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O morango Mara de Bois é uma variedade francesa. Dá frutos silvestres muito saborosos com um aroma brilhante a morango. A variedade é exigente quanto às condições de atendimento, resiste mal à seca, resistência média à geada. Adequado para cultivo no sul e nas regiões da faixa do meio - apenas coberto.
História de criação
Mara de Bois é uma variedade de morango criada nos anos 80 do século XX pelos criadores franceses da empresa Andre a partir de vários tipos:
- Coroa;
- Ostara;
- Gento;
- Red Gauntlet.
A variedade foi testada com sucesso e recebeu uma patente em 1991. Ela se espalhou rapidamente na Europa e nos EUA. Também é conhecido na Rússia, mas não está incluído no registro de realizações de reprodução.
Descrição da variedade e características do morango Mara de Bois
Os arbustos são baixos (em média 15–20 cm), o número de folhas é pequeno, a taxa de crescimento é média. O crescimento apical não é pronunciado, as plantas se espalham bem, mas em geral parecem compactas. As placas foliares são trifolioladas, de cor verde escura, com superfície borbulhante e bordas ligeiramente salientes. A folhagem cobre bem os frutos do vento e da chuva.
O morango Mara de Bois é uma planta monóica (cada arbusto tem flores masculinas e femininas). Os pedúnculos são finos, baixos, cobertos por uma pequena camada de pubescência. Eles crescem no nível da folhagem em grande número. Cada pedúnculo tem 5-7 inflorescências.
Os rebentos são encurtados, rastejantes, existem três tipos:
- Chifres com rosetas de folhas (3–7 em uma), dão hastes de flores crescendo a partir dos botões apicais (devido a isso, o rendimento aumenta).
- Bigodes são ramos rastejantes que se desenvolvem depois que as flores murcham. Eles tiram muita umidade e nutrientes, por isso é melhor removê-los periodicamente.
- Os pedúnculos se formam 30 dias após o início do crescimento ativo. Eles emergem de botões de flores. O ciclo de vida termina com a formação dos frutos (após mais 30 dias).
As raízes são desenvolvidas, espirais formando chifres são visíveis na base do caule. No futuro, cada camada pode criar raízes. O sistema de raiz é representado por uma haste escamosa modificada. Alimenta a planta durante todo o seu ciclo de vida, que dura 3 anos. Depois disso, a raiz fica mais escura e morre. Portanto, é melhor renovar o plantio a cada 2-3 temporadas.
O morango Mara de Bois tem sabor e aroma requintados
Características das frutas, sabor
As bagas são vermelhas brilhantes, tamanho médio (peso 15-20, menos frequentemente até 25 g), formato cônico típico. Percebe-se que na primavera e no outono os frutos são maiores que no verão. Frutas diferentes podem diferir na aparência - heterogêneas. As sementes são amarelas, pequenas e rasas.
A consistência dos bagos é muito agradável, tenra, de densidade média. O sabor é multifacetado, "para gourmets" (5 em 5 pontos de acordo com a avaliação da degustação). Uma nota doce é expressa, há uma acidez agradável, um aroma rico de morango. São possíveis pequenas cavidades no interior, o que não prejudica o sabor em nada.
Condições de amadurecimento, rendimento e manutenção da qualidade
Mara de Bois é uma variedade remanescente: os morangos aparecem várias vezes por temporada, do início de junho ao início de setembro. O rendimento total é de 500-800 g por arbusto. A transportabilidade e a manutenção da qualidade dos bagos são médias.Mas sujeito a condições de temperatura (5 a 6 graus Celsius) e embalagem adequada (não muito apertada, em 4 a 5 camadas), pode ser transportado sem danificar a fruta.
Regiões de crescimento, resistência à geada
A resistência à geada dos morangos Mara de Bois é avaliada acima da média. Ele se enraíza bem nas regiões do sul (Krasnodar, Territórios de Stavropol, Cáucaso do Norte e outros). Na faixa do meio e na região do Volga, ela cresce sob cobertura. No noroeste e em outras regiões do norte, a reprodução é problemática e o sabor pode ser pior. Também é difícil de crescer nos Urais, na Sibéria e no Extremo Oriente, mas é possível (se não houver geadas recuperáveis ou no início do outono no verão).
Na maioria das regiões da Rússia, os morangos Mara de Bois só podem ser cultivados com cobertura.
Resistência a doenças e pragas
A variedade é imune ao oídio. Mas a resistência a outras doenças é moderada ou fraca:
- murcha do fusarium (flor marrom nas folhas, secando);
- mancha branca (manchas nas folhas);
- podridão cinzenta (bolor em bagas em um fundo de alta umidade).
Além disso, a produtividade pode cair devido ao aparecimento de pragas: lesmas, pulgões, gorgulhos.
A principal medida preventiva é o tratamento dos morangos Mara de Bois com Bordeaux líquido ou outros fungicidas (antes da floração):
- "Lucro";
- "Ordan";
- Fitosporin;
- "Maksim".
Os inseticidas são usados contra insetos:
- Fitoverm;
- Akarin;
- Biotlin;
- "Jogo".
Recomenda-se também o uso de remédios populares (infusão de pó de tabaco, cinza com sabão em pó, dente de alho, casca de cebola, decocção de copa de batata e muitos outros). O processamento dos morangos Mara de Bois é efectuado em dias nublados ou ao final da tarde, na ausência de vento forte e chuva. Se você usar produtos químicos, poderá começar a colher somente após 3-5 dias ou mais.
Todas as outras plantas devem ser tratadas imediatamente com um fungicida - remédios populares não são adequados nesta situação.
Fusarium é uma doença incurável dos morangos
Vantagens e desvantagens da variedade
A vantagem indiscutível da casta Mara de Bois é um sabor harmonioso, doce e brilhante com um agradável aroma a morango. Este é um morango clássico, cujos frutos silvestres são especialmente agradáveis de comer frescos. Junto com isso, eles podem ser colhidos de outras formas tradicionais: geleia, geleia, suco de frutas vermelhas.
A casta Mara de Bois precisa de muito cuidado, mas dá frutos silvestres muito saborosos.
Prós:
- sabor excepcionalmente agradável;
- consistência delicada e suculenta;
- bagas de apresentação;
- alta produtividade;
- os arbustos são compactos, não ocupam muito espaço;
- rende uma colheita de junho a setembro;
- imunidade ao oídio;
- pode ser cultivado não apenas horizontalmente, mas também verticalmente.
Desvantagens:
- a cultura exige cuidados;
- resistência média à geada;
- a seca não tolera bem;
- há tendência para várias doenças;
- existem vazios nas bagas;
- dá muitos brotos que precisam ser retirados.
Métodos de reprodução
Os morangos Mara de Bois são propagados de formas padrão:
- bigode;
- dividindo o mato.
A planta tem muitos brotos. À medida que aparecem, são cortados da planta-mãe e plantados em solo úmido e fértil, com profundidade de 3-4 cm. Este método é adequado para plantas jovens do primeiro ano de vida.
Recomenda-se que os arbustos com 2-3 anos de idade sejam separados (no final da primavera ou início do outono, após a colheita de toda a safra). Para isso, os morangos Mara de Bois são desenterrados e colocados em uma tigela com água decantada. Após algumas horas, as raízes irão se dispersar por si mesmas (sem arrancar). Se um chifre duplo for pego, é permitido cortá-lo com uma faca. Os Delenki são plantados em um novo lugar, regados e, na véspera da geada, são completamente cobertos com cobertura morta. Neste caso, todos os pedúnculos devem ser retirados já no plantio.
Plantar e sair
Para cultivar morangos Mara de Bois grandes e saborosos, tanto na foto como na descrição da casta, é necessário organizar um cuidado minucioso: a casta é exigente, mas todos os esforços valem a pena. Em primeiro lugar, você precisa escolher um local para Mara de Bois - os seguintes requisitos são impostos a ela:
- moderadamente úmido (não baixo);
- não árido (outeiros também não funcionam);
- o solo é leve e fértil (franco-claro, franco-arenoso);
- o solo é ácido (pH na faixa de 4,5–5,5).
As plantações podem ser cobertas com agrofibra
Não é desejável que Solanaceae, assim como repolho e pepino, crescessem anteriormente no local onde está previsto o cultivo do morango Mara de Bois. Melhores predecessores: beterraba, cenoura, aveia, alho, legumes, endro, centeio.
No sul, os morangos Mara de Bois são plantados no final de abril ou início de maio. Na faixa do meio - no final de maio ou início de junho na Sibéria, nos Urais - nas primeiras semanas do verão. Recomenda-se fertilizar preliminarmente o solo (um mês antes) com esterco - um balde por 1 m2... Padrão de plantação: 25 cm entre arbustos e 40 cm entre linhas.
Regras para cuidar de morangos Mara de Bois:
- regar semanalmente (no calor - 2 vezes) com água morna;
- cobertura morta com turfa, serragem, areia (camada de pelo menos 15 cm);
- remoção do bigode - regularmente;
- soltando o solo - após molhar e chuvas fortes.
Morangos Mara de Bois são alimentados várias vezes por temporada:
- Na primavera, compostos de nitrogênio (ureia ou nitrato de amônio 15-20 g por 1 m2).
- Durante a formação do botão - cinza de madeira (200 g por 1 m2), bem como superfosfatos e sal de potássio (alimentação foliar).
- Durante a formação dos frutos - matéria orgânica (verbasco ou excrementos): 0,5 litros de infusão por 1 arbusto.
Preparando-se para o inverno
Para preparar os morangos Mara de Bois para o inverno, deve-se retirar todas as antenas e folhagem seca e colocar ramos de abeto ou fibra agrícola. Se os invernos são de neve, o abrigo é mínimo.
Conclusão
O morango Mara de Bois é exigente de cuidar, mas é frutífero e dá frutos silvestres muito saborosos, que se diferenciam significativamente de uma série de variedades nacionais. É melhor crescer coberto, no sul também é possível em campo aberto. Rega regular, remoção do bigode e curativo são necessários.
Resenhas da variedade de morango Mara de Bois
