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A introdução de figos na dieta ajuda a repor o suprimento de elementos úteis no corpo. Para isso, o fruto da figueira é consumido fresco e seco. Os benefícios e malefícios dos figos para o corpo geram muita controvérsia. Apesar da riqueza em nutrientes, a utilização do produto é realizada levando em consideração todas as nuances.
Os figos são uma fruta ou uma baga
Os figos também são popularmente chamados de figos e figos. Devido à sua aparência ambígua, não é fácil de classificar. O alto teor de sementes sugere que o figo é uma baga. No entanto, ao contrário de outras frutas, a figueira cresce em árvores. Oficialmente, é classificado como uma inflorescência. A árvore na qual ela cresce é considerada uma representante de plantas com flores dicotiledôneas.
Os figos são distinguidos por uma casca densa, mas fina, e uma forma oval. O fruto maduro apresenta casca de cor púrpura escura e conteúdo avermelhado. Uma característica distintiva é um sabor doce com um ligeiro azedume. Os figos são colhidos no final de junho e entre setembro e outubro. A figueira dá frutos duas vezes por ano.
Composição de figo
Os benefícios dos figos para o corpo humano não podem ser superestimados. É considerada líder no conteúdo de minerais e vitaminas. Também é apreciado pela presença de fibras na composição, que realizam a absorção das toxinas. Graças ao conteúdo de niacina, o produto fornece às células cerebrais a quantidade certa de oxigênio. Posteriormente, a circulação cerebral melhora e a frequência das dores de cabeça diminui. Quando consumidos regularmente, os figos restauram o metabolismo e melhoram a condutividade das células nervosas. A composição do produto é representada pelos seguintes componentes:
- ácido fólico;
- magnésio;
- vitaminas B, PP, A e C;
- potássio;
- fósforo;
- sódio;
- ferro;
- cálcio.
Por que os figos são úteis para o corpo humano?
O fruto da figueira é de alto valor. Nos balcões russos, eles são menos comuns do que outras frutas e bagas. Isso aumenta ainda mais seu valor. As propriedades benéficas do produto ajudam a resistir ao organismo em tempos de crise. Comer figos é uma boa maneira de reabastecer seu suprimento de minerais e vitaminas. Os benefícios do produto são explicados pelos seguintes recursos:
- aumentar a resistência do tecido ósseo;
- fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos;
- ativação das defesas do corpo;
- prevenir a desidratação e eliminar a sede severa;
- diminuindo a febre baixa;
- eliminação dos sintomas de estresse;
- limpeza de toxinas;
- ajuda com o tipo de tosse seca;
- ação antiparasitária;
- aceleração da regeneração da pele;
- diminuição do apetite e normalização dos processos metabólicos.
Os figos são um produto alimentar insubstituível durante a perda de peso. Graças às suas propriedades nutricionais, ajuda a controlar o apetite. Muitas vezes é usado para lanches. O efeito laxante da figueira proporciona uma limpeza intestinal de alta qualidade. Devido à eliminação do excesso de líquido, evita-se o aparecimento de edema. Ajuda a livrar-se de alguns quilos.Além disso, o produto ajuda a repor a falta de serotonina, típica durante a perda de peso.
Os figos são muito procurados na cozinha. Confere aos pratos um sabor doce e picante. O produto vai bem com quase qualquer tipo de carne. Deliciosas sobremesas são feitas a partir dele. Com a nutrição dietética, a figueira é frequentemente usada para enriquecer saladas de vegetais.
Por que os figos são úteis para o corpo de uma mulher
A figueira deve estar presente no regime alimentar de toda mulher que não seja indiferente à sua saúde. Como fonte de nutrientes, o produto é especialmente apreciado na preparação para a gravidez e durante a gestação. Além disso, o produto tem um efeito positivo no estado da pele, o que torna a mulher mais atraente.
As propriedades e contra-indicações úteis dos figos para as mulheres devem ser estudadas tão cuidadosamente quanto possível. Isso evitará reações corporais imprevistas e obterá o máximo benefício. As principais propriedades benéficas do produto para as mulheres incluem:
- prevenção de doenças do aparelho urinário;
- ação antioxidante;
- controle do peso corporal;
- eliminação de distúrbios endócrinos;
- retardar o processo de envelhecimento;
- melhorando a condição da pele;
- efeito calmante no período pré-menstrual.
Os ginecologistas recomendam a introdução de figos na dieta de mulheres com ciclos irregulares. A dieta é combinada com medicamentos e fisioterapia. As substâncias que compõem o fruto contribuem para a produção de um ovo saudável e o crescimento uniforme das camadas endometriais. Isso se deve à composição vitamínica do produto. A sua introdução na dieta alimentar ajuda a eliminar as fortes dores durante a menstruação e a normalizar o estado psicológico.
Por que os figos são úteis durante a gravidez
Durante a gravidez, os figos podem ser consumidos apenas por mulheres que não tenham predisposição a reações alérgicas. É uma das fontes mais ricas de folato. Esta substância é necessária para uma criança durante o desenvolvimento intra-uterino. O ácido fólico é responsável pela formação do tubo neural. Uma quantidade suficiente dele na dieta reduz o risco de patologias fetais.
Quando usados corretamente, os figos podem ser uma boa alternativa aos complexos multivitamínicos. Suas vantagens incluem a origem natural. É muito importante não exceder a dose diária para evitar um excesso de vitaminas. Durante a gravidez, é mais provável que você tenha um distúrbio de fezes Devido ao seu alto teor de fibras, o figo normaliza as fezes sem afetar negativamente os órgãos digestivos. Devido à presença de ferro na composição, os figos previnem a anemia ferropriva, que as mulheres tendem a ter em posição.
O que é útil para os homens
Os benefícios e malefícios dos figos para os homens são controversos. Uma das propriedades importantes do produto é considerada estimular a função erétil. A figueira é um afrodisíaco poderoso. Ao contrário dos medicamentos, é absolutamente seguro para a saúde. Devido à abundância de nutrientes, evita o desenvolvimento de doenças da próstata, o que é importante para os homens a partir dos 40 anos. Quando consumidos regularmente, os figos podem reduzir o risco de desenvolver a doença de Alzheimer e aterosclerose.
O que é útil para crianças
Os especialistas recomendam a introdução de figos na dieta de uma criança a partir dos 9 meses. Em uma idade mais precoce, as enzimas responsáveis pelo processamento do produto ainda não estão disponíveis. Pela primeira vez, não dê mais do que 0,5 colher de chá. figueiras secas. É preliminarmente amolecido com água fervente e, em seguida, triturado até ficar homogêneo. Nesta fase, é importante monitorar a reação do corpo da criança. Os sintomas de alergia indicam a necessidade de remover os figos da dieta. É imperativo que você visite o seu pediatra com antecedência. Ele determinará a possibilidade de usar o produto individualmente.
Não é recomendado dar figos ao seu filho todos os dias.É necessário dosar seu uso. Nesse caso, é produzido o seguinte efeito no corpo:
- efeito antipirético;
- efeito laxante;
- fortalecimento do sistema imunológico;
- efeito hepatoprotetor;
- melhora da motilidade intestinal;
- prevenção da anemia.
Figos para amamentação
O produto também é útil durante a amamentação. Ele garante que o bebê receba a quantidade necessária de nutrientes no leite. Os médicos recomendam introduzi-lo na dieta já durante a gestação. Nesse caso, a adaptação ao novo produto será mais confortável. Após o parto, os figos podem ser consumidos não antes de 2 meses depois.
Os benefícios dos figos para as mulheres são a prevenção do inchaço. Isso se deve ao teor de potássio. Promove a eliminação do excesso de líquidos do corpo. Durante a lactação, o corpo feminino suporta a carga. A probabilidade de desenvolver novas doenças e a exacerbação das existentes aumenta. Os figos reabastecem o suprimento de vitaminas, fortalecendo todos os sistemas de suporte à vida.
A primeira experiência de introdução de figos na alimentação da mulher é realizada pela manhã, antes da alimentação. Durante o dia, a mãe recém-nascida monitora o estado do bebê. Se não houver reações negativas, a quantidade do produto pode ser aumentada no dia seguinte. Mas isso não significa que você pode perder sua vigilância. As reações alérgicas podem ser cumulativas. Portanto, você deve monitorar constantemente a condição da criança.
É possível usar figos para diabetes
Se figos são possíveis com diabetes mellitus, deve-se descobrir individualmente. Quando consumido com moderação nas fases iniciais da doença, não tem efeitos nocivos. Devido ao conteúdo de pectina, há um efeito positivo no bem-estar do paciente. As fibras ajudam a controlar a quantidade de colesterol ruim no sangue.
Os figos para diabetes tipo 2 podem ser consumidos em quantidades limitadas. Deve-se lembrar que 1 fruta com massa de 85 g contém 1 unidade de pão. Nas fases 3 e 4 da doença, o produto não pode ser incluído na dieta alimentar. Nesse caso, o paciente costuma desenvolver feridas, escoriações e feridas na pele. O conteúdo de ficin nos figos tem um efeito de afinamento do sangue. Isso inibe os processos regenerativos. O abuso de figueiras é perigoso e aumenta os níveis de açúcar no sangue. Isso piora a condição do paciente.
Como comer figos: com ou sem pele
Pessoas que descobriram recentemente uma figueira não sabem como comê-la adequadamente. Costuma-se comê-lo junto com a casca e os ossos. Jogue fora apenas o galho localizado na base. Algumas variedades de figos têm casca grossa. Nesse caso, é melhor se livrar, pois pode ser difícil de mastigar. Na hora de pôr a mesa, a figueira é cortada em rodelas e posta com o lado interno para cima. Para as crianças, o produto é esmagado até o estado de purê.
Os especialistas aconselham comer figos com laticínios. Isso contribui para a boa digestibilidade de componentes úteis. Quando combinado com queijo, pode ser uma boa opção de lanche de férias. É aconselhável ingerir o produto pela manhã - no café da manhã com aveia ou como parte de milkshakes. Como aperitivo, é usado em combinação com queijo cottage baixo teor de gordura. Esta opção é perfeita para praticantes de esportes.
Conteúdo calórico dos figos
Em comparação com as sobremesas doces, a figueira tem um teor calórico inferior. Portanto, é consumido por pessoas que se propõem a perder peso. Mas, se você consumir as frutas em grandes quantidades, poderá obter o efeito oposto. O teor calórico do figo fresco é de 54 kcal por 100 g. O teor calórico da figueira seca é maior, pois na sua preparação é utilizado xarope de açúcar.100 g de frutos secos contêm 257 kcal.
Contra-indicações
Qualquer produto, dependendo da observância dos princípios de seu uso, pode tanto prejudicar quanto trazer benefícios. Portanto, é importante estudar as contra-indicações. Isso ajudará a evitar alergias e outros efeitos colaterais. Os benefícios e danos à saúde dos figos variam de caso para caso. As contra-indicações incluem:
- pressão alta;
- todas as formas de pancreatite;
- fezes perturbadas;
- pedras nos rins;
- intolerância individual aos figos;
- os últimos estágios da obesidade;
- exacerbação de doenças gastrointestinais crônicas;
- gota.
O consumo excessivo de figueira pode provocar desconforto abdominal, acompanhado de fezes amolecidas. Em alguns casos, ocorre um aumento da pressão arterial. Pessoas com esmalte diluído têm dor de dente. Se surgirem sinais de reação alérgica, a figueira deve ser descartada. Para não trazer a situação ao edema de Quincke, é necessário tomar um anti-histamínico. Depois disso, é extremamente importante consultar o seu médico.
Termos e condições de armazenamento
Os figos são classificados como alimentos exóticos. Fresco, nas lojas, pode ser encontrado no outono. Em outras ocasiões, é aconselhável comprar o produto na forma desidratada. Não é inferior às frutas frescas em valor nutricional e conteúdo de componentes úteis. A temperatura ideal para armazenar figos frescos é de 1 a 3 ° C. O local mais adequado para armazenamento é o refrigerador. Para garantir que o produto retenha suas propriedades benéficas por mais tempo e não absorva odores estranhos, ele é embalado em papel ou colocado em um recipiente. O prazo de validade do produto em todas as condições é de 4 dias.
Os frutos verdes podem atingir o estado desejado em casa. Colocá-los na geladeira é estritamente proibido. É aconselhável retirar os frutos em local escuro e com temperatura amena. Uma despensa ou porão é perfeita para amadurecer. O processo de amadurecimento leva em média 2-3 dias.
Os figos secos duram mais do que os frescos. É colocado na geladeira sem retirá-lo da embalagem em que foi vendido. Para armazenamento de longo prazo, é necessário separar regularmente os figos de frutas estragadas. Você deve se livrar deles. Se isso não for feito, o prazo de validade será reduzido. O recipiente mais adequado para armazenar figos secos é uma jarra de vidro com uma tampa bem fechada.
Outra maneira de armazenar uma figueira é colhê-la para o inverno. Compotas, conservas, marshmallows e vinho caseiro são feitos a partir dele. Mas deve-se ter em mente que o teor de nutrientes e o teor calórico do produto neste caso serão alterados. No diabetes mellitus, esta variante do uso da figueira é contra-indicada. O período de armazenamento das peças é de vários anos. Quando congelados, os figos podem reter suas propriedades por cerca de um ano. O congelamento é realizado a uma temperatura de -15 ° C.
Conclusão
Os benefícios e malefícios dos figos para o corpo devem ser conhecidos por todos. O produto combina habilmente o papel de uma guloseima e um remédio. Quando usado corretamente, pode ajudar a prevenir várias doenças e eliminar os problemas existentes.
