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A groselha preta de Shadrich é uma variedade russa caracterizada por alta robustez no inverno, frutas doces e grandes. A cultura é despretensiosa, cresce bem nas condições climáticas da Sibéria Ocidental e Oriental e outras regiões. Partir não exige muito esforço, por isso mesmo os jardineiros novatos podem plantar os arbustos.
História de criação
A groselha preta de Shadrich é uma variedade da seleção russa, obtida pela A.I. Degtyareva, V.N. Skoropudov e A.A. Potapenko com base na estação de jardinagem zonal (Novosibirsk). As variedades Bredthorp e Agrolesovskaya participaram do cruzamento.
O pedido de registro foi apresentado em 1992. A variedade foi incluída no registro de realizações de reprodução da Federação Russa em 1997. A groselha de Shadrikha foi aprovada para cultivo na Sibéria Ocidental e Oriental.
Descrição da variedade de groselha negra Shadrich
O arbusto é de tamanho médio (120-150 cm de altura), espalhando-se moderadamente. Rebentos de espessura média, direitos, fortes, ramos jovens são verde acinzentados, a superfície é opaca, com o tempo a casca torna-se acinzentada.
As folhas da groselha preta de Shadrich são de cinco lóbulos, grandes em tamanho e de cor verde escura. A superfície é brilhante, enrugada. Os entalhes são pequenos, o ápice é rombudo. A lâmina é dobrada, as veias laterais são perpendiculares entre si. Os dentes são curtos e obtusos. Um entalhe de tamanho médio é visível na base da folha. Os lobos basais se sobrepõem.
As principais características das bagas de groselha Shadrich:
- tamanho grande (peso de 1,6 a 4,3 g);
- a cor é preta;
- a superfície é brilhante;
- a pele é grossa, forte;
- a separação é seca;
- o sabor é equilibrado, doce.
A composição química da polpa:
- a participação da matéria seca - 12,2%;
- açúcar no total - 9,9%;
- ácidos - não mais do que 0,8%;
- conteúdo de vitamina C - 130 mg por 100 g;
- a quantidade de substâncias de pectina - até 2,2%.
O açúcar prevalece na composição das bagas de groselha Shadrich, portanto, a doçura é expressa no sabor
Características
A groselha de Shadrich foi criada especificamente para as condições climáticas da Sibéria Ocidental e Oriental. A cultura é resistente a climas desfavoráveis, tolera bem as geadas e é despretensiosa no cuidado.
Resistência à seca, robustez do inverno
A groselha preta de Shadrich tem alta robustez no inverno: pode suportar até -40 ° C (zona 3).
Em climas quentes, recomenda-se dar água pelo menos uma vez por semana. Isso garantirá um rendimento estável e bom gosto para os frutos.
Polinização, período de floração e tempos de amadurecimento
A groselha preta de Shadrich pertence a variedades autoférteis. Não requer a proximidade de outros espécimes e polinizadores (abelhas, borboletas e outros insetos). Uma variedade de maturação média. A floração começa na segunda quinzena de junho. A principal onda de frutificação ocorre no final de julho e início de agosto.
Produtividade e frutificação
Na descrição da variedade de groselha preta Shadrich, é indicado que uma média de 2,5 kg, um máximo de 2,8 kg de frutas deliciosas podem ser colhidas de um arbusto. No cultivo industrial, é possível colher até 9,3 toneladas de bagos por hectare. Frutas para uso universal - adequadas para consumo fresco e em preparações:
- geléia;
- geléia;
- suco de fruta;
- bagas, raladas com açúcar ou congeladas.
Resistência a doenças e pragas
A groselha negra de Shadrich é resistente ao oídio. Mas em estações desfavoráveis, os arbustos podem sofrer de avelã, septoria e ácaros renais.Por isso, em abril, deve ser realizado o tratamento único com fungicidas: "Quadris", "Hom", "Fundazol", "Tattu", "Fitosporin", Bordeaux líquido.
Os remédios populares lidam bem com os insetos:
- infusão de cinzas de madeira com sabão em pó, cravo e verdes de alho;
- decocção de malmequeres, topos de batata, folhas verdes;
- solução de bicarbonato de sódio, amônia.
Se necessário, os arbustos de groselha negra de Shadrich são recomendados para serem tratados com inseticidas - "Decis", "Aktara", "Karbofos", "Confidor", "Vertimek", "Fitoverm" e outros.
Depois de aplicar os produtos químicos, você deve esperar alguns dias antes da colheita.
Vantagens e desvantagens
A groselha preta de Shadrich é uma das melhores variedades da Sibéria. Tolera bem até geadas severas, não requer cuidados especiais. Ao mesmo tempo, produz frutos muito doces, 2,5–2,7 kg por arbusto.
A groselha preta de Shadrich não precisa de polinizadores para ser plantada no local
Prós:
- as frutas são grandes;
- o sabor é doce, agradável;
- boa qualidade de manutenção;
- transportabilidade;
- resistência ao oídio;
- resistência de inverno muito alta;
- tempos de maturação rápidos.
Desvantagens:
- arbusto extenso;
- pode ser afetado por septórios, ácaros renais e tetrazes avelã.
Características de plantio e cuidado
Mudas de groselha preta Shadrich são compradas de fornecedores confiáveis. Eles devem ter 30–35 cm de altura, com raízes e folhas saudáveis (sem manchas). É aconselhável planejar o plantio no final de setembro - início de outubro, mas isso pode ser feito na primeira década de abril.
O solo para o plantio deve ser fértil e solto - de preferência franco-claro com reação neutra ou levemente alcalina (pH de 7,0 a 8,0). O local deve ser:
- completamente aberto à luz solar;
- protegido do vento (por exemplo, ao longo de uma cerca);
- sem estagnação de umidade (de preferência em uma pequena colina).
Na primavera ou verão, a parcela é desenterrada e são aplicados 3-5 kg de composto ou húmus ou 30-40 g de fertilizante mineral complexo por 1 m2. Em solos argilosos, 500 g de serragem ou areia são incorporados. Um mês antes do plantio, vários buracos são formados com 50-60 cm de profundidade a uma distância de 1,5 m. Uma camada de pequenas pedras é colocada no fundo e solo fértil é derramado no topo.
Mudas de groselha preta Shadrich devem ser fortes e saudáveis
Antes do plantio, os arbustos são mantidos por várias horas em "Kornevin" ou "Epin", após o que são plantados em um ângulo de 45 graus, aprofundando o colo da raiz em 5–8 cm. A terra é compactada um pouco, 2 baldes de água decantada são derramados. Para o inverno, as plantações são cobertas com palha, serragem, feno ou outro material.
Cuidar da groselha preta Shadrikha não é muito difícil. Regras básicas:
- Regar mudas jovens regularmente - em um balde 2 vezes por semana. Os arbustos adultos recebem 20 litros duas vezes por mês. Na seca, a água deve ser regada semanalmente. No calor da noite, a coroa deve ser borrifada.
- O curativo de cobertura é aplicado no segundo ano. Toda primavera eles dão uréia - 20 g por arbusto. Durante o período de floração, um fertilizante complexo é aplicado (30–40 g). Ao mesmo tempo, você pode dar ácido bórico - 3 g por 10 litros de água. Durante a formação das bagas, regadas com infusão de verbasco ou erva cortada.
- Como os arbustos de groselha preta de Shadrich estão se espalhando, eles devem ser amarrados a suportes de madeira.
- Depois de muita rega ou chuva, o solo fica solto.
- As ervas daninhas são removidas conforme necessário. Uma camada de cobertura morta - turfa, grama seca, serragem e outros materiais ajudará a afogá-los.
- É aconselhável desenterrar mudas jovens para o inverno e cobri-las com galhos de estopa ou abeto.
- A poda é realizada a cada primavera, removendo todos os ramos danificados e enfraquecidos. Para formar um arbusto saudável nos primeiros anos de vida, é necessário deixar até 15 brotos fortes, e retirar os galhos restantes (no outono).
- Para proteger a groselha negra de Shadrich dos roedores, uma malha de metal é fixada ao redor do tronco na primavera. Você também pode colocar folhas de borracha no local. Esse cheiro assusta as toupeiras.
Conclusão
A groselha preta de Shadrich é uma das variedades mais adequadas para a Sibéria. Amadurece muito rapidamente, enquanto os frutos não são apenas grandes, mas também doces. A casca da fruta é forte, o que permite armazená-la na geladeira por várias semanas, bem como transportá-la a qualquer distância.
Críticas com uma foto sobre a variedade de groselha negra Shadrich
