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As cebolas Carmen são variedades vermelhas, ricas em vitaminas e outros elementos valiosos. Pode ser cultivada como uma cultura de um ou dois anos, plantada em terreno aberto com mudas ou mudas, antes do inverno. Onion Carmen é despretensiosa no atendimento, tem boa imunidade, resistência a uma série de fatores adversos.
História de origem
Na descrição da variedade de cebola Carmen MC, várias fontes costumam se referir a ela como holandesa. Na verdade, a pátria de Sevka é a República Tcheca. Especialistas da empresa agrícola Moravoseed trabalharam na sua seleção. Na Rússia, as cebolas Carmen são cultivadas de acordo com a tecnologia holandesa, daí a confusão no país de origem.
Descrição e características da cebola Carmen
Cebola Carmen, de acordo com o Registro Estadual da Federação Russa, é recomendada para cultivo nas regiões Central, Central da Terra Negra, Médio e Baixo Volga. O tempo de maturação da variedade depende do método de plantio.
Aparência
As lâmpadas Carmen têm uma forma plana e arredondada. Escamas roxas secas. Existem 2-3 deles no total. A densidade da polpa é média. Sua cor principal é o branco, vermelho-carmim entre as saias individuais. A altura da pena verde chega a 30 cm.
A polpa das cebolas de Carmen é suculenta. O sabor é ligeiramente picante, ligeiramente doce. Os bulbos pesam em média 110 G. O peso máximo é observado quando cultivado por meio de mudas.
A variedade Carmen está incluída no Registro Estadual da Federação Russa desde 1997, um pedido de zoneamento foi apresentado em 1994.
Tempo de amadurecimento e rendimento
Toda a temporada de cultivo das cebolas Carmen, desde a semeadura até a maturação completa, leva 124-129 dias. Para este indicador, a variedade é considerada tardia.
As cebolas podem ser cultivadas como uma safra anual a partir da semente ou como uma safra de dois anos a partir de uma planta O acamamento em massa e o amarelecimento das penas ocorrem após 120-140 dias.
O rendimento das cebolas Carmen depende da região. O indicador de commodities na região Central é de 157 kg por cem metros quadrados. Na Região Central da Terra Negra, os números são os mesmos. O rendimento na região do Médio Volga chega a 285 kg por cem metros quadrados quando cultivado a partir de mudas. De acordo com as avaliações dos jardineiros, 3-4 kg de cebolas podem ser colhidos em 1 m².
Resistência a doenças e pragas
Cebola Carmen tem boa imunidade. A variedade é especialmente resistente a tais doenças e pragas:
- ferrugem;
- peronosporose (míldio);
- podridão;
- mosca da cebola;
- tripes.
Além de boa imunidade a algumas doenças e pragas, as cebolas Carmen são bastante resistentes às oscilações de temperatura, períodos de seca.
Composição e propriedades
Em 100 g de cebolas Carmen, até 19,5 mg de ácido ascórbico, uma média de 8,25 mg de açúcar, 12,9 mg de matéria seca. Esses números são válidos para produto bruto. Ele também contém outros elementos valiosos:
- vitaminas A, P, grupo B (tiamina, piridoxina, riboflavina, ácido pantotênico);
- um complexo de minerais, incluindo ferro, zinco, potássio, iodo, magnésio, cobalto, cobre;
- sacarose, frutose;
- fitoncidas;
- antioxidantes.
Devido à sua rica composição, as cebolas Carmen têm propriedades úteis:
- perda de peso;
- efeitos antiinflamatórios e antibacterianos;
- aumento da imunidade;
- diminuição do açúcar no sangue;
- estimulação da produção de insulina;
- ativação da formação de colágeno.
Essas qualidades tornam as cebolas Carmen úteis para resfriados, diabetes, obesidade e patologias do sistema nervoso.
Formulários
O arco Carmen é versátil em uso. A variedade é especialmente boa para saladas, aperitivos frios. A polpa fica bonita e mantém seu sabor na forma de conserva. Carmen também é adequada para tratamento térmico, mas após ferver ou fritar torna-se acinzentada. As mudanças dizem respeito apenas à aparência, o sabor do produto não se deteriora.
Cebola vermelha é usada na medicina popular. É consumido cru, a partir dele são feitas infusões, decocções, sucos, loções.
Prós e contras da variedade
Os consumidores apreciam as cebolas Carmen por seu bom gosto, composição valiosa e propriedades benéficas. Eles se manifestam plenamente quando o produto é consumido cru.
O amadurecimento das cebolas Carmen antes da colheita é 90-100%, após o amadurecimento 95-100%
Prós:
- forma alinhada das lâmpadas;
- rendimento estável;
- bom envelhecimento;
- a capacidade de crescer de maneiras diferentes;
- resistência ao tiro;
- imunidade a algumas doenças, pragas;
- Sabor fantástico;
- versatilidade de aplicação;
- adequação para armazenamento de longo prazo;
- adequado para o plantio antes do inverno.
Não há deficiências pronunciadas na variedade Carmen.
Métodos de plantio para cebolas Carmen
O local para o plantio da cebola Carmen deve ser preparado com antecedência. É melhor colocar a cultura em solo argiloso leve, ela não gosta de solo argiloso pesado. Se a acidez for alta, adicione limão, farinha de dolomita ou giz.
A variedade Carmen tem boa imunidade, mas a proximidade de lençóis freáticos é repleta de doenças fúngicas. Camas altas ou drenagem ajudarão a evitar problemas.
Cultivo de mudas a partir de sementes
Mudas de cebolas Carmen começam a crescer a partir de sementes dois meses antes de plantar no solo. Você mesmo pode preparar a mistura de solo ou comprar uma composição pronta na loja.
Não é necessário conservar as sementes antes da semeadura devido à sua boa imunidade. Para prevenção, você pode usar uma solução de permanganato de potássio ou drogas:
- Maksim;
- Fitolavin;
- Fitosporin-M;
- Alirin-B.
Antes da semeadura, as sementes devem ser mantidas em um pano úmido ou tratadas com um estimulante de crescimento como Nikfana, Epin-Extra, Zircon. Semeie-os em cassetes de malha pequena, recipientes rasos, caixas. As sementes são enterradas 1-1,5 cm.
As mudas de cebolas vermelhas Carmen são cultivadas no parapeito de uma janela ou em outro lugar com boa iluminação. A rega é necessária à medida que o solo seca. Para todo o período, 2-3 curativos são suficientes. Você precisa usar formulações complexas com oligoelementos, estimulantes de crescimento.
Duas semanas antes do plantio em campo aberto, comece a endurecer as mudas. O tempo é aumentado gradualmente. Em terreno aberto, as mudas são plantadas a uma distância de 5 a 7 cm, não sendo necessário o desbaste.
Ao cultivar cebolas, as mudas consomem menos sementes, enquanto o rendimento é maior
Plantar mudas na primavera em terreno aberto
Os conjuntos de cebola Red Carmen são plantados na primavera, quando o solo aquece até pelo menos 12 ° C. Um clima quente estável deve ser estabelecido. Dependendo da região, a obra cai nos meses de abril a maio.
Para o plantio na primavera, use uma semeadura grande de até 2 cm. Primeiramente, deve-se separar, reservando os exemplares germinados e enrugados. Eles só podem ser usados na caneta. É importante inspecionar o material de plantio em busca de danos, sinais de podridão. Apenas cebolas densas são adequadas para o plantio, que têm uma casca inteira, justa, lisa e brilhante.
Sevok deve ser aquecido a 25-30 ° C antes do plantio. É importante começar a preparação com duas semanas de antecedência.
Se a cebola foi comprada na primavera, você terá que aquecê-la por duas semanas, depois mantê-la em temperatura ambiente em um local escuro antes de plantar. Nenhuma preparação é necessária se o material for armazenado em uma sala quente.Antes do plantio, a desinfecção é feita em solução de permanganato de potássio ou sulfato de cobre, tratamento com estimulador de crescimento.
A sementeira é preparada no outono. Eles cavam a terra, soltam-na, trazem húmus com composto. 1-2 semanas antes do plantio, é eficaz eliminar o solo com fertilizantes húmicos. Você pode usar cinzas de madeira, sulfato de cobre. A escavação é repetida na primavera.
Para a semeadura, são feitos sulcos ou buracos no jardim. Deixe 15-20 cm entre as fileiras, metade disso entre os bulbos adjacentes.
Plantando cebolas Carmen antes do inverno
Antes do inverno, as cebolas Carmen devem ser plantadas um mês antes do início da geada. Sevok não deve germinar antes dessa época, caso contrário, pode não sobreviver até a primavera ou ficar muito fraco. A temperatura ótima para o plantio é de 5 ° C.
Para o plantio de inverno em nabo, é escolhido um pequeno conjunto com diâmetro de até 1 cm, cujos bulbos devem ser fortes e não germinados, sem sinais de podridão, danos mecânicos. O material deve ser embebido em solução de permanganato de potássio ou fungicida e, em seguida, seco.
Para o inverno, os conjuntos Carmen são plantados de acordo com o esquema padrão - 15-20 cm entre linhas, metade do tamanho entre os bulbos adjacentes. Eles são aprofundados 5 cm acima do pescoço. Polvilhe com terra ou turfa fresca.
Se você plantar cebolas Carmen com sementes antes do inverno, então você precisa fazer sulcos transversais com um intervalo de 10-15 cm. O material é enterrado 1,5-2 cm. As sementes são semeadas com um intervalo de 1-1,5 cm, no solo é ligeiramente compactado. É necessário aplicar cobertura morta com húmus e turfa.
Com o plantio de inverno, os brotos da cebola aparecem três semanas antes.
Cuidado de cebola carmen
A reverência de Carmen é despretensiosa ao partir. As principais atividades são:
- rega semanal, três semanas antes da colheita, deve ser interrompida;
- afrouxamento regular após a secagem do solo;
- remoção sistemática de ervas daninhas;
- alimentação três vezes por temporada.
Ao plantar cebolas Carmen na primavera, os fertilizantes são aplicados em maio, junho, julho. É eficaz usar composições minerais contendo nitrogênio, fósforo, potássio. Uma caixa de fósforos de fertilizante é suficiente para 1 m². Na última alimentação, o nitrogênio é excluído.
Com os devidos cuidados e preparo da parcela e da cebola para o plantio, não há problemas durante o processo de cultivo. Métodos alternativos podem ser usados para prevenir pragas.
- plantar cenouras, malmequeres na vizinhança;
- pulverização com solução de amônia;
- regar com sal.
Devido ao seu alto grau de maturação, as cebolas Carmen podem ser armazenadas sem perda de qualidade por até oito meses
Conclusão
As cebolas Carmen podem ser plantadas com sementes, mudas, mudas. A variedade apresenta boa imunidade, resistência à seca, variações de temperatura. Carmen é despretensiosa no cuidado, adequada para armazenamento de longo prazo, versátil no uso. Em sua forma bruta, é rico em vitaminas e minerais e é utilizado na medicina popular.
Críticas de jardineiros sobre cebola Carmen
