Groselha Chernomor: características e descrição da variedade

Gooseberry Chernomor é uma variedade testada pelo tempo com um alto rendimento de frutas pretas. Resistente à geada e ao oídio, a cultura é muito apreciada pelos jardineiros, devido à ausência de dificuldades de cultivo. Porém, para obter o máximo rendimento, antes de cultivar um arbusto, vale a pena estudar suas características, pontos fortes e fracos, aspectos do plantio e do cuidado.

Descrição da groselha Chernomor

Gooseberries Chernomor (descrição e fotos são fornecidas abaixo) refere-se a variedades tardias médias. Pela cor escura dos frutos silvestres, a cultura também é chamada de “uvas do norte” ou “tâmaras do jardim”. Arbusto criado Chernomor KD Sergeeva no Centro Científico em homenagem a I. V. Michurin com base nas variedades brasileira, Tâmara, Garrafa Verde, Semente Mauer.

A variedade Chernomor possui as seguintes características:

  1. O formato do arbusto não é muito extenso, com uma copa densa.
  2. Os brotos da groselha são verticais, não pubescentes, de cor verde claro (à medida que envelhecem, podem clarear). Alcance uma altura de 1,5 m.
  3. O grau da coluna vertebral nos ramos é fraco. Os espinhos são raros, finos, únicos, direcionados para baixo.
  4. A lâmina foliar de Chernomor é pequena, convexa, brilhante, verde saturada, dividida em 5 lóbulos. A parte central da folha se eleva acima das bordas.
  5. As inflorescências de groselha consistem em 2-3 flores alongadas, de tamanho médio, verde-claro com bordas rosa.
  6. Os frutos de Chernomor são pequenos (cerca de 3 g), ovais, vermelho-escuros ou pretos (dependendo do grau de maturação).

Variedade de groselha autopolinizada, destinada ao cultivo na região Central da Rússia, na Ucrânia.

Conselho! Para atingir o rendimento máximo, jardineiros experientes recomendam o plantio de outras variedades de groselhas com o mesmo período de floração (do final de abril a meados de maio) próximo à colheita.

Resistência à seca, resistência à geada

Gooseberry Chernomor tem boa resistência à seca, pode facilmente tolerar uma falta de umidade de longo prazo. O arbusto compensa a falta de líquido devido à capacidade de penetração profunda do sistema radicular no solo.

A variedade Chernomor resiste perfeitamente aos invernos frios, pelo que, na prática, é cultivada com sucesso em todo o território da Federação Russa.

Frutificação, produtividade

As frutas da groselha Chernomor (mostradas na foto) são caracterizadas por:

  • sabor harmonioso, agridoce (avaliação dos provadores - 4.3);
  • bom rendimento (até 10 t / ha ou até 4 kg por arbusto);
  • pele forte (adequada para colheita mecanizada);
  • amadurecimento precoce (primeira e segunda décadas de julho);
  • boa transportabilidade e mantendo a qualidade.

A composição química das bagas de Chernomor em termos de teor de açúcar está na faixa de 8,4-12,2%, e em termos de acidez - 1,7-2,5%. A quantidade de ácido ascórbico por 100 g de groselhas é de 29,3 mg.

Com os frutos desta casta fazem-se compotas, compotas, geleias, sumos, marmeladas, vinho, assim como se fazem deliciosos molhos, caçarolas, kvass, geleias. As groselhas também são adequadas para consumo fresco. O arbusto é de grande valor como planta de mel inicial.

Importante! Com exposição prolongada ao sol após o amadurecimento, as bagas de Chernomor são assadas.

Vantagens e desvantagens

Os jardineiros consideram as vantagens da variedade:

  • maturidade precoce;
  • bom gosto de frutas vermelhas;
  • versatilidade de frutas;
  • alta portabilidade;
  • imunidade ao oídio;
  • resistência à seca e geadas;
  • pouco exigente para os solos;
  • pequenos studding;
  • facilidade de criação.

As desvantagens da groselha Chernomor são chamadas de tamanho médio das bagas e tendência a engrossar o arbusto.

Características de reprodução

Para a propagação da cultura, os jardineiros usam 2 métodos: estratificação horizontal ou cortes.

Uma alta taxa de sobrevivência de mudas é uma característica da variedade de groselha Chernomor. O método de estacas é mais eficaz, pois possibilita a obtenção de mais brotos em um plantio. Para fazer isso, os brotos de arbustos de 2 anos são cortados em pedaços de cerca de 12-15 cm de comprimento e plantados em um substrato preparado com areia, solo de jardim e turfa.

Conselho! Antes de plantar mudas desta variedade de groselha, é aconselhável tratá-las com estimulantes de raiz.

A escavação dos ramos é realizada em várias etapas:

  • um broto saudável é colocado em uma pequena ranhura;
  • preso com um grampo;
  • polvilhe com terra;
  • umedeça o solo.

No outono, camadas de groselha enraizadas são transplantadas para um local permanente.

Plantar e sair

A groselha de Chernomor prefere áreas ensolaradas protegidas por correntes de ar.

Atenção! Áreas sombreadas com lençóis freáticos próximos à superfície não são adequadas para o plantio.

O solo para o plantio de brotos da variedade Chernomor é escolhido leve, permeável. Solos de estepe florestal, limo médio ou leve são ideais. Independentemente do tipo de solo, fertilizantes são adicionados a cada cova de plantio (cerca de 40 g de sulfato de potássio e 30 g de superfosfato).

O próprio plantio da groselha é realizado no início da primavera, no intervalo entre o degelo da neve e o início do movimento dos sucos das plantas, ou no outono, um mês antes do início das primeiras geadas.

Ao escolher um material de plantio da variedade Chernomor, eles o examinam cuidadosamente em busca de danos, processos de putrefação ou doenças. Jardineiros experientes recomendam a compra de mudas de dois anos com sistema radicular aberto. Como alternativa, você pode comprar mudas de groselha em vasos. Em seguida, vale a pena focar no comprimento dos brotos com folhas de 40-50 cm, a cor branca das raízes e seu grande número.

Depois de adquirir as mudas da variedade Chernomor, as pontas das raízes e ramos são encurtadas (sobram 5-6 botões), após o que o sistema radicular das plantas é tratado com estimulantes de crescimento. Para isso, os brotos são imersos na solução por ¼ hora.

As groselhas de Chernomor são plantadas na seguinte sequência:

  1. Prepare covas de 30x40x40 cm de tamanho. A distância entre as covas de plantio em uma fileira deve ser de até 1,2 m, espaçamento entre fileiras - cerca de 2 m.
  2. Despeje um pouco de solo fértil no buraco, forme uma colina a partir dele.
  3. Coloque uma muda de groselha na parte central do caroço.
  4. Eles endireitam o sistema radicular, polvilham com terra, compactam ligeiramente.
  5. Regue o solo, cubra com uma camada de serragem ou turfa.
  6. Após 3 dias, repita o procedimento de rega e cobertura morta.

Importante! O colo da raiz de um arbusto desta variedade não pode ser enterrado mais do que 5 cm.

Regras de crescimento

A variedade de groselha Chernomor não causa dificuldades de cultivo, mas exige que uma série de medidas agrotécnicas sejam executadas em tempo hábil.

A rega do arbusto é realizada várias vezes por temporada:

  • antes da floração;
  • após a formação do ovário;
  • antes que as bagas amadureçam;
  • após a colheita;
  • em preparação para o inverno.
Importante! Para evitar o desenvolvimento de doenças, a água só pode ser despejada sob a raiz, evitando a umidade nas folhas.

As groselhas de Chernomor começam a precisar de poda apenas no segundo ano de cultivo. De acordo com as regras, restam apenas 4 ramos do esqueleto, localizados um em frente ao outro. Ramos de segunda ou terceira ordem são desbastados anualmente, no outono ou na primavera. Isso é feito para facilitar a colheita da groselha e para fornecer a capacidade de ventilar o arbusto.

Todos os fertilizantes necessários são colocados na cova mesmo quando as mudas de groselha Chernomor são plantadas, portanto, a fertilização é aplicada apenas para o 4º ano de cultivo da variedade. Para fazer isso, adicione ao solo:

  • superfosfato (150 g);
  • sulfato de potássio (40 g);
  • cinza de madeira (200 g);
  • matéria orgânica (até 10 kg).

Repita este procedimento a cada 3 anos. No meio, o solo sob o arbusto é solto e coberto com turfa ou húmus (10 kg por planta). Na primavera, a uréia é introduzida: no início de maio - 15 g, após a floração - 10 g.

Para proteger o alto Chernomor dos danos do vento e garantir seu crescimento vertical, nos primeiros anos o arbusto é amarrado a uma treliça ou estaca.

Na preparação para o inverno, a área plantada com groselha é capinada, as folhas secas e a vegetação são removidas e, em seguida, os corredores são escavados até uma profundidade de 18 cm.

Para se abrigar durante o inverno, a cultura é envolta em agrospan, e com a chegada do inverno, é borrifada com neve.

Pragas e doenças

A variedade de groselha Chernomor tem forte imunidade às principais doenças. Porém, para fins preventivos, na primavera é tratado com uma solução de Karbofos ou cinza.

Para proteger a cultura de pragas durante a estação de cultivo de Chernomor, são realizadas 3-4 pulverizações com Fufanon, Tsiperus ou Samurai.

Conclusão

Groselha Chernomor é um arbusto resistente a doenças e temperaturas extremas, despretensioso de cuidar. E o cumprimento estrito dos requisitos agrotécnicos simples é a chave para obter uma colheita abundante de frutos grandes de alto sabor.

Testemunhos

Alexandra Reznik, 44 anos, Lugansk.
Para mim, a variedade de groselha Chernomor é a número um. É resistente a doenças, tem poucos espinhos (e mesmo os moles), dá grande produção de frutos silvestres saborosos e doces, tem um agradável aroma a vinho. Na aparência, também é muito bonita (com folhas brilhantes e flores brilhantes), pode ser uma decoração de qualquer canteiro de jardim. A única desvantagem é que você não pode manter a safra de groselha por muito tempo depois de amadurecer nos arbustos. Algumas das bagas, especialmente após chuvas fortes, podem rachar.
Irina Kosareva, 35 anos, Voronezh.
Eu gosto muito de frutas vermelhas, especialmente groselhas. Pelo sétimo ano, tenho cultivado diferentes variedades dela. Um dos favoritos é Chernomor. Talvez existam variedades mais interessantes em termos de sabor ou tamanho das frutas, mas em termos de resistência a intempéries ou doenças, Chernomor é uma das melhores. As mudas criam raízes com rapidez e facilidade. Podem ser cultivados como arbustos regulares de groselha ou em uma forma padrão. E os frutos escuros não são apenas agradáveis ​​à vista, mas também conferem uma bela cor a compotas, compotas ou sumos.

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