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As propriedades benéficas da fruta longan merecem um estudo detalhado. As frutas tropicais têm um gosto bom, mas seu valor também vem de inúmeros benefícios à saúde. A composição contém vitaminas e minerais.
O que é fruta longan e como ela se parece
Longan, também chamada de ameixa longan ou Lam Yai, é uma fruta que cresce em uma árvore chamada longan da família Sapindov. Longan cresce naturalmente no sul da China, e a árvore frutífera é cultivada na África do Sul, Sul da Ásia, Austrália, nas regiões do sul dos Estados Unidos, Israel e Quênia.
O Longan exótico cresce na China e em outros países tropicais
A árvore longan perene atinge 20 m de altura. Possui copa arredondada, folhas emparelhadas pinadas de até 30 cm de comprimento, dispostas alternadamente. A árvore floresce com pequenas flores marrom-amareladas, coletadas em grandes panículas de até 45 cm de comprimento.
Os frutos da árvore são pequenos, com até 3,5 cm de diâmetro, arredondados, recobertos por uma casca fina e áspera, de cor marrom-amarelada. Por baixo encontra-se uma polpa suculenta, translúcida, de aroma leve e delicado, e no centro da fruta uma pedra arredondada, escura e brilhante.
Há quanto tempo tem gosto de
É bastante difícil descrever o sabor de uma fruta tropical. Os gourmets afirmam que acima de tudo se assemelha a uvas doces ou melão, mas com uma leve nota almiscarada. Em qualquer caso, o sabor da fruta é doce e muito agradável, sobremesa.
A fruta tem gosto de uva e melão.
Quanto tempo é comido
O Longan é muito fácil de comer e não requer uma limpeza demorada. Basta cortar com a faca ou rasgar a pele fina com os dedos e retirá-la da polpa sem esforço. Você também pode simplesmente pressionar levemente a fruta madura e a casca se abrirá sozinha.
A polpa do fruto é facilmente separada do caroço, por isso não é necessário cortar o longan, você pode comê-lo inteiro, e apenas cuspir a semente. Algumas pessoas borrifam açúcar ou canela na polpa para melhorar o sabor, mas os frutos são muito saborosos e sem aditivos.
Tudo bem comer ossos longan
Você não pode comer as sementes da fruta crua, elas contêm compostos tóxicos. Ao mesmo tempo, as sementes desidratadas e em pó são utilizadas na medicina popular, pois possuem propriedades antiinflamatórias e cicatrizantes.
Os ossos têm propriedades medicinais, mas não podem ser comidos crus.
Valor e composição de Longan
Acima de tudo, longan contém carboidratos, no volume total da fruta ocupam cerca de 14 g. Muito menos fruta contém proteínas e gorduras, eles ocupam 1,3 e 0,1 g, respectivamente.
A fruta contém muita água, cerca de 83 g, e o longan também contém 1,1 g de fibra alimentar.
Teor de vitamina
O principal valor das frutas está na composição vitamínica. A polpa contém:
- vitamina C - cerca de 93% da dosagem diária de ácido ascórbico;
- vitaminas B1 e B2 - 2,1 e 7,8%, respectivamente, do valor diário;
- vitamina PP - cerca de 1,5%.
Além disso, a fruta tropical é rica em compostos minerais. Menção especial deve ser feita a:
- cobre - até 17% do valor diário;
- potássio - cerca de 11%;
- sódio e magnésio - 2,5% do valor diário;
- manganês - 2,6% do valor diário.
Os frutos contêm ferro e zinco, a sua quota é bastante pequena, mas as substâncias minerais ainda têm um efeito benéfico.
Além disso, longan contém aminoácidos essenciais e não essenciais, cinzas, polissacarídeos, fenóis e flavonóides.
As frutas contêm muita vitamina C, potássio e cobre.
Conteúdo calórico de longan
A fruta exótica tem um valor nutritivo médio. 100 g de polpa contém 60 kcal, se não abusar da fruta não dá para melhorar.
Por quanto tempo é útil
As propriedades benéficas do longan tornam a fruta igualmente valiosa para mulheres e homens. O consumo regular da fruta pode melhorar o bem-estar geral e também prevenir o desenvolvimento de certas doenças.
Para mulheres
Para o corpo feminino, as propriedades do longan são benéficas na medida em que a fruta evita a manifestação de sintomas desagradáveis da menopausa. Durante a menopausa, as frutas ajudam a lidar com as ondas de calor, têm um efeito benéfico sobre os hormônios e previnem a inflamação. Além disso, os minerais da fruta não permitem o desenvolvimento da osteoporose.
As mulheres podem comer as frutas com períodos dolorosos. A fruta reduz o desconforto, restaura a força e melhora o humor. As suas propriedades benéficas reflectem-se bem na aparência, a pele fica mais macia, o aparecimento das primeiras rugas abranda.
Durante a gravidez, as mulheres podem comer as frutas, mas após consultar um médico. Frutas de baixa caloria ajudam a combater náuseas e inchaço, eliminando a constipação. O principal é observar a medida e não comer mais do que 100 g de fruta por dia.
A fruta é útil para mulheres grávidas, mas com moderação
Durante a amamentação, é melhor introduzir longan no menu 3 meses após o parto. Frutas tropicais podem causar alergia no bebê, é preciso aguardar o momento em que o corpo da criança fica um pouco mais forte.
Para homens
A fruta Longan contém zinco, portanto é considerada um afrodisíaco natural suave. O uso da fruta tem um efeito benéfico na potência, as propriedades benéficas da fruta contribuem para a produção de testosterona.
O potássio e o magnésio nas frutas protegem o sistema cardiovascular de um homem contra doenças. Isso reduz o risco de derrames e ataques cardíacos em uma idade jovem. Grandes quantidades de vitamina C previnem o desenvolvimento de inflamação e previnem processos negativos no sistema geniturinário.
Para crianças
As propriedades benéficas da fruta podem ser procuradas por crianças. A fruta tem um efeito benéfico no sistema digestivo, previne a prisão de ventre e também estimula a atividade mental. Devido às suas propriedades antiinflamatórias, Longan pode servir na prevenção de resfriados infantis.
Não dê frutas para bebês - isso pode causar alergias
Mas só é possível dar fruta a uma criança aos 3 anos e a princípio em quantidades muito pequenas. Um produto tropical pode causar alergias, você precisa ter certeza de que a criança não terá uma reação negativa.
Benefícios de Longan
O Olho do Dragão tem muitas propriedades valiosas. Em várias condições e doenças, é especialmente útil para o corpo humano.
Ao perder peso
Um produto tropical tem baixo teor calórico, mas contém muito potássio e fibra alimentar.Portanto, na dieta, as frutas ajudam a limpar o corpo, removem rapidamente as toxinas do intestino e ajudam a se livrar do excesso de fluidos.
Na perda de peso, a fruta pode ser adicionada à dieta como sobremesa ou como parte de smoothies, purê de batata e sucos. Nesse caso, é necessário beber bastante água, as propriedades diuréticas do produto podem levar à desidratação.
Na dieta, o produto ajuda a perder peso mais rápido e agrada com sabor de sobremesa
Para fortalecer os ossos
Os ossos podem se tornar mais frágeis devido à falta de elementos importantes. O problema é especialmente relevante para os idosos e para as mulheres durante a menopausa. Longan contém uma grande quantidade de cobre, e este mineral fortalece o tecido ósseo e previne o desenvolvimento de osteoporose. A fruta pode ser consumida tanto para a prevenção de doenças articulares quanto como parte de um tratamento integral.
Com anemia
Comer uma fruta exótica é benéfico para a anemia e os baixos níveis de hemoglobina. A polpa contém muito ferro e pode ser obtida tanto de frutas frescas quanto secas. Existe um longan de combate à anemia, especialmente recomendado para atletas, vegetarianos e grávidas, bem como para mulheres que sofrem de graves perdas sanguíneas durante a menstruação.
Para imunidade
A vitamina C da polpa longan é benéfica para o fortalecimento do sistema imunológico. Você pode comer a fruta para se proteger contra ARVI, gripe, escorbuto e deficiência de vitaminas, que se desenvolvem com a falta de ácido ascórbico. Substâncias vitamínicas na composição da fruta ativam as capacidades internas do organismo, auxiliando no combate aos processos inflamatórios e bacterianos.
O ácido ascórbico nas frutas protege não só de resfriados, mas também do desenvolvimento de escorbuto
Para o coração e vasos sanguíneos
O potássio e o magnésio na polpa da fruta têm um efeito positivo no sistema cardiovascular. As propriedades benéficas do longan melhoram a composição do sangue, fortalecem os vasos sanguíneos e dão-lhes elasticidade. Nesse contexto, as doenças cardíacas se desenvolvem com menos frequência e a probabilidade de distúrbios cerebrais também diminui.
Com distúrbios nervosos
As vitaminas e minerais da polpa longan são levemente sedativos e edificantes. As propriedades benéficas da fruta podem ajudar com transtornos de depressão e ansiedade e distúrbios do sono. A fruta tem um efeito calmante no sistema nervoso e ajuda a lidar com o estresse severo.
Prevenção do câncer
Os antioxidantes de Longan estimulam o corpo a combater os radicais livres e inibem a proliferação de células malignas. Ao comer a fruta, o risco de desenvolver tumores oncológicos diminui, o sistema imunológico começa a lidar melhor com os processos negativos internos.
Para a saúde dos olhos
Longan contém riboflavina, que é essencial para uma visão saudável. Se você mantiver constantemente um alto nível dessa substância no corpo, a probabilidade de catarata e outras doenças oftálmicas diminuirá. As propriedades benéficas do longan ajudarão a lidar com a fadiga ocular durante o trabalho extenuante no computador, a fruta prevenirá a secura e a inflamação das membranas mucosas.
Vitaminas B em frutas protegem a visão contra doenças
Aplicação Longan
Longan não é apenas comido, mas também usado para tratamento e cuidados pessoais. A fruta tem um bom efeito de sustentação, e não só a polpa, mas também outras partes do produto têm propriedades benéficas.
Na medicina popular
Na medicina doméstica da Rússia, o longan está apenas começando a ganhar popularidade, mas nos países orientais suas propriedades benéficas são altamente respeitadas. Na China, Vietnã e Tailândia, a fruta é usada para tratar:
- distúrbios circulatórios, o pó de sementes secas de frutas é especialmente benéfico;
- distúrbios digestivos - decocções de polpa fresca ou seca podem ajudar a lidar com a constipação e a dor abdominal;
- inflamações da pele e picadas de insetos, polpa, folhas ou sementes de frutas esmagadas são aplicadas nas áreas afetadas.
Decocções e infusões com bom efeito antiinflamatório e antioxidante são preparadas a partir das folhas e flores de longan. Essas bebidas ajudam com resfriados e febres e podem fortalecer o sistema imunológico. Na medicina popular oriental, longan fresco é recomendado para a prevenção e eliminação de vermes.
Além disso, a fruta é avaliada como um remédio para doenças graves. As propriedades benéficas do longan refletem-se bem no estado do sistema nervoso em caso de distúrbios emocionais e ajudam a aliviar o estresse. As frutas são recomendadas para uso em casos de distúrbios na região genital, já que a fruta aumenta a libido.
O Olho do Dragão é popular na medicina popular oriental
Em cosmetologia
Os extratos de Longan são encontrados em muitas máscaras, bálsamos para os cabelos e cremes para a pele. As substâncias presentes na polpa e no caroço da fruta ajudam a regular a gordura e a transpiração, suavizam a pele irritada do rosto e da raiz do cabelo e têm um efeito tensor.
Em casa, a polpa longan pode ser usada em uma variedade de máscaras. A fruta picada é misturada com produtos lácteos e outras frutas, vegetais e ervas. Longan potencializa o efeito rejuvenescedor, hidratante e nutritivo das máscaras caseiras.
Regras de seleção e armazenamento
Longan pode ser encontrado nas vitrines de muitas lojas de grande porte. Ao escolher frutas, você precisa prestar atenção a:
- a integridade da casca, não deve haver fissuras, pois se a casca for danificada, o fruto estraga muito rapidamente;
- cor da pele - longan fresco tem uma casca bege claro ou amarelo acinzentado;
- falta de amassados perceptíveis - longan maduro não deve ser muito duro, mas se os frutos parecerem "amarrotados", então, provavelmente, eles já começaram a se deteriorar.
A fruta madura deve ter um sabor doce; se a fruta estiver azeda, significa que ainda não está madura.
Ao comprar um produto, você precisa estar atento à integridade da casca.
As frutas maduras são armazenadas por um curto período de tempo, cerca de 5 dias dentro de casa e até 10 dias na geladeira. É necessário manter o longan seco e evitar que entre em contato com outros alimentos ou frutas vizinhas.
Limitações e contra-indicações
Frutas exóticas têm certas contra-indicações. Eles não são aconselhados a usá-los quando:
- alergias individuais;
- diarreia - as propriedades laxantes suaves da fruta apenas agravam o distúrbio;
- distúrbios digestivos agudos - úlceras, gastrite, pancreatite.
O índice glicêmico da fruta é baixo - apenas 45 unidades. No entanto, os diabéticos precisam usá-lo com cautela e em pequenas quantidades, já que os alimentos açucarados podem causar aumento nos níveis de glicose no sangue.
Conclusão
As propriedades benéficas das frutas longan se estendem por todo o corpo, as frutas fortalecem o sistema imunológico, protegem a visão, o coração e os vasos sanguíneos de doenças. Ao usar o longan, é importante apenas observar a medida para que o fruto não leve à ocorrência de distúrbios digestivos.
