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A cereja doce Annushka é uma variedade de fruta que é usada em uma fazenda. Distingue-se pelo seu sabor especial. Fácil de transportar, considerado de alto rendimento e resistente a doenças. As pragas não podem arruinar a colheita, danificar os frutos e a própria árvore.
História de criação
Cereja doce desta variedade plantadas por empresas privadas e fazendas. Qualquer pessoa pode plantar Annushka por conta própria e obter uma boa frutificação. Esta é uma variedade intermediária que representa a escola de criação ucraniana.
Pela primeira vez, a variedade foi cultivada em casa - no Instituto de Horticultura UAAS de Donetsk. A autora é LI Tatarenko, em seu trabalho utilizou cultivares cruzadas com o auxílio da polinização, tendo como base as culturas Donchanka e Valery Chkalov. Ao contrário de seus "antecessores", a cereja de Annushka é mais resistente à geada, o que permite a colheita mesmo no final do outono.
Em 2000, a variedade de cereja doce Annushka foi inscrita no Registro Estadual da Federação Russa para a região do Cáucaso Norte do país. Testes de resistência foram realizados lá. Annushka provou ser uma cultura ideal, especialmente em zonas climáticas com condições meteorológicas instáveis.
Descrição da cultura
A variedade de cereja doce Annushka tem frutas grandes - até 10 gramas. Esse recurso torna possível competir com variedades do mundo. A árvore da variedade é alta, e sua altura chega a quase 5 m, os brotos são retos e espessos. Eles formam uma coroa esférica, que é de densidade média.
Os botões são mistos, principalmente localizados nos brotos de crescimento. As folhas também são diferentes de outras variedades de cereja. Eles são grandes em forma, ligeiramente claros. A estrutura ovóide oblonga da placa termina com uma ponta e tem dentes nas laterais. A própria folha está presa ao tronco devido ao pecíolo de um centímetro e meio.
O cultivo da cereja doce Annushka distingue-se pelo seu processo, ou melhor, pela sequência de aparecimento das inflorescências. As flores brancas têm cinco pétalas, mas se combinam em inflorescências umbeladas, via de regra, 4-5 peças. Mas nos brotos, as flores surgem antes das folhas, o que não é característico de outras variedades de cerejas doces.
Características
As cerejas doces têm grande valor nutritivo. As frutas de Annushka contêm muitas vitaminas. Mais detalhadamente, vale a pena considerar os indicadores das frutas:
Saborear qualidades de cerejas | Doçura acima da média, sabor de sobremesa |
Cor de fruta | Escuro, molda Borgonha |
Cor cereja e polpa | Polpa suculenta com estrutura densa, superfície avermelhada crocante |
Formas de frutas de Annushka | Formato redondo com base pressionada na cauda |
Elemento estrutural | A drupa é comum, o núcleo com a pedra é facilmente separado da polpa. O osso é pequeno, ocupa menos volume em comparação com outras variedades |
Na indústria, a variedade de cereja doce Annushka é muito apreciada, pois após a separação do caroço, a integridade do aspecto e da polpa não é prejudicada, a forma e a casca interna são preservadas. A colheita é assim acelerada, tornando a colheita fácil. Com o aumento da velocidade, a apresentação é preservada.Além disso, a característica da variedade de cereja doce Annushka é distinguida por uma pontuação de degustação de 4,9 pontos em uma escala de 5 pontos.
Resistência à seca, robustez do inverno
A variedade Annushka se distingue pela alta resistência à geada. Pode suportar até -35 0S. Annushka também consegue sobreviver mesmo a uma seca severa. Devido à plasticidade da coroa, a cereja doce é autofértil, conserva seu sabor sob quaisquer mudanças climáticas.
Polinização, período de floração e tempos de amadurecimento
O período de floração geralmente afeta o meio da primavera. Em um curto período de tempo, os frutos amadurecem. É importante colher rapidamente, pois tudo irá estragar em 1-2 semanas. A árvore não tolera água subterrânea estagnada, então o plantio e a colheita devem ser feitos em uma área onde as águas não cheguem perto do solo.
A cereja doce Annushka floresce mais rápido com luz suficiente. É necessário colocá-lo para um rápido amadurecimento na encosta sul. Se chover no verão, é importante dar um fluxo de ar quente aos frutos. Para isso, as árvores devem ser plantadas em área aberta. Polinizadores adequados para cerejas Annushka são aquelas árvores consideradas melhores para flores:
- Coloque o pistilo e o estame da cereja Spanky em um nível. Isso vai dar grandes frutos.
- Também use chocolate cereja e Bebê... Eles vão dar uma aparência atraente e uma grande colheita de cereja.
- O amarelo Drogana e a brasa Donetsk proporcionam a capacidade de resistir à seca.
- A beleza de Donetsk permitirá que as cerejas cresçam mesmo no inverno.
Não há necessidade de recorrer a métodos especiais de polinização, uma vez que a cereja de Annushka é autofértil.
Produtividade, frutificação
As árvores dão uma boa colheita quando as mudas de cereja são compradas no outono e conseguiram sobreviver ao frio. "Endurecidos", só precisam umedecer o solo três vezes ao ano. É o suficiente para despejar apenas 35 litros de água na vala ao redor da muda de Annushka. As cerejeiras com um e dois anos de idade devem ser amarradas e colocadas a 3-4 m uma da outra. Então, a colheita será em 2-3 anos. As cerejas doces frutificam por muito tempo, via de regra, várias décadas. As primeiras bagas aparecem em maio, embora floresçam ainda em março-abril.
Quantidade de frutas vermelhas
As bagas de Annushka são utilizadas na indústria por empresas agrícolas - para fiação para venda. Além disso, vários molhos, bebidas e conservantes são feitos de cerejas. A variedade Annushka é freqüentemente usada na medicina cosmética.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Annushka tolera doenças muito bem. Se o cuidado for mal realizado, surgem dificuldades:
- Doenças fúngicas - ocorrem devido a ajuste incorreto. O solo e o solo podem ser contaminados com chuva ácida, que afeta a árvore.
- Coccomicose cereja - aparece nas folhas que ficam manchadas e depois ressecam. Para curar uma árvore, use Topázio, 2 ml por cada 10 litros de líquido. Você precisa processar a planta durante a floração.
- Moniliose de Annushka - manifesta-se na forma de crescimentos cinzentos. O tratamento requer Nitrafen durante o período de floração. Diluir 300 g por 10 litros de água.
- Cereja manchada de buraco - você pode curar uma árvore com a ajuda de "Horus".
Além disso, a cerejeira pode sofrer de várias pragas. Em comparação com outras variedades, a Annushka raramente sofre danos na casca e nas folhas, porém, é importante fazer prevenção para a longevidade da árvore.
Vantagens e desvantagens
Apesar de todas as vantagens da Annushka, a variedade cereja doce apresenta algumas desvantagens, embora, em comparação com as vantagens, sejam praticamente invisíveis. Nunca crescerá em áreas pantanosas e climas úmidos. Por exemplo, no norte da Rússia, a cereja doce cresce melhor do que no sul e é muito difícil para ela tolerar a coccomicose.
Características de pouso
Antes do plantio, as mudas de cereja devem ser armazenadas em um porão no frio. O plantio é realizado no outono, quando as árvores ainda são jovens, capazes de suportar o frio até -3. 0C. Com relação ao restante das recomendações, todos os detalhes são discutidos abaixo.
Tempo recomendado
É melhor plantar no final do outono, mas se isso não puder ser feito, as cerejas de Annushka podem ser enterradas em um monte de neve.
Escolhendo o lugar certo
Para um plantio bem-sucedido, você precisa escolher um local onde as cerejas estarão por perto. Eles devem servir como polinizadores. Outras plantas podem ser plantadas a apenas 5-7 metros de distância. É aconselhável cavar buracos profundos para o preenchimento com serragem e grama.
Quais safras podem e não podem ser plantadas ao lado das cerejas
As variedades de cereja que são consideradas precocemente em floração podem ser plantadas ao lado das cerejas, que são polinizadores. Não é recomendável plantar cerejas vermelhas claras, no final e no inverno. Você não pode se envolver no cultivo de plantas com flores perto da árvore frutífera.
Seleção e preparação de material de plantio
Mudas jovens são usadas como material de plantio. Também se compra fertilizante, que é despejado no buraco da árvore. O poço deve ter parâmetros de até meio metro de profundidade e quase um metro de largura.
Algoritmo de aterrissagem
Imediatamente após cavar um buraco, você precisa encher o fundo com esterco (20-25 kg). Durante o inverno, o fertilizante se acalma. A árvore pode ser plantada no início da primavera. O plantio e o cuidado das cerejas de Annushka também consistem na escolha dos nitratos. Os agrônomos selecionam as substâncias necessárias para cada região separadamente.
A distância entre as mudas é de 3-4 m. Para o crescimento, insira uma estaca de 1 m de altura. O buraco ao redor da árvore deve conter até 8 litros de água.
Depois de um ou dois anos, os ramos longos de Annushka são encurtados para o comprimento dos médios. Assim, a frutificação da cereja doce será melhor. O algoritmo é descrito em detalhes no vídeo:
Acompanhamento da cultura
Após o plantio, é importante não se esquecer de cuidar das cerejas:
- A rega de Annushka deve ser realizada três vezes em caso de seca, 30 litros de água de cada vez.
- A primeira rega é feita na primavera após a geada, a segunda no calor. Terceiro opcional.
- As cerejas doces não precisam de alimentação. Você só precisa de um pouco de fertilizante no inverno.
- Para formar uma coroa achatada de cereja, é necessário interromper o crescimento da árvore na marca dos 4 m, para isso o condutor é cortado na altura prescrita.
Em seguida, vem a preparação para o inverno. Em outubro, as rachaduras nos ramos do esqueleto são limpas com uma faca de jardim. Os troncos de cereja são tratados com uma solução de sulfato de cobre a 3%. As feridas são cobertas com verniz de jardim.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
Na maioria das vezes, os agrônomos enfrentam os seguintes problemas:
Gorgulho - um besouro que come folhas e rói frutas | Ele infecta a planta com um fungo | Um mês e meio antes da colheita, é necessário processar as folhas com "Decis". É importante remover as folhas caídas e os frutos podres a tempo.
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O talo roe a fruta | Promove o ressecamento dos frutos e infecção com doenças fúngicas. | É necessário remover as cerejas danificadas e processar os restos com "Metaphos"
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A mariposa do broto de cereja é muito perigosa em seu efeito | Por causa disso, a árvore seca, brotos e folhas caem. Danifica toda a parte "verde" da cereja | Você pode se livrar dele apenas com a ajuda de "Karbofos"
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Conclusão
A cereja doce Annushka é realmente a melhor variedade para comerciantes e agricultores privados. É útil, a polpa é crocante, doce. O sabor da sobremesa permite preparar muitas delícias a partir dela. Cuidado exigente, as condições climáticas tornam-no muito procurado em quase todas as regiões e no setor privado de alimentos.
