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Uma das variedades mais famosas de framboesas de frutos grandes de maturação tardia na Rússia é a framboesa Stolichnaya. Apesar de sua idade considerável, esta variedade ainda não perdeu sua popularidade e é felizmente cultivada tanto por fazendeiros quanto por residentes comuns de verão.
Embora as variedades de framboesa de maturação tardia ocupem o terceiro lugar em popularidade, depois das variedades de maturação precoce e remanescentes, elas também têm suas próprias vantagens. As flores das framboesas de maturação tardia não temem mais nem mesmo as geadas do final da primavera, e as colheitas se distinguem por sua abundância e amadurecimento amigável. Variedades de framboesa de amadurecimento tardio são especialmente interessantes para os jardineiros que estão empenhados no cultivo de frutas vermelhas para venda, porque as framboesas estão se tornando muito populares nesta temporada.
Descrição da variedade
A variedade de framboesa Stolichnaya é uma das criações do famoso professor V.V. Chichina, de cujas mãos saíram muitas variedades incríveis de framboesas. Foi recebido no Instituto Russo de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiro em 1981. Por vários anos, ele passou com sucesso nos testes.
Os arbustos de framboesa Stolichnaya distinguem-se por uma força de crescimento bastante poderosa, atingindo uma altura de 1,5-2 metros, dependendo da região e das condições de crescimento. Os rebentos são eretos e crescem de forma muito compacta, principalmente devido ao facto de formarem um número muito pequeno de rebentos de substituição, literalmente 3-4 por arbusto. Muito pouco crescimento de raiz também é formado. Em certo sentido, isso pode ser chamado de dignidade da framboesa Stolichnaya, uma vez que a framboesa não se espalha pelo local e seu cuidado é simplificado.
Mas a maioria dos jardineiros considera essa qualidade das framboesas uma desvantagem. Na verdade, a julgar pela descrição da variedade e as excelentes críticas dos jardineiros, muitos gostariam de ter framboesas Stolichnaya em seus lotes. Mas um pequeno fator de multiplicação forma preços muito altos para mudas de framboesa dessa variedade.
Os rebentos anuais de espessura média apresentam um pequeno florescimento ceroso e caracterizam-se pela ausência de espinhos, o que é uma das vantagens das framboesas Stolichnaya, pois facilita sobremaneira a apanha dos frutos e os cuidados com o arbusto.
As folhas são de tamanho pequeno a médio, localizadas esparsamente e podem variar em cor de verde claro a verde.
Uma característica da framboesa Stolichnaya, como muitas variedades de frutos grandes, é que os galhos da fruta são capazes de se ramificar fortemente e, portanto, formar não 8-15 bagas, como variedades tradicionais comuns de framboesas, mas 20-40.
Como já mencionado, a variedade de framboesa Stolichnaya é meio tarde - isso significa que os frutos começam a amadurecer nos arbustos em meados de julho, e você receberá um grande e saboroso fruto durante a segunda quinzena de julho.
Este período de maturação permite preencher a lacuna entre as habituais variedades de framboesa a meio da época que amadurecem na primeira quinzena de julho e as variedades remanescentes, cujos bagos começam a amadurecer no final de julho - início de agosto. Assim, ao plantar framboesas Stolichnaya juntamente com outras variedades de diferentes períodos de maturação, pode proporcionar a si e à sua família um abastecimento ininterrupto de framboesas durante a estação quente.
Nas regiões mais ao norte, ainda é recomendável dobrar os galhos ao solo e cobri-los para garantir uma colheita anual.
Uma das vantagens pelas quais as framboesas Stolichnaya são famosas é sua resistência relativamente alta a doenças. Esta variedade de framboesa apresenta alta resistência à antracnose e aos ácaros renais e aranha. A suscetibilidade à murcha verticilar e manchas arroxeadas é mais perceptível, mas ainda não vai além das variedades tradicionais.
Características de bagas
O que não se pode ignorar quando falamos sobre as características das framboesas Stolichnaya é o seu tamanho. A variedade é um representante típico de framboesas de frutos grandes, e o peso médio de uma baga é de 6 a 8 gramas. Ao mesmo tempo, as cópias individuais podem chegar a 20 gramas.
Os bagos são fáceis de colher e têm uma atraente forma alongada-cónica. Quando totalmente maduros, adquirem a tradicional cor vermelho-framboesa. As drupas são grandes e bem interconectadas.
A polpa é densa, aromática, com um agradável sabor agridoce a sobremesa. Em geral, entre as variedades de framboesa de frutos grandes, as framboesas Stolichnaya são caracterizadas pelo sabor mais intenso e doce. No entanto, como em muitas outras coisas, o sabor dos frutos silvestres é amplamente determinado pelas condições de cultivo, a composição do solo e a tecnologia agrícola utilizada.
Na altura da colheita, os bagos são facilmente retirados dos frutos, não se amassam nem escorrem durante o armazenamento e por isso são bem transportados se seguir os cuidados habituais com as framboesas.
A utilização das framboesas Stolichnaya é universal - são adequadas tanto para comer frescas como para todos os tipos de preparações para o inverno, para secar e congelar.
Vantagens e desvantagens
Parece que a variedade de framboesa Stolichnaya consiste principalmente em vantagens por si só:
- Tamanhos grandes de baga;
- Gosto decente;
- Excelente produtividade;
- O crescimento compacto, a baixa capacidade de formação de rebentos e a ausência de espinhos facilitam muito o cuidado;
- Resistência a doenças e robustez relativamente alta no inverno.
Sim, tudo isso é verdade, mas, como qualquer variedade de framboesa de frutos grandes, a Stolichnaya requer atenção redobrada. E todas essas vantagens serão totalmente reveladas apenas com um cuidado cuidadoso e cuidadoso.
Além disso, como mencionado acima, para muitos jardineiros, especialmente aqueles que se dedicam à criação de framboesas para venda, o pequeno número de rebentos de substituição e de raízes formados é bastante uma desvantagem, uma vez que não permite a propagação total desta variedade de framboesa.
Plantar e sair
Ao plantar framboesas Stolichnaya, você deve seguir as regras padrão que são adequadas para quase qualquer tipo de framboesa.
- O local deve ser escolhido o mais claro, iluminado pelo sol a maior parte do dia.
- O solo para o plantio deve ser solto, fértil, reter bem a umidade e ter acidez neutra.
- Framboesas ele adora fertilizantes orgânicos, portanto, ao plantar, é bom adicionar 1-2 baldes de húmus ou esterco decomposto por metro quadrado de plantio ao solo de plantio.
- Se o solo for ácido, você pode adicionar cinza de madeira ou farinha de calcário ou dolomita.
- Os arbustos de framboesa são plantados em covas rasas ou em pequenas trincheiras a uma profundidade de 30-40 cm. As mudas não devem ser enterradas.
- Para compactar o solo, é necessário eliminar bem o solo imediatamente após o plantio, utilizando no mínimo 30-40 litros por metro linear ou quadrado de plantio.
- Embora os brotos das framboesas Stolichnaya sejam fortes, compactos e retos, a instalação de uma treliça para o cultivo de framboesas é altamente recomendada por especialistas.Já a amarração aos suportes dos brotos de framboesa não só facilita a colheita, mas também garante a ventilação dos arbustos e sua iluminação uniforme ao longo do dia.
No futuro, os principais procedimentos para cuidar das framboesas são regar abundantemente e regular os arbustos para aumentar a produtividade.
Os rebentos frutíferos do segundo ano de vida podem ser cortados completamente imediatamente após o fim da frutificação ou no final do outono, quando se prepara as framboesas para o inverno.
Mas é aconselhável encurtar o novo crescimento de um ano em 10-15 cm por volta do final de maio - início de junho, a fim de estimular a formação de ramos de frutos adicionais.
Críticas de jardineiros
Raspberry Stolichnaya merecidamente aprecia o amor sincero dos jardineiros e as críticas sobre ela são, em sua maioria, entusiásticas. Algumas pessoas não se contentam com o sabor dos frutos silvestres, mas afinal as características gustativas não dependem apenas do cuidado, mas são também um parâmetro muito subjetivo.
Conclusão
A framboesa Stolichnaya aparece diante de nós como uma variedade praticamente sem falhas. Na verdade, qualquer conhecedor de framboesas vai querer ter em seu jardim uma baga grande e saborosa, com uma produção decente e boa resistência a doenças. É que dificilmente conseguirá multiplicá-la rapidamente, mas existem tantas variedades interessantes no mundo para manter a diversidade que não é necessário focar em apenas uma framboesa, mesmo que valha a pena em muitos aspectos.
