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As cebolas Strigunovsky são cultivadas na Rússia há vários séculos. E ele ainda resiste à "competição" da nova seleção. A variedade tem muitas vantagens, os jardineiros apreciam por seu cuidado despretensioso, adequação para o plantio na grande maioria das regiões russas e alto rendimento. Não foi possível identificar deficiências significativas durante todo o período de cultivo.
Origem da variedade
A cebola Strigunovsky (agora conhecida como Strigunovsky local ou Strigunok) é uma antiga variedade russa cultivada desde meados do século XVIII. Foi criado na aldeia de Striguny (agora é a região de Belgorod), daí o seu nome.
A variedade de "seleção folclórica" acabou sendo um grande sucesso. Também foi apreciado por especialistas estrangeiros (Medalha de Ouro da Exposição Mundial de Paris, Grande Medalha de Ouro da Feira da Primavera de Leipzig). Desde 1943, ele estava listado no Registro do Estado Soviético de Conquistas de Reprodução sob o nome de "Strigunovsky Local". A variedade foi cultivada ativamente em escala industrial na região do Volga, na região do Mar Negro, Bielo-Rússia, Uzbequistão e Cazaquistão.
Eles também não o excluíram do Registro do Estado Russo. A cebola Strigunovsky é oficialmente recomendada para cultivo em todas as regiões da Rússia, onde, em princípio, a jardinagem é possível.
Uma vez que o requerente não consta do registo do Estado, existem agora várias empresas agrícolas que produzem sementes de cebola Strigunovsky
Descrição e características da cebola Strigunovsky
Externamente, Strigunovsky é uma cebola clássica. É improvável que um leigo seja capaz de "identificá-lo" entre variedades semelhantes de lâmpadas.
Aparência
A cebola Strigunovsky é uma planta bastante compacta com folhas semi-eretas de tamanho médio. Às vezes, mais perto do ápice, as "penas" estão ligeiramente dobradas.
Os bolbos são de diferentes tamanhos, o peso varia entre 45-80 g, a forma é arredondada, ligeiramente afiada na parte inferior e superior. As escamas tegumentares externas são claras - bege-amarelado com um tom cinza-rosado.
No corte, as lâmpadas Strigunovsky são brancas como a neve
A cor das "penas" de Strigunovsky é típica das cebolas verdes, há uma flor cinza-acinzentada "cerosa" clara
Tempo de amadurecimento e rendimento
A cebola Strigunovsky pertence às variedades de maturação precoce. A colheita é iniciada 77-98 dias após a brotação das mudas. A porcentagem de bulbos amadurecidos neste ponto é de 49-97%. Essa grande "propagação" é explicada pelas características climáticas das diferentes regiões. O clima durante a estação de crescimento também é importante.
Um jardineiro amador, praticamente sem cuidar do plantio, pode contar com 1,18-3,27 kg / m². A tecnologia agrícola competente combinada com verões quentes e ensolarados aumenta o rendimento para 4,8-6 kg / m².
A cebola Strigunovsky tem uma ótima qualidade de conservação - sem perder propriedades de consumo, ela é armazenada por 9-12 meses
Resistência a doenças e pragas
A cebola Strigunovsky tem uma imunidade "inata" a muitas doenças típicas da cultura. O jardineiro não precisa se preocupar em proteger as plantações do fusarium, da ferrugem, do vírus do mosaico.
Para a maioria das pragas, cebolas picantes são "intragáveis" em princípio. Para aqueles que, no entanto, mostram interesse por ele, Strigunovsky também não é muito "procurado". Na maioria dos casos, os pulgões, os ácaros-aranha, os nematóides das raízes e as moscas da cebola contornam-na.
Composição e propriedades
Onion Strigunovsky contém:
- fitoncidas, antibióticos "naturais" que destroem a microflora patogênica;
- clorofila, útil para fortalecer e manter a elasticidade das paredes dos grandes vasos sanguíneos e capilares;
- óleos essenciais;
- ácidos orgânicos;
- vitaminas A, C, E, quase todo o grupo B.
Esta composição traz benefícios para o corpo:
- Efeito benéfico na imunidade, prevenção de resfriados sazonais, deficiência de vitaminas na primavera.
- Melhorando a qualidade do sangue, normalizando o conteúdo de açúcar, os níveis de colesterol.
- Prevenção da hipertensão, aterosclerose, veias varicosas, coágulos sanguíneos, cãibras nos membros.
- Ajuda na limpeza do corpo de toxinas e toxinas, inclusive na remoção de sais de metais pesados.
- Melhorar o estado dos cabelos e das unhas tanto quando incluído no menu como quando usado “externamente”, por exemplo, decocções para enxaguar os cabelos, papa como máscara para o couro cabeludo.
Onde é usado
A cebola Strigunovsky é um alimento, não uma planta ornamental. A nomeação é universal. Pode ser consumido não só fresco. Na culinária, esta variedade é amplamente utilizada cozida, frita, cozida. É adicionado a saladas, recheios para tortas salgadas, produtos caseiros. Isso se aplica aos próprios bulbos e à pena.
Após o tratamento térmico, a cebola Strigunovsky perde um pouco o seu aspecto picante. Notas ligeiramente adocicadas aparecem no paladar.
Vantagens e desvantagens
A popularidade da variedade de cebola Strigunovsky se deve a uma série de suas vantagens indiscutíveis:
- maturidade precoce;
- rendimentos consistentemente bons, mesmo se a primavera e o verão não forem muito bem-sucedidos em termos de clima;
- transportabilidade, mantendo a qualidade enquanto mantém as propriedades do consumidor;
- boa porcentagem de bulbos maduros na época da colheita;
- despretensão geral no cuidado;
- adequação para aterrissar na Rússia em quase todos os lugares;
- resistência ao calor, seca, clima frio, temperaturas extremas;
- boa imunidade, resistência contra pragas;
- versatilidade da finalidade das lâmpadas;
- a possibilidade de reprodução por sementes e mudas.
A cebola Strigunovsky é uma combinação muito bem-sucedida de facilidade de cultivo com "resistência ao estresse" e sabor.
As desvantagens da variedade Strigunovsky são exclusivamente subjetivas. Nem todos os produtores gostam do tamanho relativamente pequeno dos bulbos e do sabor acentuado e picante.
Métodos de plantio para cebolas Strigunovsky
As cebolas Strigunovsky podem ser plantadas com sementes e sevka. A experiência dos jardineiros mostra que, no segundo caso, os bulbos amadurecem mais, mas acabam sendo maiores.
Crescendo a partir de sementes
Antes de plantar sementes de cebola Strigunovsky, elas devem ser verificadas quanto à germinação. Mergulhe-os em uma solução de cloreto de sódio (cerca de 50 g / l). Sementes "vazias", que não contêm um embrião, imediatamente flutuam para a superfície.
Além disso, é recomendado aplicar meios para melhorar a germinação. A opção mais fácil é qualquer bioestimulante comercialmente disponível (Epin, Zircon, Heteroauxin). Você também pode realizar o "endurecimento" mergulhando primeiro as sementes de cebola Strigunovsky em água quente (45-50 ° C) por meia hora e, em seguida, em água fria por 12-15 minutos.
Em seguida, as sementes da cebola Strigunovsky são secas até um estado solto e plantadas nas mudas:
- Plante-os em recipientes largos relativamente rasos cheios de solo de mudas universal bem umedecido. As sementes são plantadas uma de cada vez, deixando 3-4 cm entre elas, entre as linhas - 4-5 cm. São aprofundadas no máximo 1 cm.
- Transforme o recipiente em uma "estufa" cobrindo-o com vidro ou apertando-o com polietileno. Remova para um local escuro e quente (24-27 ° C) antes da germinação.
- Quando as sementes germinarem, forneça uma boa iluminação, abaixe a temperatura do conteúdo para 20-22 ° C. Monitore constantemente o teor de umidade do substrato, evitando que ele seque.
Os brotos das sementes aparecem em 7 a 10 dias
Se as sementes forem plantadas diretamente em terreno aberto, elas requerem uma preparação semelhante. Restam 5 a 7 cm entre elas, 10 a 15 cm entre as fileiras Após a emergência das mudas, as mudas terão que ser desbastadas. Até a germinação das sementes, recomenda-se esticar o canteiro com filme plástico ou cobertura preta.
O esquema de plantio recomendado para a variedade Strigunovsky é 5-7x20-25 cm
Plantar mudas em terreno aberto
O conjunto de cebola Strigunovsky também precisa de preparação pré-plantio. Se não foi armazenado em temperatura ambiente, 3-4 dias antes do desembarque, o material de plantio é levado para casa para aquecimento. Em seguida, a semente é embebida em uma solução de qualquer bioestimulante, lavada com água limpa e seca.
Antes de plantar, você precisa descartar os jogos de cebola com danos mecânicos, vestígios de podridão e outros "sintomas suspeitos"
As cebolas Strigunovsky são plantadas em canteiros com um intervalo de 10-12 cm com espaçamento entre filas de 20-25 cm.O mais importante é deixar a parte superior na superfície do solo. O solo é bem regado antes e depois do plantio. Quando a água for absorvida, é aconselhável aplicar cobertura morta na cama.
Os bulbos não são plantados antes do solo aquecer até 10-12 ° C
Esta variedade também é adequada para o plantio antes do inverno. Mas então o processamento de pré-plantio não é necessário para ele. Os bulbos são enterrados 4-5 cm, a cama é coberta com uma camada de turfa ou húmus (2-3 cm).
Cuidado de cebola strigunovsky
O cuidado com a cebola Strigunovsky é uma técnica agrícola padrão para a cultura:
- Irrigação. Na ausência de precipitação natural de maio a junho, a água é regada a cada 4-7 dias, com foco na temperatura do ar. A taxa aproximada é de 5 a 7 l / m². Em seguida, a rega é totalmente interrompida, caso contrário, lâmpadas grandes não funcionarão. Uma exceção é feita apenas se o tempo quente e seco for estabelecido por um longo período (2,5-3 semanas).
- Remoção de ervas daninhas e soltura. É realizada a cada 1,5-2 semanas, no dia seguinte após a rega. Uma alternativa à remoção regular de ervas daninhas e afrouxamento do jardim é a cobertura morta.
- Top dress. Os fertilizantes são aplicados duas vezes por temporada. Na primeira vez (cerca de uma semana após o segundo desbaste ou após o surgimento das mudas das mudas), é necessária matéria orgânica natural ou uma solução de fertilizantes contendo nitrogênio mineral. Após outras 2,5-3 semanas, o curativo de cobertura é adicionado com potássio e fósforo.
A cebola Strigunovsky responde positivamente tanto a remédios populares quanto a fertilizantes especializados em lojas complexas.
Se Strigunovsky for plantado com sementes em terreno aberto, ele precisa ser desbastado. É realizado na fase da segunda e quarta folhas, deixando 4-6 cm entre os espécimes adjacentes, depois 8-10 cm.
Conclusão
A cebola Strigunovsky é uma variedade cujas vantagens significativas e desvantagens subjetivas são bem conhecidas. Várias gerações de jardineiros o escolheram, devido ao rendimento consistentemente alto, facilidade de tratamento, imunidade muito boa e qualidade de manutenção. Ele pode ser cultivado a partir de sementes e mudas.
Críticas de jardineiros sobre cebola Strigunovsky
