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A abobrinha é, talvez, o parente mais comum e especialmente querido da abóbora comum por muitos jardineiros.
Os horticultores o amam não apenas pela facilidade de cultivo, mas também pelo grande número de propriedades benéficas que possui.
A abobrinha é perfeitamente absorvida pelo corpo humano, portanto é recomendada para consumo mesmo por pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal, fígado e até doenças do sistema cardiovascular.
A variedade Tristan é notável e, talvez, uma das representantes de maior rendimento da família vegetal.
Descrição
Abobrinha "Tristan F1" é uma variedade híbrida de maturação precoce. O processo de maturação completa da fruta dura apenas 32-38 dias. O arbusto da planta é bastante compacto, de baixo crescimento. Os frutos são de forma cilíndrica oblonga, lisa, de cor verde escura. O comprimento de um vegetal maduro chega a 30 cm e cada abobrinha pesa de 500 a 700 gramas. A polpa da fruta apresenta uma tonalidade branca, o sabor é muito delicado e aromático. A abobrinha, que é o "Tristão", tolera o excesso de umidade no solo e também é resistente a baixas temperaturas.
O rendimento da variedade é bastante alto - até 7-7,5 kg em um metro quadrado de jardim ou até 20 frutos em um arbusto frutífero.
Na culinária, as frutas da variedade "Tristão" são utilizadas para:
- fritar;
- extinção;
- enlatamento e decapagem;
- ovários jovens são comidos crus como uma salada de vegetais.
A variedade híbrida de abobrinha "Tristan" mantém perfeitamente suas propriedades e qualidades comerciais por 4 meses.