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Uma excelente sobremesa para gourmets - polpa suculenta derretendo e fatias de melancia. Os fãs dos jardineiros da zona central do país cultivam variedades precoces dessa enorme fruta do sul, que tem tempo de amadurecer em um curto verão. Em lotes domésticos, as variedades de melancia Crimson Sweet, Crimson Ruby e Crimson Wonder se mostraram bem.
Característica
A variedade de melancia Crimson Sweet é muito difundida na Europa. Entre os produtores de melão nacionais e estrangeiros, é considerada uma variedade padrão para todos os indicadores, incluindo a produção, que é de 345 c / ha no sul da Rússia e no Cazaquistão. Recomendado para produção comercial com esquema de plantio de 0,9 x 0,9 M. 4 sementes são semeadas por 1 metro quadrado. Alto rendimento - até 10 kg / m2... Ela cresce rapidamente e é considerada uma planta de amadurecimento médio-precoce. As melancias Crimson Sweet estão prontas para comer após 70-80 dias de vegetação. O cultivo na Rússia central é possível em terreno aberto e em estufas.
As flores das primeiras melancias, como Crimson Sweet, formam-se nas axilas da quarta ou sexta folha do chicote, perto da raiz. Assim, a planta não cresce massa verde, mas cria flores e ovários. Nas condições de curto período de calor, esse fato contribui para a rápida produção de frutos maduros. Watermelon Crimson Sweet foi criado em 1963. A variedade ganhou esse nome devido às características de sua incrível polpa. Do inglês, "doce carmesim" é traduzido como "doçura de framboesa". A criadora das sementes da variedade de melancia Crimson Sweet, que são distribuídas na Europa, é a empresa francesa Clause Tezier. Com base na variedade, híbridos de plantas Crimson Ruby f1 e Crimson Wonder foram criados.
Descrição
A planta é de crescimento médio. Os frutos arredondados da melancia lembram um oval curto, ligeiramente alongado. Isso é o que o distingue das variedades tradicionais redondas de Crimson Sweet. A melancia pode atingir um peso de 8 a 10 kg em condições agrícolas favoráveis, incluindo as climáticas. A casca da fruta é macia ao toque, fosca, verde escuro, com listras borradas de cor verde claro.
Carne doce, tenra e suculenta, de cor vermelha brilhante, mastiga-se apetitosamente ao comer, sem estrias. A fruta atraente e brilhante da variedade Crimson Sweet tem um alto teor de açúcar - 12%, o que dá um toque especial ao seu sabor rico e um final de boca longo e fresco. As sementes da variedade são pequenas, poucas na polpa.
Vantagens e desvantagens
Os frutos da melancia Crimson Sweet, a julgar por sua grande popularidade, são apreciados pelos consumidores de acordo com seus méritos reconhecidos.
- Excelentes propriedades de sabor;
- Alto desempenho comercial;
- Transportabilidade e manutenção da qualidade dos frutos por até 2 meses;
- Resistência da planta à seca;
- Baixa sensibilidade da variedade de melancia à antracnose e fusarium.
Na melancia da variedade Crimson Sweet, os jardineiros também encontram inconvenientes, cuja causa, na maioria dos casos, são erros no cultivo.
- A aguada da polpa da melancia ocorre quando a rega é continuada, quando a fruta já começou a amadurecer;
- Um grande chicote com numerosas folhas e pequenos frutos é formado se a planta recebeu um excesso de fertilizantes de nitrogênio ou matéria orgânica;
- O flagelo da melancia gera poucos frutos se estiver em más condições, como solo empobrecido, turfoso ou sombra.
Híbrido rubi carmesim
A variedade de melancia de alto rendimento, de maturação precoce, é distribuída pela empresa japonesa Sakata. A melancia Ruby F1 Crimson está incluída no Registro Estadual desde 2010, como uma cultura para cultivo na região do Cáucaso do Norte, recomendada para produção comercial. A casta é marcada pelo forte crescimento do chicote principal e das folhas que protegem os frutos dos raios do sol escaldante. Até 5,5 mil plantas de Rubi Carmesim são colocadas em um hectare, com um passo de 1,5 - 0,7 m, o rendimento é de 3,9-4,8 kg / m2... A variedade é resistente à seca, não suscetível ao fusarium, possui imunidade ao oídio, antracnose e uma praga comum como os pulgões. O fruto amadurece após 65-80 dias de desenvolvimento da planta, o peso das melancias Ruby f1 atinge 7-12 kg.
A casca dos frutos ovais é densa, resiste ao transporte. O fruto é de cor verde escuro com listras claras borradas características. As melancias são muito saborosas, têm um aroma brilhante a sobremesa e um elevado teor de açúcar: 4-7%. Granulado, sem veias, a polpa homogênea apresenta-se em diferentes tonalidades - rosa ou vermelho intenso.
Não há muitas sementes na polpa da melancia Rubi Carmesim, elas são de tamanho médio, castanhas. As sementes estão disponíveis comercialmente em vários distribuidores. Para grandes áreas, você precisa comprar sementes na bolsa protetora original Sakura.
Híbrido Crimson Wonder
A melancia de meia temporada Crimson Wonder, que vem de amostras da seleção dos Estados Unidos, está incluída no Registro Estadual desde 2006, e é recomendada para as regiões da região do Cáucaso Norte. Originador e patenteador - Agrofirm "Poisk" da região de Moscou. A variedade é de alto rendimento, em terras irrigadas rende 60 t / ha, sem irrigação a colheita cai pela metade. A variedade Crimson Wonder é plantada a uma distância de 1,4 x 0,7 m. As melancias toleram facilmente o período de seca e uma queda temporária da temperatura acima de zero, resistentes ao fusarium, oídio e antracnose. Eles se distinguem por sua atratividade comercial e transportabilidade.
A planta Crimson Wonder é de crescimento médio, com folhas dissecadas de tamanho médio. Os frutos grandes da melancia pesam até 10-13 kg, peso médio: 3,6-8,2 kg. As melancias arredondadas e ovais amadurecem no final do terceiro mês da estação de cultivo. Frutos com casca firme, de cor verde claro e listras escuras e irregulares. A polpa suculenta, crocante e doce tem uma cor vermelha brilhante. O sabor da variedade Crimson Wonder é delicado, fresco e com um aroma delicado. As sementes são castanhas, com pequenas manchas, de tamanho médio.
Crescendo
Melancias - cultura sulista, pertencem à família Pumpkin. Todas as variedades de melancias são fotófilas, não suportam a menor geada e não se desenvolvem bem em clima úmido prolongado. O clima da Rússia central dita aos jardineiros amadores um método de cultivo de melancias - por meio de mudas.
- As sementes plantadas diretamente em terreno aberto podem morrer em climas úmidos e frios;
- O método de crescimento por meio de mudas acelera a colheita em uma semana e meia a duas semanas;
- A resistência das plantas a doenças e pragas aumenta.
Semeando sementes para mudas
Para melancias, é necessário preparar um substrato com a presença obrigatória de areia, já que a cultura prefere solos arenosos. As primeiras melancias são semeadas de meados de abril ao início de maio.
- Para germinar mais rápido, as sementes são embebidas em água morna (até 32 0C) por algumas horas;
- Se as sementes não forem processadas, são colocadas por 15 minutos em solução rosa de permanganato de potássio ou embebidas em preparações modernas, conforme instruções em anexo;
- As sementes são aprofundadas em 1-1,5 cm;
- O solo é umedecido moderadamente, o recipiente é coberto com papel alumínio e colocado em local quente para a germinação. Todos os dias, o recipiente é ventilado e regado se o substrato estiver seco;
- As sementes que não germinaram brotam em uma ou duas semanas;
- Para brotos durante a primeira semana, a temperatura ideal é 18 0C.
Cuidado de mudas
Brotos de melancia Crimson Sweet preferem subir a uma temperatura de 25-30 0C. Eles devem ser suplementados para fornecer calor. Geralmente há luz suficiente em maio para o bom desenvolvimento de mudas de culturas de origem sulista.
- Transfira as mudas para um terreno aberto quando as plantas estiverem com 4-6 semanas de idade. Naquela época, o solo deve aquecer até 15-18 0C. Aproximadamente esses indicadores estão no final de maio;
- 15 dias antes do plantio, as mudas precisam ser endurecidas tirando-as ao ar, primeiro por 50-70 minutos, aumentando gradativamente o tempo de permanência ao ar livre.
Plantas no jardim
Para cada variedade, é definida sua própria distância entre os orifícios, que é baseada na força de crescimento dos cílios. Os jardineiros aconselham, com uma área suficiente do local, não ser avarento com espaço e ocupar um lugar amplo para cada melão, recuando entre os buracos de 1,5 m. A cultura é cultivada em uma propagação ou instaladas treliças. Amarrando os cílios, os rebentos laterais são removidos. As mudas são colocadas na profundidade do copo em que cresceram, ligeiramente cravadas no solo.
- O solo é mantido solto, regado sistematicamente durante o crescimento dos cílios;
- O excesso de brotos é removido, 2-3 ovários são suficientes no caule;
- As melancias prosperam em temperaturas acima de 30 0C;
- Os jardineiros costumam plantar plantas valiosas em um filme plástico preto, o que mantém a área limpa e isola as raízes;
- As melancias plantadas nas fendas do filme são regadas em 5 a 7 litros, se não houver precipitação;
- Quando a temperatura noturna cai em agosto, o melão é coberto por cima para que os frutos amadureçam.
Há uma experiência interessante de pesquisadores do Extremo Oriente que cultivaram melancias, plantando três mudas em montes de 10 cm de altura e 70 cm de diâmetro. Os montes foram cobertos com polietileno durante toda a temporada, e as plantas foram fixadas.
Os entusiastas podem fazer experiências para cultivar a fruta doce.
