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A Compota de Damasco é uma variedade popular de alto rendimento com alta resistência a doenças e fatores climáticos adversos. A combinação bem-sucedida de propriedades varietais torna o híbrido atraente para cultivo em quintais particulares e em pequenas fazendas.
História de criação
Apricot Kompotny foi criado com base no departamento de seleção da Academia Agrícola de Voronezh. Os cientistas tinham o objetivo de criar uma variedade que frutificasse de forma estável em condições de grandes oscilações de temperatura, mantendo a alta qualidade da fruta.
A variedade de damasco Triumph Severny foi tomada como base. Várias dezenas de mudas foram plantadas cercadas por variedades que são resistentes à geada e têm um sabor de fruta de sobremesa. O trabalho foi realizado pelo método de polinização livre. Como resultado, de mil mudas de elite, as 3 melhores se tornaram novos híbridos. Em 2003, a variedade de damasco Kompotny foi incluída no Registro Estadual da Rússia e recomendada para cultivo na Região da Terra Negra, incluindo as regiões do norte da região.
Descrição da variedade de damasco Kompotny
O Damasco Kompotny é uma árvore alta, atingindo 4 a 6 m, com copa densa e compacta. O sistema radicular é bastante forte e ramificado. A árvore possui alto grau de formação de rebentos. A folhagem do damasco é grande, verde escuro. As placas são rígidas, de formato oval, com pequenos dentículos ao longo das bordas.
O híbrido Kompotny é uma variedade tardia que amadurece na primeira década de agosto. Floração tardia, altas taxas de despertar de botões e boa frutificação, independentemente das condições climáticas, garantem uma produção anual estável. O híbrido não está sujeito à queda prematura do damasco.
Os frutos da variedade Kompotny são de tamanho médio (até 40 g), ovóides, ligeiramente achatados nas laterais, pubescentes. Os frutos maduros são amarelos com um rubor carmim pontilhado. A polpa é amarelo-laranja, densa, crocante, sabor doce e azedo, sem aroma pronunciado. A pedra é arredondada, facilmente separável, com um núcleo amargo. Devido à presença de uma pele aveludada densa, o híbrido Kompotny pode ser armazenado por até três semanas, tolera o transporte de longa distância e mantém sua apresentação por muito tempo.
A variedade de damasco Kompotny aumentou a capacidade de adaptação às condições de crescimento. As árvores toleram facilmente extremos de temperatura, períodos de chuvas e secas, geadas e longos degelos no inverno. Os brotos do híbrido têm uma capacidade regenerativa aumentada, a árvore frutífera se recupera rapidamente de possíveis danos.
Características
Apricot Kompotny provou ser bom em todas as áreas da Região Central da Terra Negra.A variedade mostra resultados positivos de cultivo na região do Médio Volga, adequada para o cultivo em certas áreas das regiões de Leningrado e Kaliningrado.
Tolerância à seca
O sistema radicular bem desenvolvido do damasco permite-lhe resistir a curtos períodos de seca. Crescer sem regar na ausência de chuva por muito tempo pode levar à queda de alguns frutos na segunda quinzena de julho, postura insuficiente dos botões de flores para a floração no próximo ano.
Resistência à geada em compota de damasco
O híbrido é adequado para resistência à geada na quinta zona climática. A árvore, sem danos à frutificação e à casca, resiste a geadas de até -28 graus, as peculiaridades da variedade permitem evitar o pré-aquecimento da casca em temperaturas extremas e degelos prolongados.
Polinizadores de compota de damasco
A variedade é classificada como autofértil, podendo produzir uma safra mesmo quando cultivada no sítio de uma árvore. Quando várias variedades de damasco são plantadas em um raio de 10-15 m, o rendimento do híbrido Kompotny aumenta em 15-25%.
Período de floração e tempo de amadurecimento
Apricot Kompotny floresce tarde: no final de abril - início de maio. Essa característica da variedade permite que o híbrido evite as geadas de retorno da primavera, que podem destruir a cultura. Para botões de damasco, temperaturas negativas de -2 -5 graus são fatais, pistilos de flores abertas são danificados em -2-0. Os frutos do damasco Kompotny amadurecem dependendo das condições meteorológicas - desde os primeiros dias até meados de agosto. A variedade é caracterizada por um rendimento harmonioso.
Produtividade, frutificação
O híbrido Compote se distingue por sua maturidade precoce. Os primeiros frutos são amarrados logo em 3-4 anos após o plantio. A variedade tem um rendimento alto e estável, independentemente dos caprichos do clima. Uma muda jovem na idade de 7-8 anos dá 25 kg de frutos, 40-50 kg e mais são removidos de uma árvore adulta de 10-15 anos. A variedade é capaz de dar frutos anualmente. É possível obter uma safra completa a cada ano, sujeito às regras da tecnologia agrícola agrícola.
Alcance da fruta
A Compota de Damasco é uma variedade universal. É consumido fresco, utilizado no preparo de preparações caseiras. A densa casca da fruta não racha durante o tratamento térmico, o que torna o híbrido conveniente para o enlatamento de frutas inteiras na forma de compotas. A Compota de Damasco é adequada para cozinhar conservas, compotas e marmeladas. Suco, marshmallow e marmelada são feitos com as frutas.
Resistência a doenças e pragas
O híbrido possui alta imunidade a doenças virais e fúngicas de frutas de caroço. O valor do híbrido é que raramente é afetado pela moniliose, a doença do damasco mais perigosa que causa a perda maciça de frutos. As placas de folhas da variedade Kompotny são densas e ásperas. Eles são ligeiramente danificados por parasitas comedores de folhas.
Vantagens e desvantagens
A variedade Kompotny tem muitas características positivas:
- resistência, despretensão;
- maturidade precoce;
- autopolinização;
- alto rendimento anual;
- versatilidade no uso de frutas;
- a capacidade de armazenar e transportar frutas maduras;
- preservação a longo prazo da apresentação do fruto;
- boa capacidade regenerativa de brotos e cascas de árvores;
- alta imunidade a doenças.
As desvantagens da variedade incluem o sabor azedo da polpa da fruta e a ausência de um forte aroma de damasco.
Características de pouso
Cultivar uma cultura de damasco requer certas habilidades. Conseguir uma colheita plena é possível com o plantio adequado e cuidados com o híbrido.
Tempo recomendado
A melhor época para o plantio de damascos na primavera é a temperatura média diária de +5 graus. É possível no outono, um mês antes do início da geada.
Escolhendo o lugar certo
Compota de Damasco é bastante resistente. Recomenda-se plantar uma cultura do sul em lugares altos com iluminação máxima. A árvore deve ser protegida de correntes de ar e ventos do norte.
Que safras podem e não podem ser plantadas ao lado de um damasco
As raízes do damasco liberam substâncias tóxicas que afetam negativamente o desenvolvimento de árvores frutíferas e vegetais. As plantas cultivadas não devem ser plantadas em um raio de 4 m. Flores anuais com sistema radicular superficial dão uma sensação boa no círculo próximo ao caule.
Seleção e preparação de material de plantio
O melhor de tudo é que mudas de dois e três anos de idade criam raízes em um novo local, de até 1,5 m de altura.Ao escolher um damasco, deve-se prestar atenção ao condutor central, ao estado da casca e ao sistema radicular. Antes do plantio, a planta é examinada, galhos quebrados e áreas danificadas são removidos. As mudas enraízam-se melhor se o sistema radicular for colocado em um purê de argila por 3-5 horas.
Algoritmo de aterrissagem
O plantio de um damasco é realizado da seguinte forma:
- um buraco de plantio é cavado, uma drenagem de 10-15 cm de espessura é colocada no fundo;
- a fossa é preenchida com uma mistura de nutrientes composta por solo fértil, composto e areia;
- a muda é colocada no centro, as raízes são distribuídas uniformemente;
- despeje a terra, prestando atenção ao colo da raiz, que deve estar 5 cm acima do nível do solo.
Acompanhamento da cultura
No primeiro ano após o plantio, as mudas precisam de rega regular, fertilização mensal com fertilizante mineral complexo. A coroa da variedade Kompotny tende a engrossar. Além da poda higiênica de primavera, o híbrido precisa da remoção de galhos fracos e beliscões no verão. A limpeza realizada estimula a formação de novos rebentos fortes.
Doenças e pragas
O híbrido Compote raramente é afetado por doenças. Em anos chuvosos, o damasco pode sofrer um pouco de moniliose e clotterosporia. Os tratamentos preventivos de primavera com fungicidas previnem o desenvolvimento de doenças.
As principais pragas da árvore frutífera:
- mariposa:
- gorgulho ganso;
- pulgão, mariposa da fruta.
A luta contra os insetos parasitas é realizada na primavera e no outono. O uso de inseticidas durante o amadurecimento dos frutos é inaceitável.
Conclusão
Devido ao complexo de características positivas, Apricot Kompotny merece a atenção de jardineiros amadores e pessoas que se dedicam ao cultivo de plantas em escala industrial. A variedade é robusta, resistente a várias doenças. O híbrido Kompotny começa a dar frutos cedo e tem um rendimento consistentemente alto.
Avaliações de damasco Kompotny