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A groselha preta Skazka é uma variedade de seleção ucraniana que se espalhou pela Rússia e países vizinhos. Entre as vantagens, os jardineiros distinguem o excelente rendimento, o bom gosto e a apresentação atraente dos frutos silvestres. Os arbustos podem ser cultivados na Rússia central, mesmo sem abrigo para o inverno.
História de criação
Blackcurrant Skazka é uma variedade pouco conhecida obtida pelo cruzamento das variedades de Sanyut e Ojebin. V.P. Kopan participou do trabalho. e Kopan K.M. (IS, UANN, Ucrânia). A variedade tem vários nomes (em russo e ucraniano):
- Kazka;
- Kazkov;
- Fabuloso.
A cultura não está incluída no registro de realizações de reprodução da Federação Russa. Há evidências de que foi originalmente registrado em 2006. Para 2020, o conto de groselha não aparece no registro.
A cultura foi criada especificamente para as condições climáticas da floresta-estepe e floresta. Portanto, ele pode ser cultivado na Ucrânia, Bielo-Rússia, bem como na Rússia central, na Terra Negra e regiões do sul. Na zona de estepe, os arbustos precisam de rega adicional e irrigação da copa.
Descrição do conto de fadas da variedade de groselha
A descrição da ninhada diz que a cultura produz arbustos vigorosos (150–160 cm) com uma copa bastante espalhada e densa. Os cachos são curtos e densos. As principais características das bagas de groselha da variedade Skazka:
- grande - peso médio de 1,8 a 2,3 g, às vezes até 3,0 g;
- Forma redonda;
- coloração preta clássica;
- a superfície é lustrosa, com brilho;
- unidimensional;
- a pele é firme e não muito grossa;
- a separação é seca;
- a polpa é geralmente acastanhada, suculenta;
- o sabor é doce e azedo, equilibrado (8 pontos em 10).
De acordo com os resultados da análise, foi estabelecida a seguinte composição da polpa:
- matéria seca - até 13,5%;
- pectinas - 1,0%
- açúcar no total - 8,5%;
- ácidos - 2,4%;
- fenóis - mais de 320 mg por 100 g;
- vitamina C - até 200 mg por 100 g.
Características
A variedade Skazka de groselha preta adapta-se bem às condições climáticas da zona média - estepe florestal e estepe. Difere em robustez e imunidade normais de inverno, então a cultura pode ser cultivada em diferentes regiões.
Tolerância à seca, resistência do inverno
Na faixa do meio, arbustos adultos podem hibernar sem abrigo. Mudas novas são melhor tratadas com cobertura morta. Quando cultivado em outras regiões (Noroeste, Ural, Sibéria), é necessário abrigo. A resistência à seca é média - durante o período de seca, as groselhas precisam ser regadas semanalmente (1-2 baldes por arbusto). Caso contrário, as bagas podem assar ao sol ou ficarem menores.
Polinização, período de floração e tempos de amadurecimento
No terreno ao lado da groselha Skazka, é aconselhável plantar outras variedades, bem como flores para atrair as abelhas e outros polinizadores. A variedade é meio tarde. A floração vai do final de junho ao início de julho. A principal frutificação ocorre na primeira quinzena de agosto.
Portanto, eles podem ser mantidos na geladeira por várias semanas e transportados por longas distâncias.
Produtividade e frutificação
O rendimento da groselha preta Skazka é de 5 a 6 kg de 1 arbusto. Com o cultivo industrial, até 18 toneladas são colhidas em 1 hectare, o que é um indicador bastante bom. A frutificação ocorre em uníssono, em uma onda.A separação dos bagos dos pecíolos é seca, pelo que é conveniente a colheita manual e mecanicamente.
Resistência a doenças e pragas
Na descrição da variedade Tale de groselha preta, é indicado que a variedade é suficientemente resistente a doenças fúngicas. No entanto, não há evidências de imunidade aos ácaros renais e outras pragas. Portanto, é recomendável realizar 1-2 tratamentos fungicidas preventivos na primavera:
- Líquido bordalês;
- "Maksim";
- "Tattu";
- "Ordan";
- "Velocidade";
- Fitosporin.
Os insetos ajudarão a lidar com os inseticidas:
- "Decis";
- "Confidor";
- Aktara;
- Sabonete Verde;
- "Jogo";
- "Fufanon" e outros.
Em vez de produtos químicos, os arbustos de groselha preta Tale também podem ser tratados com remédios populares - uma solução de mostarda, uma decocção de flores de calêndula, uma infusão de cinza de madeira com sabão em pó, cascas de cebola, amônia e outros.
Vantagens e desvantagens
Skazka de groselha preta tem um sabor agradável e alto rendimento. A variedade tem outras vantagens, graças às quais se tornou popular na Rússia e nos países vizinhos.
Prós:
- rendimento consistentemente alto;
- sabor agradável;
- boa transportabilidade;
- longa manutenção de qualidade;
- a presença de imunidade a doenças fúngicas;
- adaptabilidade ao clima da zona média;
- maturação amigável;
- separação a seco;
- a coroa está se espalhando moderadamente.
Desvantagens:
- pode sofrer de insetos;
- não é muito adequado para cultivo nos Urais e na Sibéria;
- os prazos de amadurecimento estão atrasados;
- não é muito tolerante à seca.
Características de plantio e cuidado
O plantio da groselha preta Skazka está programado para o início de outubro. Se as mudas forem compradas na primavera, podem ser plantadas de abril a maio. O local deve ser aberto, bem iluminado, protegido do vento e seco (não em planícies). O tipo de solo ideal é argila leve. Se o solo estiver esgotado, poucos meses antes do plantio, é introduzido composto ou húmus em um balde de 2 m2.
Antes do plantio, o local é limpo e vários buracos são marcados com uma profundidade de 50-60 cm a uma distância de 1,5 m. A sequência de ações é a seguinte:
- Mudas de groselha negra Skazka são imersas em uma solução estimulante de crescimento por várias horas ("Epin", "Heteroauxin", "Zircon").
- Plantado nas covas obliquamente, em um ângulo de 45 graus.
- Polvilhe com solo fértil misturado com turfa e composto (2: 1: 1).
- Tampe um pouco e regue abundantemente.
- Após 2-3 semanas, preencha a terra. Neste caso, o colar da raiz da planta deve permanecer a uma profundidade de 5–7 cm.
- Para o inverno, regue-o e coloque uma camada de cobertura morta (palha, feno, serragem, turfa ou outro material).
Para cultivar um belo e saudável conto de fadas do arbusto de groselha (foto), a descrição da variedade indica que é necessário seguir as regras padrão da tecnologia agrícola:
- Fornece irrigação regular duas vezes por mês. Em uma seca, eles são umedecidos semanalmente (1-2 baldes de água morna e sedimentada, dependendo da idade do arbusto).
- Aplique fertilizante 3 vezes ao ano a partir da segunda temporada após o plantio. Em abril, o nitrato de amônio (40 g por 10 l) é aplicado, em meados de junho - fertilizante complexo (por exemplo, azofoska) na mesma quantidade, e no final de setembro - uma pitada de cinza de madeira. Também para o plantio de inverno de groselha preta Tale pode ser coberto com estrume podre.
- Periodicamente, a terra precisa ser capinada, as ervas daninhas removidas. Após rega ou chuva forte, o solo deve ser afrouxado para evitar a formação de uma crosta densa.
- Na faixa do meio, não é necessário isolar os arbustos para o inverno. Nas regiões com invernos mais gelados, as groselhas são cobertas com serapilheira, que é fixada na base do arbusto.
- A poda é realizada conforme a necessidade: higiênica a cada primavera, formando-se em abril ou no outono (durante os primeiros 3-4 anos de vida).
Conclusão
A groselha preta Skazka é uma variedade de groselha preta interessante, embora não muito conhecida. Recomendado para o cultivo de jardineiros experientes e novatos. Produz um rendimento estável, mesmo com manutenção mínima.
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