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A variedade de maçã Mutsu surgiu em meados do século passado no Japão e logo se tornou popular em muitos países do mundo, inclusive nas antigas repúblicas da CEI. Dadas as regras de cuidado relativamente simples, não é apenas um jardineiro profissional, mas também um amador, para cultivar uma cultura e colher uma rica colheita.
História de criação
A variedade de maçã Mutsu, que tem outro nome Crispin, foi criada a partir do cruzamento de Golden Delisios com Indo-Japonesa. Aconteceu em 1948 na província japonesa de Mutsu. Daí veio o nome da variedade.
Descrição
A macieira Mutsu tem uma semelhança externa com outros representantes desta cultura. No entanto, alguns detalhes indicam pertencimento a esta variedade.
A macieira Mutsu se parece com seus parentes
Fruta e aparência de árvore
A macieira Mutsu é uma árvore de porte médio, cuja altura varia de 2,5 m (estoque anão) a 4 m (semente). A copa em tenra idade é arredondada, à medida que a árvore amadurece, torna-se uma piramidal ou piramidal reversa. Ramos esqueléticos fortes estendem-se para cima a partir do caule em um ângulo agudo. Os ramos inferiores podem ser puxados para baixo com o peso da fruta.
A capacidade de formar brotos jovens é média, então a copa da macieira Mutsu não é particularmente engrossada. A folhagem também é média, o que proporciona aos frutos livre acesso à luz solar. A macieira Mutsu não tem crescimento de raízes.
As folhas são grandes, alongadas, verde-escuras, com pubescência no interior. Em árvores maduras, curve levemente no sentido horário.
As flores são médias, brancas leitosas, em forma de pires. O ovário é formado em galhos e argolinhas de frutas.
Os frutos são arredondados e cônicos, com nervuras quase imperceptíveis, ligeiramente chanfradas na parte inferior. A variedade de maçã Mutsu, como pode ser visto na foto e descrição, tem uma cor verde-amarelada com um blush rosa unilateral. O peso médio do fruto é de cerca de 150 g.
A taxa de crescimento é influenciada pela idade da árvore. Até os 7 anos de idade, a macieira Mutsu cresce ativamente, após o que o crescimento anual diminui visivelmente.
Vida útil
Cada organismo tem seu próprio tempo de vida. A macieira Mutsu não é exceção, que mantém sua viabilidade por 15-20 anos. É característico que o rendimento da árvore não diminua com o passar dos anos.
Gosto
A casca dos frutos maduros é lisa, brilhante e densa. A polpa é suculenta, de grão médio. O sabor é agradável, doce e azedo, com notas de mel. A pontuação geral de degustação de maçãs Mutsu é 4,5-5,0 pontos.
Onde as maçãs Mutsu são cultivadas?
A variedade Mutsu é cultivada em muitas localidades. A macieira faz bem nos países da ex-CEI e em quase todas as regiões da Rússia, caracterizadas por um clima temperado e quente.
Nas regiões do sul, a árvore cresce mais ativamente do que nas frias. Afeta a taxa de crescimento e o clima. Na estação quente e ensolarada, o aumento anual é maior do que na estação chuvosa e nublada.
Produção
A variedade de maçã Mutsu recebe boas críticas dos jardineiros devido ao seu alto rendimento. Com os devidos cuidados, você pode obter cerca de 30 kg de maçãs de uma árvore adulta (5-7 anos), de uma árvore de 12 anos - 60-65, e de uma macieira que já tem 15 anos - cerca de 150 kg.
De uma árvore você pode obter até 150 kg de maçãs
Resistente à geada
A macieira Mutsu é caracterizada por uma resistência média à geada. Baixar a temperatura para -35 ° C pode ser prejudicial para as árvores desta variedade, portanto, em regiões de clima frio, as mudas precisam de abrigo.
Resistência a doenças e pragas
A macieira Mutsu é resistente a doenças fúngicas. No entanto, existe a possibilidade de problemas como:
- Sarna... A causa da doença é a alta umidade. Um sintoma característico é manchas em frutas e folhas. A crosta é tratada com fungicidas, as folhas infectadas são queimadas no outono e o solo ao redor da árvore é desenterrado.
Sinal de crosta - manchas em frutas e folhas
- Oídio... A doença pode ser identificada pelo aparecimento de uma flor branca nas folhas. Para a prevenção e tratamento da doença, utiliza-se uma solução de Bordeaux líquido a 1%.
A floração branca nas folhas indica o aparecimento de oídio.
As pragas também incomodam a macieira. O principal deles é a mariposa. Para prevenção, são utilizadas preparações inseticidas.
A mariposa come polpa de maçã
Período de floração e período de amadurecimento
O período de floração da macieira Mutsu começa em meados de maio, quando a probabilidade de geadas na primavera é significativamente reduzida.
O tempo de amadurecimento dos frutos varia do final de setembro ao início de novembro. Depende das condições climáticas.
A macieira Mutsu está crescendo rapidamente. Em um porta-enxerto anão, dá os primeiros frutos já no segundo ano após o plantio, e as mudas dão frutos não antes de 3-4 g.
A variedade é caracterizada por uma fraca frequência de frutificação. Depois de um ano particularmente frutífero, a macieira pode "descansar" por uma temporada, ou seja, não dar frutos. Isso acontece uma vez a cada 5-6 anos.
Polinizadores de maçã Mutsu
A variedade Mutsu é caracterizada como autofértil. Isso sugere que a maioria das flores não poliniza sozinhas. Portanto, para uma boa colheita, uma macieira precisa de árvores polinizadoras. Esse papel pode ser desempenhado por variedades como Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Transporte e manutenção da qualidade
Devido à densa casca, as maçãs Mutsu têm boa qualidade de conservação e normalmente podem ser transportadas por longas distâncias.
Maçãs toleram bem o transporte
Vantagens e desvantagens
A macieira Mutsu tem vantagens e desvantagens.
Prós:
- baixa altura em porta-enxerto anão, o que facilita o cuidado com a árvore;
- bom gosto;
- hipoalergenicidade das maçãs e ausência de corantes em sua composição;
- manutenção de alta qualidade e possibilidade de transporte em longas distâncias.
Desvantagens:
- resistência média à geada, exigindo proteção adicional do frio do inverno;
- resistência insuficiente a doenças e pragas.
Plantar e sair
Você pode plantar a macieira Mutsu na primavera e no outono.
No processo de escolha de mudas de macieira Mutsu para o plantio, deve-se prestar atenção a:
- Idade - espécimes de um ou dois anos são considerados os mais adequados para o plantio. A idade pode ser determinada pelo número de ramos adicionais: um rebento de um ano não tem ramos desenvolvidos e um rebento de dois anos não tem mais do que 4 deles.
- O sistema radicular, deve estar úmido, sem danos mecânicos e sinais de doenças
- A parte moída do rebento, que deve ser viável e isenta de secura.
- Folhagem - as mudas saudáveis devem ter cobertura total de folhas.
Solos férteis de chernozem são mais adequados para o cultivo de macieiras Mutsu. Se não houver no jardim, você mesmo pode preparar o solo adicionando areia e turfa ao solo argiloso e turfa e argila ao solo arenoso.
A área deve ser plana, bem iluminada e protegida de ventos frios.
Para plantar uma macieira:
- cavar um buraco com cerca de 80 cm de profundidade e cerca de 1 m de diâmetro;
- cobrir o fundo com uma camada de drenagem (seixos de rio, tijolos quebrados), após a qual uma pequena colina é formada a partir de uma mistura de composto, cinza de madeira, solo fértil e fertilizantes minerais;
- coloque a muda no centro do buraco e endireite as raízes;
- cobrir a árvore de forma que o colo da raiz fique 4-7 cm acima da superfície do solo;
- o solo na zona da raiz é compactado;
- um pequeno rolo de terra é formado ao redor da muda, após o qual dois baldes de água são despejados no buraco resultante;
- o solo na zona da raiz é coberto com cobertura morta, o que permite reter a umidade por mais tempo.
Para o plantio em grupo, a distância entre as árvores deve ser de pelo menos 3,5 m.
O buraco da muda deve ser profundo o suficiente
Para o crescimento normal e posterior frutificação da macieira, Mutsu deve fornecer os cuidados adequados: regar, alimentar e podar.
Pela primeira vez, todas as árvores são regadas na primavera, antes do surgimento dos botões. Em seguida, as mudas com menos de 5 anos são regadas 3 vezes ao mês (exceto nas chuvas), e os adultos - no período dos ovários, antes da colheita e no final da temporada antes do inverno.
Uma maneira eficaz e conveniente de umedecer o solo para as árvores jovens é a irrigação por gotejamento, na qual a água é fornecida diretamente ao sistema radicular da muda.
O solo na área da árvore é solto e as ervas daninhas são removidas.
Para obter uma boa colheita, a macieira Mutsu precisa ser alimentada:
- ureia - na primavera após o final do período de floração;
- solução de ácido bórico e sulfato de cobre - em junho;
- superfosfatos e cloreto de cálcio - na segunda quinzena de agosto;
- estrume ou composto - na segunda quinzena de setembro.
A macieira Mutsu precisa de poda regular: na primavera, os ramos danificados e secos são removidos e, no outono, formam uma copa, cortando todos os brotos de crescimento incorreto.
Para o inverno, as mudas jovens são recobertas com espuma de polietileno, sacos ou agrotêxtil. O solo na zona da raiz é coberto com uma espessa camada de cobertura morta.
Coleta e armazenamento
Dependendo da região de cultivo, as maçãs são colhidas em setembro-novembro.
Só sobram frutas colhidas para o inverno. Os caídos são melhores para reciclar.
O ideal é armazenar as maçãs em caixas de madeira ou plástico. Antes da postura, os frutos são separados, depois são dobrados em um recipiente preparado, polvilhados com serragem ou pequenas aparas de madeira.
Apenas maçãs arrancadas são adequadas para armazenamento
Conclusão
Devido ao seu bom gosto e longa durabilidade, a variedade de maçã Mutsu conquistou o amor dos jardineiros em diferentes regiões do país. Com um mínimo de esforço, você pode ter deliciosas e aromáticas maçãs na mesa para todo o inverno.
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