pode alimentar os arbustos com nitrato de amônio (2 colheres de sopa de solução para um balde médio de água).
Após 3 semanas da última alimentação, os cranberries com açúcar são fertilizados com superfosfato (2 colheres de sopa por balde de água). Cada arbusto de tomate deve ser regado com 0,5 litros de solução.
Conclusão
Tomate Cranberry com açúcar é despretensioso no cuidado, mesmo um iniciante pode lidar com seu cultivo. Esta variedade também é valorizada pelo seu sabor brilhante, as frutas podem ser consumidas frescas ou utilizadas para conservas e conservas. A acidez característica adicionará tempero aos molhos e pratos principais.
