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Não é tão fácil cultivar tomates em uma casa de verão comum - essa cultura é muito caprichosa e muito termofílica. Os melhores resultados no cultivo do tomate são alcançados pelos jardineiros que têm estufas e canteiros à sua disposição - aqui os tomates são muito mais confortáveis do que em campo aberto. Mas o cultivo do tomate em estufa também tem muitas características e regras, cuja não observância leva à morte das plantas e à diminuição da produtividade.
Este artigo abordará como plantar tomates e como cuidar bem dos tomates após o plantio em uma estufa.
Plantando um tomate em uma estufa
Não há diferenças fundamentais no fato como plantar tomates em uma estufa ou em campo aberto. O principal na fase inicial é escolher ou cultivar mudas saudáveis e fortes que podem crescer até se tornar um arbusto maduro e dar uma boa colheita.
Sinais de uma boa muda de tomate
Mudas de tomate de alta qualidade devem atender a uma série de critérios:
- Ter altura suficiente - as plantas atingem normalmente 25-30 cm, adequadas para o plantio em estufa e arbustos fortes com cerca de 20 cm de altura.
- Diferem em folhas verdes brilhantes, caules rechonchudos elásticos, não sejam letárgicos e não parecem doloridos.
- No momento em que o tomate é plantado na estufa, as mudas devem ter pelo menos 7 a 8 folhas totalmente formadas.
- É bom se o primeiro ovário já se formou nas plantas, mas os botões ainda não devem se abrir.
- As raízes do tomate não devem ser danificadas ou apresentar sinais de decomposição. As mudas criarão raízes perfeitamente na estufa, cujas raízes se enraízam firmemente no caroço do substrato.
Muitos agricultores compram mudas de tomate prontas, mas você mesmo pode cultivá-las - não é muito difícil, mas pode ter certeza da qualidade do material de plantio e da variedade de tomate.
Como plantar tomates em uma estufa
Devido às peculiaridades do clima russo nesta região, apenas uma forma de cultivo de tomate é possível - por meio de mudas. Em uma estufa, as plantas estão mais protegidas das surpresas do clima e de outros fatores externos, e na Sibéria, por exemplo, apenas em um terreno protegido pode-se cultivar uma colheita realmente boa de safras que adoram o calor.
As estufas de tomate podem ser qualquer: filme, policarbonato ou vidro. Do material estufa apenas o momento do transplante das mudas dependerá. Por exemplo, uma estufa feita de policarbonato ou vidro aquece mais rápido do que uma estufa de filme, então as mudas podem ser plantadas aqui mais cedo.
Mas as primeiras datas para o plantio de tomates em estufas aquecidas - aqui os vegetais podem ser cultivados mesmo durante todo o ano, fornecendo-lhes a temperatura, umidade e iluminação necessárias.
As etapas de plantio de mudas de tomate em estufa são as seguintes:
- Primeiro você precisa preparar o terreno para o tomate. Isso deve ser feito no outono ou após a colheita da última safra (se a estufa for aquecida). Em qualquer caso, a terra deve descansar por pelo menos 30 dias. Se as plantações anteriores doerem, a camada superficial do solo terá que ser removida e substituída por uma nova. Quando o solo na estufa já está muito esgotado, ele é completamente substituído.A terra deve ser desenterrada, adicionando-se matéria orgânica a ela, e antes de plantar um tomate, ao preparar covas para as mudas, você também precisa adicionar fertilizantes minerais - os tomates adoram solos nutritivos. A mesma terra é perfeita para pepinos, seu plantio geralmente é combinado com tomates na mesma estufa. É bom se as culturas em estufa foram plantadas na estufa antes do cultivo de vegetais, essas culturas contribuem para a saturação do solo com os componentes necessários e soltá-lo.
- Imediatamente antes de plantar tomate, é necessário fazer canteiros, a profundidade dos sulcos deve ser de cerca de 10-15 cm, e distância entre eles depende da variedade de tomate. O solo nas camas deve ser regado com um composto desinfetante, como sulfato de cobre ou permanganato de potássio.
- Mudas de tomate devem ser transferidas para a estufa junto com um torrão de terra, então eles fazem isso com cuidado, tentando não danificar as raízes e não sacudir todo o substrato.
- Antes de plantar um tomate, água em temperatura ambiente é despejada em cada buraco, eles tentam plantar as mudas até que a água seja completamente absorvida pelo solo - isso permitirá que as raízes se endireitem completamente, então não haverá espaços vazios entre elas dos tomates.
- Você precisa aprofundar os tomates no solo em folhas cotiledonares. Mas, se as mudas forem muito alongadas, pode ser aprofundado mais, é melhor inclinar as plantas em um ângulo de 45 graus.
Acabou o plantio de mudas de tomate em estufa, agora só falta cuidar bem das plantas para conseguir uma colheita farta.
O padrão de plantio para diferentes variedades de tomate pode diferir devido às suas diferentes alturas e ramificações, como segue:
- variedades indeterminadas de tomate, que podem atingir uma altura de dois metros, são recomendadas para serem cultivadas em um caule, e a distância entre os arbustos de tomate deve ser deixada dentro de 70-80 cm. Entre as fileiras deve haver cerca de 60-70 cm de solo livremente.
- Variedades determinantes de tomate, via de regra, têm arbustos compactos e não crescem mais do que 70 cm de altura. Para o desenvolvimento normal, esses tomates precisam de 30-40 cm entre arbustos e 40-50 cm entre linhas.
Como cuidar do tomate após o plantio em uma estufa
Os tomates diferem significativamente dos pepinos e de outras plantações de hortaliças - esses vegetais devem ser cuidadosamente cuidados, sem os cuidados adequados e oportunos, pois os tomates simplesmente morrem.
Esse capricho do tomate está principalmente associado à termofilicidade da cultura, porque inicialmente o tomate crescia apenas em países com clima quente. As temperaturas russas não são muito adequadas para tomates tenros - esses vegetais adoram o calor constante. Enquanto em nosso país, as flutuações nas temperaturas noturnas e diurnas são muito significativas (na Sibéria, por exemplo, um calor diurno de 45 graus freqüentemente dá lugar a uma onda de frio noturno de até 10-11 graus).
Devido a essas mudanças, o tomate pode desenvolver graves distúrbios vegetativos, que podem levar à queda de folhas, aparecimento de fungos ou outras infecções, entre outros problemas.
Portanto, o objetivo de cuidar do tomate em casa de vegetação é cumprir o regime de temperatura e umidade, alimentação e proteção contra doenças ou pragas perigosas.
Rega
É necessário regar as mudas de tomate plantadas não antes de 10 dias após o transplante. O sinal para o jardineiro será arrancar os tomates - se as plantas cresceram, já se aclimataram o suficiente e podem ser regadas.
A rega mais cedo levará à deterioração do sistema radicular, que ainda não é capaz de absorver nutrientes, incluindo a água. Se o tempo lá fora estiver muito quente e ensolarado, e as paredes da estufa forem transparentes, você pode sombrear as mudas caídas, mas não deve regá-las com antecedência.
Para regar os tomates, usa-se água decantada, cuja temperatura deve corresponder à temperatura do solo na estufa - para que as mudas não sofram estresse a cada rega.
A água não deve atingir os caules e folhas do tomate, uma vez que o risco de infecção por podridão ou requeima já é muito alto na estufa para essas plantas, e a umidade elevada aumenta ainda mais a probabilidade de problemas. É ideal para irrigar os tomates com regador de bico comprido ou com sistema de irrigação por gotejamento.
O esquema de irrigação depende muito das condições de temperatura e umidade na estufa. Em média, os tomates precisam ser regados a cada 5-7 dias.
A princípio, devem cair cerca de 5 litros de água em cada metro quadrado da estufa, durante o período de floração a quantidade de água aumenta gradativamente para 12 litros, e no calor extremo e na fase de amadurecimento dos frutos, os tomates já precisam de pelo menos 15 litros por metro quadrado de terreno.
É melhor regar os tomates de manhã cedo ou à noite, quando o calor diminuir. Se os raios de sol incidem através de uma gota d'água nas folhas ou frutos de um tomate, você certamente queimará a planta.
Arejando
Para os tomates, a alta umidade é destrutiva, portanto, arejar a estufa é um componente importante do cuidado de alta qualidade para eles. As gotas geralmente se acumulam nas paredes da estufa - condensação que aparece devido à diferença de temperatura dentro e fora da estufa.
É imprescindível eliminar a condensação, pois ela aumenta o nível de umidade, razão pela qual os tomates começam a doer e morrer.
Ventilar a estufa também é necessário para regular o regime de temperatura. Na estufa, não deve ser mais quente do que 30 graus, quando a temperatura sobe, os tomates começam a soltar flores e ovários, o que leva à sua morte. À noite, a temperatura na estufa deve ser de pelo menos 16 graus e, durante o dia, o valor ideal é de 22 a 25 graus.
Na primavera, a estufa é ventilada durante o dia, quando faz calor lá fora. As aberturas precisam ser ligeiramente abertas várias vezes ao dia por um curto período de tempo. No verão, a estufa pode ficar aberta pelo menos o dia todo, o principal é evitar o calor.
Os indicadores normais de umidade em uma estufa com tomates são de 68-70% - em tais condições, podemos falar sobre rega suficiente e umidade do solo.
Com esse assistente, mesmo os residentes de verão que visitam suas roças apenas nos finais de semana poderão cultivar tomates na estufa.
Polinização
As variedades modernas de tomates para estufas quase sempre pertencem ao grupo das plantas autopolinizadas. Mas mesmo essas plantações precisam de vento, um mínimo de insetos ou ajuda humana.
Existem várias maneiras de ajudar os tomates neste caso:
- alguns trazem colmeias com abelhas para uma estufa com tomates, mas esse método só é adequado para quem tem essas abelhas. Além disso, esta opção não é adequada para pequenas estufas - a colmeia simplesmente não cabe lá.
- Você pode atrair insetos para tomates com flores perfumadas e brilhantes. Essas plantas são plantadas intercaladas com pepinos e tomates, ou vasos com safras floridas são trazidos apenas no estágio de floração dos vegetais.
- As correntes de ar também contribuem para a transferência de pólen de uma planta para outra. Os tomates não têm muito medo de correntes de ar, por isso é bem possível abrir as aberturas nas paredes opostas da estufa.
- Uma pessoa também pode transferir pólen de tomates. Para fazer isso, você precisa de um pincel com cerdas naturais. Com esta ferramenta, os estames de uma planta são tocados primeiro e, em seguida, o pólen é transferido para outros tomates.
Para que o processo de polinização seja possível, o pólen das flores do tomate deve estar seco e farelento, e para isso é necessário observar o correto regime de temperatura e umidade na estufa.
Formação de Bush
A formação de um pepino, tomate ou qualquer outro arbusto é necessária principalmente para aumentar o rendimento de uma cultura vegetal. Depois de tudo, se você não desbastar os brotos, a planta crescerá e toda a sua força será gasta na alimentação da massa verde e das raízes, enquanto os frutos não sobrarão.
Eles começam a remover os brotos do tomate uma semana após o plantio das mudas na estufa. Além disso, as variedades altas, além de beliscar, precisam ser amarradas - para isso, as estacas são cravadas na fase de plantio do tomate no solo.
Variedades altas de tomates, via de regra, são cultivadas em estufas em uma haste. Para fazer isso, você precisa deixar apenas o primeiro processo inferior e remover todo o resto até que seu comprimento alcance 7 cm. Quando 7 a 8 ovários são formados no arbusto, você precisa beliscar seu topo - agora todas as forças da planta irá para o amadurecimento dos frutos.
Os tomates de baixo crescimento podem ser cultivados em duas a três hastes. Os ramos inferiores são deixados, todos os processos subsequentes são simplesmente removidos. Eles deixam os enteados mais poderosos e fortes.
Comida
É necessário alimentar os tomates com regularidade e abundância - esta cultura gosta muito de fertilizantes. Mas uma oferta excessiva de ração tem um efeito negativo no resultado final - a qualidade e a quantidade da colheita. Portanto, você precisa seguir a medida e cumprir um determinado cronograma:
- Na primeira vez, os tomates são alimentados 2-3 semanas após a transferência das mudas para a estufa. Para isso, você pode usar um fertilizante complexo em combinação com um suplemento mineral. A cobertura subsequente é melhor realizada apenas com fertilizantes orgânicos, uma vez que os frutos do tomate acumulam bem os nitratos dos complexos minerais. Então, meio quilo de verbasco e uma colher de sopa de nitrophoska são criados em um balde de água. Com esta composição, os pés de tomate são regados.
- Após outros 10-14 dias, os tomates podem ser fertilizados com uma solução de fezes de pássaros. Em um balde (10 litros), é necessário dissolver o fertilizante, com base em uma proporção de 1:15.
- Na terceira vez, os tomates precisam ser nutridos na fase de amadurecimento da fruta. Para fazer isso, use uma solução de verbasco - uma proporção de 1:10.
Todos os fertilizantes só podem ser aplicados debaixo de tomates regados, caso contrário, há uma grande probabilidade de queimar as plantas.
Combater a doença
Para um tomate, as pragas não são tão terríveis quanto vários vírus e infecções fúngicas. A tarefa do jardineiro é garantir a prevenção do tomate e reconhecer o problema desde o início, para começar a combatê-lo.
Uma indicação de que os tomates estão doentes será sua aparência:
- Se a planta perde folhas e flores, ou falta umidade ou o tomate está muito quente.
- O enrolamento das folhas de tomate pode indicar falta de umidade. No entanto, esta não é a única razão, um fator mais perigoso é a infecção. Nesse caso (se a rega não ajudar e as folhas dos arbustos permanecerem torcidas), o pé de tomate deve ser arrancado e queimado com urgência para que a infecção não se espalhe para as plantas saudáveis.
- Se o residente de verão constatar que os tomates pararam de crescer, se desenvolvem mal, não formam ovários, é consequência de alimentação inadequada. Dependendo da tecnologia agrícola realizada, ou o tomate carece de oligoelementos para o bom desenvolvimento, ou há excesso de fertilizantes nitrogenados. A situação será corrigida ajustando o horário de alimentação.
- Quando os frutos não amadurecem, pode haver muitos deles em um arbusto e a planta simplesmente não tem força suficiente. Isso não é tão assustador - tomates verdes são colhidos e colocados em um local bem iluminado pelo sol, aqui os frutos amadurecem totalmente em poucos dias.
- Manchas em plantas e frutas podem indicar uma infecção do tomate com requeima ou outra doença fúngica. Não será possível impedir essa doença, mas você pode tentar retardar seu desenvolvimento. Para isso, os pés de tomate são irrigados com solução de Fitosporina, diluindo-a em água na proporção de 1:10. O processamento deve ser realizado a cada 10 dias. Além disso, o jardineiro deve monitorar a temperatura e a umidade na estufa, fornecer aos tomates uma ventilação normal.
- A podridão superior se manifesta no escurecimento da parte inferior da fruta e danos às folhas. Lidar com o problema é simples - você precisa cortar as folhas inferiores em contato com o solo e polinizar todo o arbusto com cinza de madeira.
Todo agricultor sabe que é muito difícil lidar com os problemas do tomate, é muito mais fácil evitá-los. Uma das medidas preventivas pode ser chamada, por exemplo, de aplicar cobertura morta no solo entre os tomates da estufa para evitar que as folhas entrem em contato com o solo, bem como para tornar a rega menos frequente.
Resultados
O cultivo de tomates é muito diferente do cultivo de pepinos, por exemplo. Esta é uma cultura mais termofílica e complexa, para a qual o cuidado adequado é muito importante. Somente proporcionando condições adequadas de rega, alimentação, umidade e temperatura, você pode contar com uma boa colheita de tomates.