Os tomates siberianos para campo aberto têm suas próprias características distintivas. A maioria desses fatores está associada às peculiaridades do clima no norte da Rússia, pois o verão aqui é muito curto e fresco - nem toda safra pode dar frutos nessas condições.
Como escolher o caminho certo para Sibéria variedade, e qual dos tomates frutifica melhor nesta região - neste artigo.
O que procurar ao escolher sementes
Indo para sementes de tomate, você precisa conhecer algumas das características dessa cultura termofílica. Por exemplo, sobre o momento do amadurecimento ou requisitos de cuidados.
Além disso, os tomates são necessários para o cultivo ao ar livre, e essas variedades também possuem características próprias.
Em geral, os requisitos para variedades de tomate para canteiros siberianos são os seguintes:
- Tempo de amadurecimento rápido - a estação de crescimento deve ser de 70 a 100 dias. Só assim o tomate terá tempo de amadurecer antes do início do frio de agosto, da propagação da requeima e da ameaça de podridão das folhas, caules e frutos em condições de alta umidade.
- Caules fortes e um mínimo de rebentos laterais com alto crescimento do arbusto... O verão siberiano é caracterizado por uma abundância de precipitação, o predomínio de tempo nublado, como resultado, plantações muito grossas serão mal ventiladas, o que levará à podridão e infecção com outras doenças.
- Opção de amarração tomates indeterminados. Se os tomates comprados pertencerem a variedades altas, você precisa pensar com antecedência sobre o método de amarrá-los (pode ser uma treliça, pinos, suportes).
- Resistência a baixa temperatura - uma qualidade insubstituível para o norte. Aqui, a maioria dos tomates é plantada apenas no início de junho, já que geadas noturnas são possíveis até essa época. E então, durante o verão, é provável que a temperatura diária diminua, às vezes por um longo período. As variedades comuns de tomates nessas condições perdem suas folhas e frutos, e os endurecidos "nortistas" não perdem sua produção.
- Resistência a doenças.
- Despretensão com a composição do solo... Como regra, os solos nas casas de verão da Sibéria não são muito férteis - você precisa escolher tomates que possam crescer nessas condições.
- Propósito universal... Se na faixa do meio ou no sul você pode cultivar variedades com diferentes períodos de amadurecimento, no norte você terá que se limitar apenas aos tomates de amadurecimento precoce. Portanto, seus frutos devem ser próprios para consumo in natura e para enlatamento, processamento.
E no próximo ano, o jardineiro poderá plantar apenas as variedades de maior sucesso.
"Dubok"
O tomate pertence ao determinante, a altura dos arbustos com fortes rebentos laterais chega a 40-60 cm. A planta destina-se a crescer em campo aberto. Tempos de amadurecimento precoce fazem tomate esta variedade é adequada para cultivo na Sibéria. Os frutos amadurecem já no 85º dia após a semeadura das mudas.
A superfície dos tomates é lisa, o formato é redondo. O peso de cada tomate pode variar de 50 a 110 gramas. O tomate tem gosto doce e azedo, sua polpa é densa, aromática. Esses tomates toleram bem o transporte e o armazenamento a longo prazo.
Os frutos da variedade Dubok amadurecem de forma muito amigável e rápida, o que permite a colheita antes do início do frio e do desenvolvimento da doença mais perigosa para o tomate - a requeima.
A planta é resistente ao frio, não requer fixaçãoentão cultivar tomates é fácil.
Os tomates de tamanho médio são ótimos para enlatados de frutas inteiras, sucos e molhos.
"Compatriota"
Determinar tomate crescendo até um máximo de 75 cm. Sem amarração, sem beliscar este tomate não é necessário. Os frutos amadurecem em cachos, cada um contendo cerca de 15 tomates. A taxa de amadurecimento é alta - de 95 a 100 dias.
Os frutos amadurecem juntos. A grande vantagem da variedade é o alto rendimento, podendo ser colhidos até 18 kg de cada metro quadrado, o que é muito para o tomate a céu aberto.
Esta variedade pode crescer não só com mudas, mas também com sementes plantadas diretamente no jardim. Com o último método de cultivo, as sementes são semeadas no solo após 5 de maio.
O tomate “Countryman” foi originalmente criado para as regiões da Sibéria Ocidental, portanto a cultura responde normalmente a baixas temperaturas, resiste à maioria das doenças, dá alta produtividade e não requer cuidados complexos.
Os frutos pequenos podem ser usados para qualquer finalidade. Eles também são ótimos para transporte e armazenamento. Os tomates podem ser colhidos verdes, eles são bons amadurecer em caixas.
"Konigsberg"
Aclimatada nos criadouros siberianos, a variedade pode ser plantada tanto em estufas quanto em canteiros abertos. A planta é de tipo indeterminado, podendo atingir mais de 160 cm de altura.
Uma característica distintiva dos arbustos de Königsberg é o aumento do rendimento. Os arbustos são, por assim dizer, cobertos de frutas vermelhas - com bom cuidado, você pode obter 2-3 baldes de frutas de cada arbusto poderoso.
Sami tomates grandes, pesando cerca de 300 gramas. O formato da fruta é incomum, em formato de berinjela, alongado. Esses tomates são deliciosos, frescos, podem ser enlatados, usados em saladas e outros pratos.
Ao cultivar uma variedade, é muito importante seguir o esquema de plantio - não deve haver mais do que três plantas por metro quadrado.
"Honey Spas"
Planta determinante (70-140 cm de altura) na qual os frutos amadurecem em cachos. Uma característica distintiva da variedade é a cor incomum da fruta, quando os tomates maduros se tornam laranja-laranja (tanto por dentro quanto por fora).
Você pode cultivar tomates no jardim e na estufa. O rendimento da variedade depende muito das condições de cultivo. Normalmente, os arbustos apresentam de 7 a 9 cachos, nos quais amadurecem frutos do mesmo tamanho e formato.
O peso de cada tomate é de cerca de 300 gramas, seu formato é redondo, o sabor é muito doce. Esses tomates contêm uma pequena quantidade de ácidos, por isso são freqüentemente usados para fazer refeições dietéticas, purês e sucos para comida de bebê.
"Olya F1"
A altura dos arbustos desta variedade é de cerca de 1,5 metros. Em cada planta, cerca de 15 pincéis são formados ao mesmo tempo, e eles são formados ao mesmo tempo em três pedaços, ao mesmo tempo são derramados e amadurecidos.
A variedade é considerada de alto rendimento. Cultivar tomate "Olya F1" é melhor ainda em uma estufa, isso aumentará o rendimento em até 25 kg por metro quadrado. Mas, na Sibéria Ocidental, é perfeitamente possível plantar um tomate no jardim.
A variedade é considerada ultra maduro, portanto, os frutos terão tempo de amadurecer antes do início do frio noturno. A estação de crescimento é de 95 a 100 dias.
Os tomates têm a forma de uma bola achatada, a sua superfície é plana ou ligeiramente nervurada. Peso médio - cerca de 120 gramas. O sabor do tomate é doce e azedo, aromático.
As plantas são resistentes à maioria das doenças, podridão e fungos. Os arbustos toleram uma onda de frio forte e calor extremo.
Os frutos amadurecem ao mesmo tempo e muito cedo, rendendo a colheita de forma amigável e em grandes quantidades. Esses tomates são mais comumente usados em saladas frescas e são ótimos para venda.
A falta de pretensão no cuidado, a boa adaptação às características climáticas da região fazem da variedade "Olya F1" uma das mais indicadas para jardineiros inexperientes ou residentes de verão do "fim de semana".
"Bico de águia"
As plantas de tamanho médio são adequadas para o cultivo ao ar livre e em estufas. A variedade difere em frutas interessantes - tomates bastante grandes de uma forma alongada ligeiramente curvada.
O peso médio dos tomates é de 800 gramas. Sua cor é carmesim profundo. A palatabilidade é alta o suficiente, a polpa é firme e açucarada. Os tomates toleram bem o transporte e são ótimos para armazenamento de longo prazo.
Os arbustos de 120 cm precisam ser amarrados e moderadamente fixados. Existem poucas sementes dentro da fruta, elas são pequenas o suficiente.
"Jardineiro petrusha"
Esta variedade pertence ao grupo de criadores Altai e é relativamente nova. Os arbustos são baixos (até 60 cm), com caules e rebentos poderosos. Cada planta é decorada com frutos ovais rosa, pesando cerca de 200 gramas.
Os tomates da variedade "Petrusha jardineiro" são muito saborosos em qualquer forma, têm uma polpa apetitosa e açucarada e um sabor rico a "tomate".
A variedade é considerada medianamente precoce, as plantas frutificam ao mesmo tempo, o que é excelente para as características climáticas da região da Sibéria.
"Vermelho foguete"
Uma das variedades mais famosas e favoritas dos jardineiros. Os arbustos são pequenos, de tipo determinado, pouco ramificados, ligeiramente frondosos. O caule principal "adorna" 3-4 inflorescências, cada uma consistindo de 4-8 tomates.
É necessário plantar tomates de acordo com um esquema engrossado - deve haver cerca de 11 plantas em cada metro quadrado. A variedade é destinada ao cultivo em campo aberto, mais de 6 kg de tomate podem ser colhidos por metro.
O tomate semeia cerca de 115 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. Os frutos são vermelhos, com a superfície brilhante, alongada, e possuem um "nariz" característico no final. A massa de cada tomate pode ser de 30 a 60 gramas. Os tomates são transportáveis, saborosos, densos, resistentes a danos e ao amadurecimento excessivo.
A baixa estatura e despretensão da variedade a tornam adequada para o cultivo em áreas suburbanas suburbanas. Os frutos pequenos são adequados para enlatados e consumo in natura.
"Amadurecimento precoce da Sibéria"
Arbustos determinantes no campo aberto devem ser formados em três hastes. Assim, o rendimento da variedade será de cerca de 1,2 kg de cada arbusto. Os arbustos são compactos, fortemente frondosos, cedendo juntos.
O fruto é de cor vermelha, tem o formato de uma bola achatada, superfície lisa. No interior, o tomate é dividido em várias câmaras e possui em sua composição um grande percentual de matéria seca. Isso fornece aos tomates uma boa qualidade de conservação e transportabilidade.
Os tomates tratam bem o resfriado, mas ainda têm "medo" de algumas doenças.
Esta variedade é uma das mais queridas e procuradas da Sibéria. Devido ao fato de que a colheita amadurece rapidamente e as próprias plantas são resistentes ao frio, o tomate pode ser cultivado no clima rigoroso da Sibéria, mesmo em canteiros abertos.
"Bullfinches"
O tomate de maturação super precoce do tipo determinante, pertence a novas variedades. Os frutos amadurecem no 95º dia após o desembarque. Os arbustos são comuns, subdimensionados - até 40 cm de altura, não precisam ser pinçados e modelados.
Os tomates são lisos, redondos e vermelhos. Cada um pesa cerca de 150 gramas. Os tomates são saborosos e de polpa firme. Adequado para conservação e processamento.
A variedade é destinada ao plantio no centro ou norte da Rússia, tolera bem as baixas temperaturas, não sofre de requeima.
O tomate Snegiri cultivado na Sibéria pode ser colhido já no dia 20 de julho.
"Trufa vermelha"
A planta é indeterminada, alta, ligeiramente frondosa. Em cada um dos cachos, até 20 frutos amadurecem ao mesmo tempo. Além disso, os tomates são bastante grandes, seu peso é de 110 a 150 gramas.
A forma dos tomates é em forma de pêra, podendo-se observar costelas longitudinais na sua superfície.A cor da fruta é vermelha, o sabor é excelente.
A variedade é muito procurada, até os próprios arbustos têm um certo valor - são bastante espectaculares, podem decorar qualquer terreno ou jardim. A principal vantagem do tomate Red Truffle é que ele não é afetado pela requeima, e também pode suportar uma queda de temperatura de até 2 graus sem perder o rendimento.
Você pode cultivar esses tomates até a primeira geada, frutas que não tiveram tempo de amadurecer podem ser colhidas e deixadas para amadurecer. Os tomates podem ser mantidos frescos até o Ano Novo. Na maioria das vezes, os frutos dessa variedade são usados para enlatados frescos.
"Ultra-maduro"
A variedade é destinada ao plantio em campo aberto ou em abrigos temporários de filmes. Os arbustos crescem até 40 cm, portanto não precisam ser amarrados. Você também não terá que cultivar esses tomates, a planta se forma sozinha.
A maturação do tomate começa já no 70-75º dia após a semeadura das mudas. Essa taxa de amadurecimento fornece altos rendimentos de vegetais precoces, permitindo que os tomates evitem "encontrar" a requeima, que se espalha após a colheita.
O fruto é de cor vermelha brilhante, apresenta formato redondo, superfície lisa, pesando cerca de 100 gramas. Os tomates são destinados a saladas e consumo in natura.
"Transporte"
arbusto padrão, ligeiramente ramificada, com cerca de 45 cm de altura A variedade destina-se a terreno aberto, podendo crescer na Sibéria. Os tomates não precisam de ser beliscados e amarrados, o que simplifica muito o seu cuidado.
Os tomates amadurecem muito rapidamente - após 84 dias, os frutos maduros podem ser encontrados nos arbustos. Os tomates são pequenos (cerca de 50 gramas), lisos, em forma de ameixa, vermelhos. Distinguem-se pelo bom gosto, capacidade de transporte e armazenamento a longo prazo.
O período de frutificação é prolongado, o que permite que você se delicie com vegetais frescos até que as variedades de maturação tardia amadureçam. As plantas toleram perfeitamente baixas temperaturas, não precisam de cuidados complexos, portanto, são adequadas até mesmo para jardineiros novatos.
Tomates pequenos ficam bem em potes pequenos.
Qual é o poder do tomate
Como você sabe, o tomate é um depósito de vitaminas e microelementos úteis. E isso é especialmente importante para as regiões da Sibéria, onde nem todos os vegetais e frutas podem crescer.
Comendo um tomate de seu jardim, a pessoa pode ter certeza de que seu corpo receberá a dose necessária de vitaminas do grupo A, caroteno, aminoácidos, vitamina C, vários microelementos.
Todas essas "utilidades" podem ser preservadas por muito tempo. Para isso, os tomates são enlatados inteiros, em conserva, adicionados a saladas enlatadas, transformados em sucos, purê de batata, molhos. Tudo isso não é apenas saudável, mas também incrivelmente saboroso!
A escolha da variedade certa de tomate fornecerá vitaminas essenciais para toda a família. Para a Sibéria, você precisa escolher apenas variedades especiais de tomates que podem suportar o clima severo local.
