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Em algumas variedades de alho de inverno, são formadas as chamadas flechas, que muitos jardineiros estão tentando remover em tempo hábil. Eles são projetados para amadurecer as sementes. No futuro, será possível coletar sementes nas inflorescências. Porém, muitos jardineiros não têm como objetivo coletar sementes. Além disso, a formação de flechas consome muita energia do alho. Portanto, para aumentar a produtividade, costuma-se arrancá-los. Disto se segue a pergunta: quando remover as flechas do alho de inverno?
Por que você precisa pegar as flechas do alho
As variedades de alho de inverno estão totalmente maduras em meados de julho. As setas começam a aparecer nas plantas na primeira semana de junho, logo após a formação de todas as penas. As setas estão localizadas no centro do colo da lâmpada. Por causa desta localização, todos os nutrientes são direcionados a ele. Assim, a planta cumpre seu papel biológico - a formação de sementes.
Todo esse processo requer muitos minerais diferentes. A princípio, a planta dá toda a sua força para a formação da própria flecha, e depois direciona todo o resto para a formação das sementes. Disto se segue que é necessário arrancar as flechas do alho antes mesmo que a planta comece a florescer. Só assim é possível economizar os nutrientes necessários para o crescimento das frutas.
Primeiro, o crescimento do alho com flechas é significativamente atrasado e os frutos maduros terão que esperar várias semanas a mais. E em segundo lugar, o rendimento cai drasticamente. Do número esperado de frutos, será possível colher apenas um terço. Jardineiros experientes notaram que assim que as flechas aparecem, o crescimento das plantas diminui imediatamente.
Não se apresse para remover absolutamente todas as flechas das plantas. Alguns jardineiros os usam para determinar se o alho está maduro ou não. Uma vagem de semente rachada indica que a fruta já pode ser colhida. As plantas com as setas à esquerda podem ser deixadas e depois coletadas as sementes para semear.
Quando deletar
Existem 2 opiniões mais comuns sobre quando colher flechas de alho. Ambos têm seus prós e contras. Então, vamos dar uma olhada em cada um deles separadamente:
- É necessário cortar os rebentos indesejados imediatamente após o seu aparecimento. Por outro lado, este método garante que o aparecimento da flecha não afete de forma alguma o crescimento e o desenvolvimento do bulbo. Mas ao mesmo tempo, muito em breve o broto germinará novamente e você terá que repetir o procedimento. Talvez, durante todo o período vegetativo, seja necessário repetir o que foi feito mais de uma vez.
- Você pode pegar as flechas depois que elas começarem a se torcer. Nesse caso, o broto definitivamente não germinará novamente, pois simplesmente não terá tempo antes da colheita. Porém, durante seu crescimento, a flecha terá tempo para selecionar uma grande quantidade de nutrientes.
Como você pode ver, é muito difícil encontrar o momento ideal para retirar os brotos. No entanto, costuma-se arrancar as flechas quando ainda não atingiram mais de 15 cm de comprimento. Por esse período, eles não causarão danos graves ao crescimento da planta. Além disso, a probabilidade de re-germinação é menor.
Do exposto, uma coisa fica clara que é preciso arrancar as flechas do alho. E como exatamente você faz isso depende apenas de você. Alguns podem remover os tiros várias vezes por temporada, outros arrancam flechas praticamente formadas.
Como cortar corretamente
É impossível dizer exatamente como quebrar os brotos corretamente. Você pode simplesmente escolher um método que seja conveniente para você. Nesse caso, em nenhum caso deve-se arrancar os brotos, pois isso pode danificar o próprio caule. A princípio, pode parecer que a planta não foi prejudicada de forma alguma. Mas, logo o caule começa a amarelar e secar.
A melhor opção seria simplesmente arrancar o rebento na base ou quebrá-lo. Alguns jardineiros argumentam que, devido à quebra irregular, neste caso, a planta vai se curar por muito tempo. Aqueles que consideram este um problema sério podem usar ferramentas especiais de jardinagem. Por exemplo, tesouras de poda ou tesouras de jardim são adequadas para esses fins. As ferramentas especiais não podem ser dispensadas, mesmo que as flechas tenham ficado entorpecidas. Enquanto os rebentos jovens são facilmente cortados, mesmo com uma faca de cozinha.
É melhor remover os brotos de manhã em dias ensolarados. Então, durante o dia, o local cortado pode secar completamente. O rebento não deve ser cortado na base, mas ligeiramente mais alto (cerca de 1 cm). Isso é feito para não prejudicar o próprio caule.
Conclusão
Agora, definitivamente, ninguém ainda tem dúvidas se é necessário remover os brotos indesejados do alho. Como você pode ver, as setas apenas retardam o crescimento e o desenvolvimento dos frutos. Muitas pessoas removem os brotos com a mão, para algumas, essa limpeza é realizada apenas com a ajuda de ferramentas especiais. O principal é retirar os rebentos a tempo, caso contrário a cama de alho não só perderá o seu aspecto atraente, como também não trará a colheita esperada. Abaixo, você também pode assistir a um vídeo mostrando como alguns jardineiros realizam esse procedimento.
