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Tomate O chocolate escuro é um chokeberry preto de maturação média. Esta variedade não foi cultivada há muito tempo, por isso ainda pode ser percebida como uma espécie de exótica, no entanto, o cuidado com a variedade não difere muito de outras espécies do grupo da meia-estação.
O chocolate escuro de tomate foi incluído no Registro do Estado e adaptado para cultivo em condições de estufa em todas as regiões da Rússia em 2007.
Descrição da variedade de tomate chocolate amargo
A variedade Dark Chocolate é um tipo de tomate indeterminado. Isso significa que o crescimento da planta não é limitado, embora a altura média dos arbustos seja de 1,5-1,7 m. Na aparência, eles se assemelham a trepadeiras que enredam suportes. Esses tamanhos requerem a formação obrigatória de tomates e uma liga de brotos. Como suporte, as treliças são mais adequadas, às quais os tomates são presos com barbante.
Os frutos da variedade são pequenos. Eles formam grupos de 8-12 frutas cada. Essa densidade crescente fornece um alto rendimento de tomates, apesar do fato de eles próprios serem pequenos em tamanho.
Descrição e sabor das frutas
Traduzido do inglês, cereja significa "cereja", o que é bastante consistente com a aparência e o tamanho dos frutos da variedade Chocolate Amargo. O peso do tomate raramente ultrapassa 30 g.
O formato da fruta é redondo, sem estrias pronunciadas. Sua cor é quase uniforme, exceto por uma pequena mancha esverdeada no caule. A cor dos tomates é marrom escuro, com uma tonalidade roxa quase imperceptível.
A polpa do tomate Chocolate Amargo é suculenta e densa, os frutos são bicomponentes. A casca da fruta é firme, mas macia o suficiente, portanto, o tomate deve ser transportado com cuidado para evitar rachar a safra colhida.
As avaliações costumam enfatizar o sabor agradável da fruta. Tomates de chocolate amargo são moderadamente doces, não açucarados, mas com leve acidez, o que está em harmonia com o açúcar da polpa. Nota-se também o sabor rico da fruta, que contém notas frutadas. Isso se deve à concentração incomumente alta de açúcares e ácidos na polpa de tomate.
Para a colheita de inverno, essa variedade de tomates é de pouca utilidade. A casca da fruta racha facilmente durante a preparação para a conservação, o que faz com que a polpa amoleça e o conteúdo do tomate saia. Esta é uma variedade de coquetéis. A maior parte da colheita é consumida fresca e quando adicionada a saladas.
Características do chocolate preto com tomate
De acordo com as informações da descrição do tomate, o Chocolate Amargo é uma variedade de meia temporada, cuja semeadura é recomendada a partir de 15 de março. O prazo vai de 20 a 22 de março. O plantio em casa de vegetação é realizado em média 2 meses após o aparecimento dos primeiros rebentos.
Os tomates amadurecem em 110-120 dias, contados a partir do dia em que os primeiros brotos aparecem. O rendimento de uma planta chega a 4-5 kg.
Uma das principais características da variedade é sua excelente imunidade às doenças típicas do tomate. Por outro lado, a prevenção de doenças nunca é supérflua.
Prós e contras da variedade
Os tomates com chocolate amargo têm muitas características positivas:
- tipo exótico de fruta;
- sabor e aroma ricos e doces;
- altas taxas de rendimento - de 4-5 kg por planta e acima com bom cuidado;
- a capacidade de amadurecer após a colheita;
- cuidado despretensioso;
- resistência à maioria das doenças típicas do tomate;
- boa resposta à alimentação.
A variedade não é isenta de falhas. Isso inclui as seguintes qualidades desta variedade:
- termofilicidade - tomates O chocolate escuro é quase impossível de crescer fora das condições de estufa;
- os tomates são de pouca utilidade para a colheita no inverno;
- o transporte das frutas proporciona acondicionamento preciso da safra de forma a evitar rachaduras na casca;
- a necessidade de formar arbustos;
- liga obrigatória.
Algumas das desvantagens da variedade são bastante duvidosas, pois envolvem procedimentos básicos para o cuidado do tomate, típicos de muitas variedades.
Regras de plantio e cuidados
O cultivo de tomates O chocolate amargo não é muito diferente de cuidar de outros híbridos e variedades de tempos de maturação médios. A agrotecnologia de plantio e subsequente cuidado com o tomate fornece procedimentos padrão:
- instalação de suportes;
- introdução de curativos;
- rega regular;
- beliscar;
- desinfecção preventiva de solo para mudas e plantios.
Mudas em crescimento
Antes de semear, é recomendável verificar o material de plantio quanto à germinação. Para isso, é necessário mergulhar as sementes em um copo ou prato com água por meia hora e observar como se comportam. As sementes flutuantes não são adequadas para semear. Os que afundam são secos e depois tratados com substâncias que estimulam o crescimento.
O cultivo de mudas de tomate O Chocolate Preto é produzido de acordo com o seguinte esquema:
- Antes do plantio das sementes, o solo é desinfetado para evitá-lo com uma solução fraca de permanganato de potássio.
- Em seguida, o solo deve ser fertilizado com areia de rio de granulação fina, húmus e turfa, colhidos em quantidades iguais.
- O material de plantio é colocado no solo a uma distância de 2 cm um do outro.
- Em seguida, as sementes são borrifadas levemente e regadas, mas moderadamente para não retirar o material de plantio.
- O procedimento de pouso é concluído colocando um abrigo - vidro ou plástico.
- Quando aparecem os primeiros rebentos (após cerca de 4 dias), o abrigo é removido. O recipiente com as mudas deve ser reorganizado no peitoril da janela.
- Ao longo do crescimento do tomate, as mudas são regadas regularmente, com foco no estado da superfície do solo. Não deve secar. Não use água fria para irrigação.
- Quando os tomates formam 3 folhas, eles são colocados em recipientes separados. Neste caso, as raízes das mudas devem ser movidas com cuidado, não devem ser danificadas.
Transplante de mudas
Tomates Os chocolates amargos são transplantados para a estufa a partir da segunda década de maio, quando o solo aquece o suficiente. Esquema de plantio recomendado: 3 arbustos por 1 m2... As plantas são colocadas a uma distância de 45-50 cm umas das outras. Não é recomendável engrossar o plantio, pois quando os tomates estão próximos, eles empobrecem rapidamente a terra, o que prejudica a frutificação - o tomate começa a encolher e a perder o teor de açúcar da polpa. Além disso, durante o espessamento, pode ocorrer deficiência de luz, que também inibe o crescimento do tomate.
O procedimento para o plantio de mudas é assim:
- Cave buracos rasos com uma pequena pá de jardim.
- O fertilizante é colocado no fundo de cada poço. Para esses fins, nitrophoska é adequado, não mais do que 1 colher de chá. em cada buraco. O fertilizante é misturado ao solo e regado.
- Um suporte com cerca de 1 a 1,5 m de altura é instalado próximo a uma das paredes da cova. Se você cravá-lo no solo após o plantio, pode danificar o sistema radicular dos tomates.
- Em seguida, as mudas são retiradas dos recipientes, segurando cuidadosamente a bola de barro para que ela não se desfaça.
- A muda é baixada para um buraco e coberta com terra.Além disso, você pode diluir o solo com turfa e húmus com a adição de areia.
Após o plantio dos tomates, é recomendável deixá-los sozinhos por 3-5 dias. Neste momento, a rega não é realizada para melhor sobrevivência dos tomates. A primeira alimentação é realizada apenas 3 semanas após o plantio.
Cuidado de tomate
O cultivo de tomates da variedade Chocolate Preto deve ser baseado nas seguintes recomendações:
- Os tomates estão necessariamente vinculados a suportes. As folhas e frutos do tomate não devem ficar no chão, caso contrário, começará o processo de decomposição, que pode levar à morte de todo o arbusto. Galhos de frutas sem liga podem quebrar com o peso dos tomates.
- Os enteados, exceto o mais forte, que está localizado após o primeiro pincel de flor, cortam. Os tomates desta variedade são formados em 1-2 hastes. As folhas inferiores são arrancadas à medida que os tomates amadurecem. Caso contrário, a planta gastará energia na formação da folhagem e no desenvolvimento dos enteados.
- Regue a variedade Chocolate Amargo em intervalos de 2-3 dias. O plantio não deve ser derramado.
- É aconselhável cobrir o solo sob os arbustos. A cobertura morta inibe o crescimento de ervas daninhas e promove uma melhor retenção de umidade após a rega.
- Os tomates são alimentados uma vez por semana, não com mais freqüência. Para isso, é melhor usar fertilizantes orgânicos: excrementos de pássaros, giz amassado, cinzas, superfosfato, nitroammofos. Variedades de frutos pequenos reagem mal à alimentação com verbasco. Uma mistura de cinzas (1 l) e superfosfato (2 colheres de sopa) se provou bem.
- A frutificação é positivamente afetada pela introdução de uma mistura de carbamida (1 colher de chá de carbamida é diluída em 10 litros de água) ou iodo (10-12 gotas da substância são dissolvidas em 10 litros de água diluída em 1 litro de soro de leite).
- Não é recomendado alimentar variedades de frutos pretos com fertilizantes minerais.
- Se os tomates mudaram de cor para rosa ou marrom claro, então é necessário corrigir o equilíbrio ácido-base do solo. Para fazer isso, você pode semear ervilhas ou mostarda entre as camas. Além disso, a condição do solo pode ser melhorada pela introdução de giz e cinzas no solo na proporção de 1-2 colheres de chá. por 1 arbusto de tomates.
- Quando os tomates florescem, é aconselhável sacudir suavemente os arbustos de vez em quando. Isso é feito para que a planta defina o número máximo de frutos.
- Como profilaxia para infecções fúngicas, recomenda-se que o plantio seja tratado uma vez a cada 2 semanas com uma solução de fermento. Para isso, 10 colheres de sopa. eu. açúcar e 1 saco de fermento são diluídos em 10 litros de água infundida. Para 1 bush, não mais do que 1 litro de solução é consumido. É colocado sob a raiz ou pulverizado com arbustos.
Você pode aprender mais sobre as propriedades do tomate preto, bem como sobre as características de seu cultivo, no vídeo abaixo:
Conclusão
Tomate O chocolate amargo, apesar da relativa juventude da variedade, já conquistou o reconhecimento dos veranistas pela sua despretensão e resistência às doenças típicas do tomate. Particularmente atraído pelo tipo de fruta exótica e pelo aroma rico incomum devido à alta concentração de açúcares na polpa. Não existem desvantagens pronunciadas no tomate de chocolate preto, no entanto, não é adequado para o plantio em campo aberto, o que alguns atribuem às desvantagens da variedade.
